放在最中間的是一盆豬頭燉粉條，一盤白肉，準(zhǔn)備蘸蒜泥吃，還有一盤小炒肉，一盤心肝，都是地地道道原汁原味的家常菜。

    “嘿，小花，你這手藝比你嬸要好?！?br/>
    老獵人跐溜吸了一根粉條，滑溜溜的，鮮肉味十足，盡管燙也不住口，不一會(huì)兒就滿頭大汗，豬肉片已經(jīng)被燉爛了，夾起來(lái)顫顫巍巍的，入口香嫩爽滑。

    “哪能啊，都是嬸子在一旁指導(dǎo)才沒(méi)燉糊咯！”

    張小花首先就盛了一碗濃湯，喝得直吧唧嘴，別看上面浮著一層油花，加了酸菜之后，油膩盡除，酸爽開(kāi)胃。

    “小花，別盡喝湯，吃肉吃肉！”

    慶嬸子給小花碗里夾肉片，一個(gè)勁張羅，一年到頭見(jiàn)不到幾次葷腥，難得吃上一頓豬肉，大家都甩開(kāi)筷子頭吃。

    “嬸子，夠了夠了?！睆埿』ㄍ肜镆淮髩K一大塊的五花肉，她哪吃得了這么多，“慶叔，問(wèn)你個(gè)事兒，西屋咋空了？您二老的兒女呢，咋不跟你們住一塊？”

    農(nóng)村的習(xí)慣，長(zhǎng)輩住東屋，晚輩住西屋，張小花看到老獵人家的西屋已經(jīng)空了，才順口這么一問(wèn)。

    慶嬸的手停在半空中，炕上突然安靜下來(lái)，張小花不解地看著長(zhǎng)青，他咳嗽一聲正打算解釋，被老獵人打斷。

    “死了！”老獵人沒(méi)好氣地說(shuō)道。

    慶嬸拉扯了他一把，責(zé)怪道：“你瞅你！說(shuō)的啥話？小花你別介意，他就是這脾氣，不是沖你的?！?br/>
    張小花尷尬地?fù)狭藫项^，她似乎問(wèn)了什么不該問(wèn)的話。

    “原來(lái)啊，是跟咱們住一塊，不過(guò)前幾年，受不了野豬島的苦日子，跑了，唉……到現(xiàn)在，也沒(méi)有個(gè)音信?！睉c嬸子說(shuō)著用衣袖抹著眼淚。

    “嚎什么嚎？那個(gè)孽子有啥好惦記的？”老獵人倒豎著眉毛吼道，“就當(dāng)死了好！還省幾口氣！”

    “就你心腸硬！孩子是我身上掉下的一塊肉，我能不疼嘛？到現(xiàn)在死活都不知道，叫你去打聽(tīng)打聽(tīng)你也不去，難道真不管他啦？”慶嬸眼睛都哭紅了。

    “你愛(ài)去自個(gè)兒去，我早就沒(méi)了那個(gè)孽子，就是他回來(lái)了，我也不認(rèn)他！就當(dāng)老朱家絕后了！”

    老獵人擰過(guò)頭，也用手背擦著眼角。

    “慶叔，話不能這么說(shuō)，大生還年輕著，當(dāng)然想到處闖闖，過(guò)不了多久就會(huì)回家的，您老放心?！遍L(zhǎng)青勸慰著。

    張小花聽(tīng)了半天才弄清楚啥事，老獵人的兒子朱大生，早幾年的時(shí)候，拋下了二老，自個(gè)兒遠(yuǎn)走高飛了，有這么狠心的兒子，老獵人能不氣嗎？張小花怪內(nèi)疚的，問(wèn)啥不好偏偏扯到這上面呢？勾起兩個(gè)老人的傷心事。

    “長(zhǎng)青，你跟大生一塊兒長(zhǎng)大的，你慶叔一直拿你當(dāng)親兒子，你如果有啥路子，就幫忙打聽(tīng)打聽(tīng)，不管他回不回來(lái)，總得有個(gè)信?！睉c嬸子幽幽說(shuō)道。

    “哎，我記著呢?！?br/>
    “嬸子，是我不該提那妝事?！睆埿』ú缓靡馑嫉卣f(shuō)道。

    “哪能怪你呢？行了，不說(shuō)那些喪氣話，小花，以后你們多來(lái)嬸子家轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，就是嘮嗑幾句都行，你這孩子和長(zhǎng)青一樣招人喜歡。”

