王家食鋪初建時(shí)間，最早可以追溯到隋朝，在張家村甚至清河縣都屬于老字號(hào)，因此即便對(duì)面有孫家食鋪，但固定的客源還是有的，只不過(guò)今天出奇的多。
至于原因，自然是因?yàn)橥跫沂充伋蔀榱藦埣掖宓诙沂圪u(mài)冷淘的店鋪，而且今天的王家冷淘還打特價(jià)，一碗只需一文錢(qián)。
而錢(qián)在這個(gè)時(shí)代的概念，楊蕭也是從張嫂那里了解到的。
在唐初的時(shí)候，大唐的貨幣還是沿用隨代的輕錢(qián)，用這種輕錢(qián)要買(mǎi)一斛米，換算成現(xiàn)在的市斤，應(yīng)該是80斤左右，需要花費(fèi)9萬(wàn)枚。
當(dāng)時(shí)想上街買(mǎi)點(diǎn)米，都要抗麻袋去，有時(shí)花的錢(qián)比買(mǎi)的米都沉，可想而知這種貨幣有多么的不方便了。
因此，在武德四年，唐高祖李淵便下令廢除輕錢(qián)這種貨幣，改鑄另外一種貨幣，李淵稱其為“開(kāi)元通寶”，上面的文字則是由當(dāng)時(shí)初唐的大書(shū)法家，歐陽(yáng)詢先生所書(shū)。
至今為止我們所知道的開(kāi)元通寶，被分為八分、篆書(shū)、隸書(shū)三種樣式，這也是我們國(guó)家錢(qián)幣發(fā)展的一項(xiàng)重要改革，后來(lái)一直沿用到明清時(shí)代。
開(kāi)元通寶重兩銖，十錢(qián)為一兩，千錢(qián)重六斤四兩，一文錢(qián)在大唐，估計(jì)買(mǎi)個(gè)包子人家都得把餡摳出去，最多給你個(gè)包子皮，可見(jiàn)這一文錢(qián)一碗的冷淘究竟有多便宜了。
孫嫂店內(nèi)的冷淘其實(shí)已經(jīng)很便宜了，一碗8錢(qián)，至于成本楊蕭估算了一下，大概需要4到5錢(qián)。
因此，估計(jì)全村的人都會(huì)認(rèn)為這王家食鋪的王仁沖是瘋了，這不是賠本做買(mǎi)賣(mài)嗎。
不過(guò)，有一個(gè)人卻并不這么想，那就是楊蕭。
“真沒(méi)想到這王仁沖居然還懂得用這種賠錢(qián)賺吆喝的營(yíng)銷方式，看來(lái)還真是不能小看了這家伙?！?br/>
楊蕭一笑，來(lái)到王家食鋪門(mén)前，發(fā)現(xiàn)店面非常的老舊，牌匾與門(mén)前兩側(cè)柱子上的迎賓詞牌都多少有一些掉漆，有一些字甚至已經(jīng)看不出來(lái)究竟寫(xiě)的是什么。
店內(nèi)分兩層，上層的面積小，被隔成了三個(gè)包間，下層則是如孫家食鋪一樣的方桌長(zhǎng)椅，擺放了大概十張臺(tái)子。
此時(shí)的店內(nèi)幾乎兩層樓都坐滿了人，為了不打擾店內(nèi)的食客，王仁沖把等待就餐的人安排在大門(mén)外排隊(duì)。
楊蕭也不急，于是就站在隊(duì)伍當(dāng)中等著就餐，這種等待大概持續(xù)了半個(gè)時(shí)辰便輪到了楊蕭。
接待楊蕭的店小二長(zhǎng)得非常矮小，但說(shuō)話卻很油，一看就是在這個(gè)崗位上的資深店小二。
“客官里面請(qǐng)?！?br/>
說(shuō)著，將楊蕭帶到了一處靠窗的位置，用身上的抹布擦了擦桌子，又擦了擦椅子，才是讓楊蕭坐了下來(lái)。
