何曉玲看見(jiàn)肖紅就笑的見(jiàn)牙不見(jiàn)眼:“紅你起來(lái)了,讀書(shū)也辛苦,怎么不多睡一會(huì)兒?餓了吧?快去吃早飯?!?br/>
廚房里在洗碗的肖芳聽(tīng)到二伯娘這話,湊到吳菊蘭耳邊低聲道:“媽,我現(xiàn)在才知道,原來(lái)二伯母也能這么關(guān)心人。”
吳菊蘭嗔了她一眼:“別瞎說(shuō)!”
又慈愛(ài)的看著她笑:“你們是雙胞胎,這世上,你們是最親的人,這輩子都要好好相處。”
肖紅才來(lái)的時(shí)候,她就擔(dān)心兩個(gè)女兒會(huì)鬧矛盾。
萬(wàn)幸現(xiàn)在她們長(zhǎng)大了,也親近,要不然她得愁死。
肖紅進(jìn)來(lái)就聽(tīng)到這話,上前摟著肖芳的肩膀:“媽你就放心好了,我是姐姐,肯定會(huì)照顧好妹妹的。”
吳菊蘭笑著夸:“好,你是越來(lái)越有做姐姐的樣子了。”
她知道自己沒(méi)什么大本事,就盼著女兒們都能和睦相處。
肖紅感覺(jué)自己被當(dāng)成三歲的孩子哄了。
她見(jiàn)大案板上已經(jīng)有切好的面,想到昨晚上特意弄的鹵豬下水,就撈起一截鹵好的大腸,再切一點(diǎn)豬肚。
等到面燒好,準(zhǔn)備好各種調(diào)料,特意盛到八個(gè)小碗里:“二伯,你們一起來(lái)嘗一下我燒的面?!?br/>
肥腸收拾的很干凈,肥厚鮮美的大腸咬下去有汁水飚出,湯頭有點(diǎn)油卻不會(huì)膩,再加上油潑辣子和蔥花,香噴噴的令人食指大動(dòng)。
豬肚的湯底是乳白色的,加了點(diǎn)醋和酸菜,入口酸辣,簡(jiǎn)直就是絕配。
哪怕他們已經(jīng)吃過(guò)早飯了,但是每人兩小碗下去,竟然有種想再來(lái)一碗的沖動(dòng)。
何曉玲再次慶幸自己沒(méi)有自作主張,也沒(méi)有看他們店里生意好就跟著賣餃子。
要不然,肖紅又怎么可能會(huì)替她出主意?
“我的老天爺啊,”她夸張的奉承:“平日家里也沒(méi)少吃面條,可我今兒嘗到紅你做的面,才知道我白活這么多年了?!?br/>
“你的手怎么會(huì)這么巧呢?簡(jiǎn)直就像是神仙手藝啊…”
肖紅就算是喜歡聽(tīng)好話,此刻都有點(diǎn)吃不消了。
事實(shí)上很簡(jiǎn)單,現(xiàn)在能吃飽就算是好日子了。
就算是家里燒面條,也是放一些豆角或者是剩菜下去,還舍不得放熬好的豬油,味道自然是好不到哪兒去。
但是她現(xiàn)在碗小,鹵腸和豬肚本身就好吃,再加上鹵湯做底,這味道肯定好吃。
“二伯母你要是想開(kāi)面館,那這豬肚面和大腸面也能受一些人喜歡。”
肖紅明白,畢竟不是所有人都能接受豬下水:“另外還有豬蹄面,肉絲面,還要多準(zhǔn)備些酸菜,放在面條里不僅解膩,還開(kāi)胃?!?br/>
何曉玲連連點(diǎn)頭:“你說(shuō)的對(duì),你的主意好,面條我倒是能搟的勁道,現(xiàn)在吃的九頭芥也是我腌的,味道也還行吧??!?br/>
又搓著手,沖她笑的諂媚:“就是這鹵味,我手藝不行?!?br/>
說(shuō)完,見(jiàn)肖紅明亮的眼睛微瞇的盯著自己,讓人有些壓迫的感覺(jué),她深怕肖紅誤會(huì)自己想要方子,趕緊道:“親兄弟明算賬,我是想麻煩你們幫我鹵豬蹄和下水,我從你們這邊買(mǎi)行不?”