    一頓飯?jiān)谏猿翋灥臍夥罩薪Y(jié)束，張小花唏噓不已，都說(shuō)遠(yuǎn)親不如近鄰，朱大生是親生兒子都能狠這個(gè)心，老獵人倆夫妻只能把長(zhǎng)青和張小花當(dāng)作寄托。

    回家的路上，張小花和長(zhǎng)青順道去了一趟老藥子家，借了一點(diǎn)酒曲，她的野果子晾了一晚上，干得差不多了。

    “長(zhǎng)青，家里有啥多余的甕沒(méi)有？”張小花嘗了一顆黑加侖，酸酸甜甜的，是個(gè)好東西。

    “你要甕干啥？”長(zhǎng)青不知道她又要搗鼓啥，也抓起一把黑加侖扔嘴里。

    “嘿嘿嘿！你不是說(shuō)不吃的嗎？別拿那么多，我還有用的呢！我得釀酒呢！”張小花嚷嚷道，只是兩只手端著木盆，長(zhǎng)青都跳開(kāi)老遠(yuǎn)了。

    “這玩意能釀酒？得了吧，別糟蹋了，小娃子們辛辛苦苦摘的，你也釀不成，咱家沒(méi)甕，就幾個(gè)酸菜壇子，以前你也不干活，扣在床底下，你真要？”

    “廢話！壇子更好，你拿過(guò)來(lái)，刷干凈?！?br/>
    甕的封閉性不如壇子，沿口還要用布包著濕泥巴封住，壇子比較好處理。

    張小花也沒(méi)底，她是大姑娘上花轎頭一回，釀不釀得成還難說(shuō)呢，怕就怕到時(shí)候十來(lái)斤野果子全腐咯，那就真是糟蹋了。

    長(zhǎng)青把壇子洗干凈了，里面還殘留著水漬，這會(huì)影響野果的發(fā)酵，張小花把它放在蔭涼的屋檐下，一直到傍晚才干。

    釀之前得把黑加侖全部搗碎，張小花用搟面杖在木盆里攪，看得長(zhǎng)青一愣一愣的。

    “小花，這成嗎？”長(zhǎng)青表示很擔(dān)憂。

    “等個(gè)把月之后喝酒吧！”

    張小花把搗好的野果子加上酒曲拌勻，然后倒進(jìn)壇子里，壓實(shí)心又不能太緊，最后用濕布裹好壇口，用繩子綁牢，張小花擦擦額頭上的汗，有股新奇感，這才剛剛封壇呢，她就迫不及待想著開(kāi)壇的那天了。

    接著張小花順道釀了一壇米醋，反正長(zhǎng)青洗了好幾個(gè)壇子。

    這不是啥正規(guī)的醋，是小時(shí)候外婆用的土方法，把米炒熟了放到?jīng)鲩_(kāi)水里，封在壇子里，過(guò)幾星期就變成了米醋，不過(guò)顏色比較渾濁，像淘米水似的，味道可比買的醋要好，不割喉，還有一股米香。

    鄉(xiāng)下地方，每家每戶都會(huì)有一個(gè)酸醋壇子，里面準(zhǔn)有些黃瓜蒜頭藕之類的，只要里面有東西，就能養(yǎng)醋，能放幾年，老醋的味道會(huì)越來(lái)越醇。

    做這些的時(shí)候，張小花不由得想起外婆家的那個(gè)大壇子，那時(shí)候跑外婆家，第一件事就是翻出醋壇子，外婆家的酸醋壇跟魔術(shù)師的帽子一樣，能掏弄出各式各樣的東西，腌黃瓜的味道讓張小花難以忘懷。

    “神仙醋?！?br/>
    張小花做好之后，咕噥著外婆取的名字，鼻子有些發(fā)酸，這是鄉(xiāng)下人對(duì)生活的領(lǐng)悟，啥東西都有個(gè)盼頭，快活似神仙。

    “小花，想啥呢？這么入神。”

    長(zhǎng)青端著另一個(gè)木盆走進(jìn)來(lái)，這里頭是山里紅，一顆顆果子紅彤彤的，跟仙丹似的誘人。

    “沒(méi)啥，長(zhǎng)青，你去削幾根竹簽，長(zhǎng)一點(diǎn)兒，不用太大?！?br/>
    “哎！”