“請(qǐng)問(wèn)客官來(lái)點(diǎn)什么，本店今日的冷淘只要一元一碗，您要來(lái)一份嗎？”
楊蕭坐在椅子上，望著四周來(lái)占便宜的村民，一個(gè)個(gè)“吸溜、吸溜”的猛吃著冷淘，不禁露出了一絲不悅的神情。
“小二，這太吵了，樓上有雅間嗎？”
店小二一愣，然后又打量了一下楊蕭，發(fā)現(xiàn)眼前這人的穿著并不怎么樣，而且舉手投足之間也沒(méi)有什么貴族的氣質(zhì)，便心生了一絲蔑視，同時(shí)態(tài)度也發(fā)生了180度的大轉(zhuǎn)變。
“客官就是來(lái)占個(gè)便宜吃碗冷淘，一文錢(qián)的事還要什么雅間啊，我看您還是快點(diǎn)吧，這外面的人還等著呢，別占著茅坑不拉屎?！?br/>
店小二本以為楊蕭會(huì)因?yàn)樽约旱难赞o而感到羞愧，但答案卻讓他失望了，楊蕭絲毫不為他的話所動(dòng)。
“沒(méi)有嗎？”
店小二也不耐煩了。
“沒(méi)有?！?br/>
楊蕭點(diǎn)了點(diǎn)頭，并沒(méi)有多說(shuō)別的，于是想了想低聲的說(shuō)道。
“既然你都說(shuō)了，那就給我來(lái)一碗冷淘吧?！?br/>
店小二貌似早就料到了一般，不屑一笑，剛要離去，楊蕭卻又加了一句。
“再給我上一壺好酒，記住，是好酒。”
店小二一愣，雖然他很不喜歡楊蕭，但還是很快給楊蕭上了一壺酒。
楊蕭接過(guò)酒壺用鼻子聞了聞，然后倒了一杯直接喝了下去。
“嗯，這酒雖然不算名貴，但聞著清香宜人，入口甘甜，飲后口中留有余香，品質(zhì)算是不錯(cuò)，這應(yīng)該是衡水縣的老白干吧？”
店小二一愣，看了看楊蕭感覺(jué)比剛才好大了一些，他可是知道，這酒可是老板托了很多的關(guān)系，才從衡水縣弄回來(lái)的。
在張家村開(kāi)賣(mài)才幾天的時(shí)間，一些人喝了只知道不錯(cuò)，卻很少有人能叫出它的名字。
但眼前這人看似穿著普通，卻一口便品出了這酒的出處，而且評(píng)價(jià)的也與自家老板相同。
這樣一說(shuō)，剛剛自己還真是有些狗眼看人低了？
想到這里，店小二的態(tài)度又發(fā)生了翻天覆地的變化。
“公子見(jiàn)識(shí)博大，剛剛是小子有眼不識(shí)泰山，還請(qǐng)公子不要和我計(jì)較?！?br/>
楊蕭笑著擺了擺手。
“無(wú)妨無(wú)妨，你只要快些把冷淘拿來(lái)便可，天氣炎熱，我也是餓了?！?br/>
“好嘞?！?br/>
答應(yīng)了一聲后不久，店小二便捧著一只黑陶碗走了過(guò)來(lái)。
“客官，您的冷淘，請(qǐng)慢用?！?br/>
店小二放下碗就要轉(zhuǎn)身離開(kāi)，然而還沒(méi)等挪動(dòng)步子，又被楊蕭給叫住了。
“等等?！?br/>
“怎么了公子？”
楊蕭目光盯著那碗冷淘看了看，然后又看向了店小二，一臉莫名其妙的道。
“這坨東西，你確定是冷淘嗎？”
店小二看了看黑陶碗并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)勁的。
“是啊，這就是本店賣(mài)的冷淘，有什么不對(duì)嗎？”