她之前厚著臉皮做豬下水的生意,就是未來(lái)的親家說(shuō)她們有辦法弄到豬下水。
那個(gè)時(shí)候鎮(zhèn)上只有兩家肉攤,豬下水也被人全都收走了。
可惜先前趙四他們鹵的豬下水味道太好,害的熟客嫌棄他們兩家鹵的豬下水總是差點(diǎn)味道。
本來(lái)這價(jià)格就不便宜,味道又不夠好,客人越來(lái)越少,現(xiàn)在肉攤上的豬下水又不一定賣得掉了。
再者,也是因?yàn)橼w四家又開(kāi)始折騰出好吃的鹵豬頭肉,鹵豬蹄,鹵雞這些新鮮又美味的鹵味,把客人都吸引過(guò)來(lái)了。
現(xiàn)在何曉玲也拎得清,知道想要面條好,關(guān)鍵還是得靠湯頭和澆頭。
就算是她心里想要學(xué)到手,理智卻讓她知道自己不能一錯(cuò)再錯(cuò)。
肖紅能幫著出主意,自己也不能太沒(méi)良心。
因此這些天她來(lái)送過(guò)幾次自家種的菜,卻很堅(jiān)定的抵擋住廚房香味的誘惑,沒(méi)有進(jìn)廚房。
肖紅等的就是她這句話。
反正就算是她不說(shuō),二伯家想開(kāi)店她也攔不住。
現(xiàn)在自己主動(dòng)提起,就是想趁機(jī)在鹵味上掙一筆錢(qián)。
事實(shí)上,賣鹵味比賣餃子輕松多了,而且鹵味的利潤(rùn)還比餃子多。
“那當(dāng)然可以啊?!毙ぜt就笑盈盈的道:“都是自家人,不管你們要什么鹵味,給你們比賣出去的少兩角一斤,我們就掙點(diǎn)手藝錢(qián),這樣也算是有錢(qián)大家一起賺是不是?”
何曉玲聽(tīng)她這話,總算是松了口氣,拉著她的手親親熱熱的夸:“你說(shuō)的太對(duì)了,就是這個(gè)理,咱們都來(lái)鎮(zhèn)上,以后也好有個(gè)照應(yīng)?!?br/>
肖紅點(diǎn)頭:“伯娘說(shuō)的對(duì),姑媽準(zhǔn)備買(mǎi)房子,你們要是找不到店面,也可以等姑媽買(mǎi)了房子,租她的店面?!?br/>
既然他們不是賣餃子,那她也不介意兩家離得近。
說(shuō)真的,這邊賣吃食的就他們一家也少了點(diǎn),她是恨不得多開(kāi)幾家,能吸引更多的消費(fèi)者。
但是她這心思沒(méi)人明白,反倒是讓趙二夫婦心里都覺(jué)得她是個(gè)大方人。
因此一直不做聲的趙二也悶悶的開(kāi)口了:“有珍要是買(mǎi)這邊房子,那我們不能租她的店面,不能搶你們的生意?!?br/>
何曉玲也連連點(diǎn)頭:“對(duì),我們不能給你們添堵,我們先去找別的店面?!?br/>
肖紅笑了笑。
之前他們準(zhǔn)備做生意的時(shí)候,就把鎮(zhèn)上的兩條街都轉(zhuǎn)過(guò)了,就沒(méi)找到合適的店面。
有人在外打工回來(lái),也帶回來(lái)外面的衣服和日用品擺攤掙錢(qián),那攤位就更不好找了。
她聽(tīng)繼父說(shuō)起過(guò),上個(gè)月就連菜市場(chǎng)都多了一家肉攤,還說(shuō)菜市場(chǎng)太狹小要建個(gè)大的。
這樣一來(lái),二伯他們想找價(jià)格合適地段好的店面就更難了,十有八九還會(huì)租到姑媽家的店面。
當(dāng)然前提是姑媽能湊到錢(qián),買(mǎi)這邊的店面房。
或者是買(mǎi)下這邊的地基,自己造房子。
也不知道趙有珍是找誰(shuí)幫忙的,反正她確實(shí)從銀行里貸到了兩千塊錢(qián),另外再?gòu)膸讉€(gè)哥哥手里借了六百,總算是把肖紅他們斜對(duì)面的兩間兩層的房子給買(mǎi)下來(lái)了。
(本章完)
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