    長(zhǎng)青這次不吭聲，老老實(shí)實(shí)地去做，他知道，張小花一定有自個(gè)兒的主意。

    張小花開(kāi)始生火，她準(zhǔn)備做糖葫蘆，把剩下的冰糖全部放進(jìn)鍋里，摻水融化之后，一直熬，糖漿慢慢變黏糊，跟麥芽糖漿差不多，顏色也變成琥珀黃，晶瑩剔透。

    這時(shí)候長(zhǎng)青的竹簽子也削好了，串起山里紅，在糖漿里轉(zhuǎn)一下，就覆蓋了一層糖衣，放進(jìn)盤子里，等溫度降下來(lái)就會(huì)凝固成型。

    兩人手腳麻利地做好，也擺了一大盤子。

    “這叫冰糖葫蘆！”

    張小花忍不住拿起一串吃起來(lái)，山里紅的酸和糖殼的甜混合在一起，可口又不會(huì)甜膩，恰到好處。

    “想不到你手藝還挺多，給我嘗嘗。”長(zhǎng)青張口直接從張小花的那串里咬一顆山里紅，贊不絕口。

    “人啊，都是被逼的，不到這個(gè)時(shí)候，都不知道自己能做的事這么多?！弊龅臇|西被認(rèn)可，張小花心里美滋滋的。

    “小花嬸！小花嬸！我們給你送黑加侖了！”

    籬笆外小娃子的人頭攢動(dòng)，他們又去山上摘了不少野果，有的盛布袋里，有的直接用衣服兜住，就連最小的鼻涕娃都有不少收獲。

    野小子們鬧哄哄地跑進(jìn)來(lái)，一瞅空蕩蕩的木盆，虎子納悶：“小花嬸，這么多果子你吃完了？”

    “是啊，全吃了?！睆埿』ǘ核麄?。

    小娃子眨巴著眼睛，直到鼻涕娃大喊一聲：“小花嬸，你可真會(huì)吃！”二十幾個(gè)野小子都跟著嚷嚷起來(lái)。

    張小花揚(yáng)了揚(yáng)巴掌，“會(huì)吃”在鄉(xiāng)下是形容豬的，笑著罵道：“欠抽你！”

    野小子們才不怕，纏著張小花：“小花嬸，該講故事了！你還欠我們一天呢！美猴王被壓在五指山，然后呢？”

    小娃子們對(duì)故事的發(fā)展可謂是孜孜不倦，張小花招架不住，把剛做好的冰糖葫蘆端出來(lái)，分給野小子：“先欠著，這些是補(bǔ)償，一人一串，嘿！別用猴爪子，忘了？吃東西先洗手，瞧你黑不溜丟的爪子，說(shuō)的就是你！鼻涕娃！”

    鬧哄哄的一陣之后，小娃子們都開(kāi)始啃起來(lái)，吃得臉上都黏糊糊的，他們也不管臟不臟，一邊舔自己的嘴唇，上面還沾著甜味呢。

    “小花嬸，真甜！山里紅咋能這么甜呢？”虎子意猶未盡地舔著嘴巴子。

    “不甜能叫冰糖葫蘆嗎？”張小花樂(lè)呵呵地說(shuō)道。

    “這就是冰糖葫蘆？！”

    野小子們都愣了，他們都聽(tīng)大人講過(guò)一些零嘴，最多的當(dāng)然就是冰糖葫蘆了，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，冰糖葫蘆遙遠(yuǎn)得跟美猴王一樣，都是故事，小娃子都不敢相信他們吃到了傳說(shuō)中的東西。

    “花妞，你咋不吃完？”虎子諂媚地問(wèn)花妞，兩顆大門牙都掉光了，“你吃不完就給我唄！”

    花妞護(hù)住自己的半串冰糖葫蘆，戒備地說(shuō)道：“我才不給你，我要給我娘嘗嘗冰糖葫蘆！”

    “哼，小氣！”虎子大大咧咧地說(shuō)道，“我以后不娶你了！我不要一個(gè)小氣的老婆！”

    長(zhǎng)青和張小花看著這活寶哈哈大笑，野小子們心滿意足地一窩蜂散了，臨走時(shí)還直說(shuō)要多摘些山里紅，讓小花嬸變成好吃的冰糖葫蘆。

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