楊蕭拿起一雙筷子，輕挑起碗中的面，只見(jiàn)幾根粗細(xì)不是很均勻的面粘在了一起，應(yīng)該是裝碗后的時(shí)間太久了。
店小二知道這是怎么回事，想了想。
“這個(gè)？不行我給您換一碗吧。”
楊蕭沒(méi)說(shuō)什么，就讓店小二去換了。
大唐的冷淘其實(shí)就是現(xiàn)代的過(guò)水面條，估計(jì)煮過(guò)面條的人都應(yīng)該知道。
面條煮熟之后需要迅速的過(guò)冷水，然后便需要盡快的裝碗進(jìn)行調(diào)味。
可是今天這王家食鋪生意火爆異常，面條沒(méi)有及時(shí)處理而出現(xiàn)這種情況完全在楊蕭的預(yù)料之中，因?yàn)樗裉毂揪褪莵?lái)找事的。
很快，店小二便給楊蕭換來(lái)了一碗，這碗相比于上一碗要好很多，面條一根是一根，而且粗細(xì)均勻，光澤鮮亮，一看就是新做出來(lái)的。
可楊蕭卻依然沒(méi)有去吃，而是又看向了店小二。
店小二也有些蒙了，撓了撓頭。
“公子，這碗也不行嗎？”
楊蕭搖了搖頭無(wú)奈一笑。
“我想問(wèn)一下，你們作出來(lái)的冷淘是給人吃的還是給狗吃的？”
店小二一聽(tīng)這話來(lái)了氣了。
“公子，你這話怎講？”
楊蕭用筷子挑出了一條冷淘放在了桌子上，然后用筷子將其剪斷，指著那面條的剖切面。
“據(jù)我所知，對(duì)面的孫家冷淘雖然賣(mài)8錢(qián)每碗，但用的材料絕對(duì)是百分百的白面和黃米面。”
“可是你們這冷淘里居然使用給狗吃的稻糠去代替，雖然你們用的量少，但未免也有些過(guò)分了吧？”
楊蕭說(shuō)完，頓時(shí)將筷子敲在了桌子上，這一聲響可是吸引了在一層吃飯的眾人。
而聽(tīng)到楊蕭說(shuō)他們居然用給牲口吃的稻糠去代替面粉，頓時(shí)一群人便義憤填膺站了起來(lái)，有些人甚至當(dāng)場(chǎng)學(xué)著楊蕭的樣子去驗(yàn)證是不是稻糠。
“什么？居然拿稻糠給我們吃，真的拿我們當(dāng)狗嗎？”
“我就說(shuō)這冷淘為什么這么便宜，原來(lái)內(nèi)有乾坤啊，真是上了當(dāng)了。”
“哼，真沒(méi)想到我都這把年紀(jì)了，還讓人當(dāng)牲口喂了一回?！?br/>
……
楊蕭說(shuō)完，這王家食鋪里算是熱鬧了起來(lái)，而楊蕭卻不為所動(dòng)，依然在那里喝著一千多年前的衡水老白干，口中還不時(shí)夸贊著。
“還是這老白干的祖宗好喝，就是度數(shù)低了一些?！?br/>
而就在店小二慌了手腳打算去搬救兵的時(shí)候，突然從后廚里走出來(lái)一個(gè)人。
這人身高180左右，身上穿著古代的廚師裝，他的五官端正，特別是那雙眼睛非常特別，說(shuō)是黑色，但隱隱的卻透著一絲紅光。
只見(jiàn)那人一邊用一塊白色的抹布擦手，一邊向楊蕭走來(lái)，而人群中也有人一眼就認(rèn)出了他。
“這不是鄭東昌嗎？清河縣天滿樓的大廚，真沒(méi)想到王仁沖居然把他給請(qǐng)來(lái)了？看來(lái)這找茬的小子要倒霉了。”
ps：各位，順手收藏一下。
手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。