現(xiàn)在還是現(xiàn)實(shí)一點(diǎn)，想想都用些什么東西來做餡料吧。肉，部落里面多的是。菜，得弄點(diǎn)春筍，蘑菇，薺菜等等回去，
這樣就差不多了，等下再回部落去取些豆腐干，還有河里抓的小蝦的肉曬成的蝦干出來，剁碎了放進(jìn)去，就更加鮮香了。
豆腐，豆腐干部落中早兩年就研究出來了，主要是因?yàn)辄S豆越來越多，紫璇這個(gè)小吃貨就饞豆腐了，讓母親琳姬做來給她吃。
因?yàn)樽翔@個(gè)吃貨的好吃，后來，部落中就有了這樣一種大家都喜歡的吃食，豆制品。
而且因?yàn)槎垢龊煤笕菀讐?，部落中一般都是十天半個(gè)月的做一次，然后分到每家每戶一點(diǎn)吃吃就好。
紫璇也想著做些豆腐乳的，但是一來自己從來沒做過，也只是以前看書的時(shí)候看過簡單的做法，具體的也不是很懂。
二來是實(shí)在沒有多少時(shí)間去研究這個(gè)，部落中正是百廢待興的時(shí)候，要忙的事情實(shí)在是太多了。就沒有顧上這個(gè)可有可無的吃食了。
好了，不想了，還是先去采些蘑菇，薺菜吧。等采好，就可以回去了。
不要說今天的任務(wù)沒有完成，現(xiàn)在已經(jīng)找到兩樣以前沒見過的食物，也算是滿載而歸了。
雖然其中一樣要等到夏天的時(shí)候才有的吃。
幾人坐了會(huì)兒，就站起身，重新到草地中去尋找。剛才采鼠曲草的時(shí)候，有看到幾個(gè)蘑菇的，因?yàn)橹攸c(diǎn)不是它，所以紫璇也就沒動(dòng)手采。
現(xiàn)在想到要采了，就帶著目的去仔細(xì)尋找。昨晚有下過一場小雨，雖然不大，但也足夠讓泥土濕潤的了。
因此，蘑菇也挺好采的。這幾朵，那幾朵的，不一會(huì)兒，就采了很多。
紫璇就不禁想到了以前聽說過的草原中的蘑菇圈，想要找到一個(gè)蘑菇圈，說那個(gè)圈子里面的草明顯的比圈外的草顏色深，由遠(yuǎn)處看去很明顯。
只要到圈里去找蘑菇，就會(huì)采到很多的蘑菇了。
不過，紫璇也知道，這里是找不到蘑菇圈的。
因?yàn)槟⒐饺υ瓉硎怯文聊撩衩晒虐倪z跡，那圓圓的“蘑菇圈”曾經(jīng)是牧民的圓圓的蒙古包，蒙古包周圍的草長期被生活垃圾和廢棄的湯水滋養(yǎng)所侵蝕，等于是上了農(nóng)家肥，待蒙古包隨草場的遷移了，日后這的草就會(huì)比圈外的草長得更綠，更容易長蘑菇。
可是，這里沒有游牧牧民，沒出現(xiàn)過蒙古包，也就不會(huì)有蘑菇圈了。
不過，因?yàn)檫@個(gè)草地原先生活著很多的野馬，那些馬的排泄物到處都有，也同樣滋養(yǎng)著這片無人踏足的草原，因此，草原中的蘑菇還是挺多的。雖然形不成蘑菇圈，但這一點(diǎn)，那幾朵的，也算是不少的。
這些蘑菇都是鮮嫩鮮嫩的，除了大部分的白蘑菇，還采到了一些黃蘑菇，還有種灰蘑菇。
當(dāng)然，這些蘑菇都是紫璇的族人們經(jīng)過驗(yàn)證可以食用的。驗(yàn)證的方法其實(shí)也很簡單，但是不知道科學(xué)不科學(xué)，但是，紫璇就是這么教給族人的。
面對(duì)沒吃過的蘑菇時(shí)，防蘑菇中毒的秘訣：就是洗凈蘑菇，燒開水，扔幾顆蒜頭，然后將蘑菇倒入焯水撈出，如果蒜頭變黑，說明蘑菇有毒，如果還保持原色潔白，那就說明這種蘑菇無毒，可以放心食用！
或者，在采摘的時(shí)候看看，那些比較成熟的蘑菇中，有沒有被蟲子咬過的，如果被蟲子吃過，那么肯定是沒毒的。
等采完了蘑菇薺菜后，時(shí)間就已經(jīng)過去了半下午了。幾人也不再繼續(xù)逛，催馬回到營地。
從管理食物的嬸嬸那領(lǐng)取了一些米粉，一大塊肉，一棵今天才挖的春筍，還有前天剛做的豆腐干，一些小蝦肉等。
紫璇就招呼了幾個(gè)能干的阿姨嬸嬸們，一起來幫忙做清明團(tuán)子。因?yàn)楝F(xiàn)在沒有清明節(jié)，這個(gè)團(tuán)子紫璇就叫它青葉團(tuán)子。
先安排幾人去清洗采來的這些東西，另安排幾個(gè)人開始燒熱水，等下焯地霉，薺菜等。
不一會(huì)兒，所有的材料都清洗干凈。先將地霉放入燒開的水中焯了下，撈出來瀝水，等溫度降下，然后又用雙手?jǐn)D壓著擰干水分。
擰干后，將那地霉用刀剁碎，越碎越好。幸好現(xiàn)在有了鐵質(zhì)刀具，不然的話，以前的石刀可不好剁的。
讓力氣大的人在那剁地霉，其他人就開始收拾餡料，同樣的該剁的剁，該切的切。收拾好后，就下鍋炒制，加上油鹽燒酒等調(diào)味，一鍋香噴噴的餡料就炒好了。
那邊地霉剁好后，就參進(jìn)米粉開始揉面團(tuán)。都有過做饅頭的經(jīng)驗(yàn)，因此，揉起面團(tuán)來還是很輕松的。沒多久，面團(tuán)就揉好了，顏色開始變得青翠可人。
將面團(tuán)摘下一個(gè)小劑子，團(tuán)成圓，然后大拇指按在圓的中間，其他四指在外，邊揉捏著，邊旋轉(zhuǎn)著面團(tuán)，不一會(huì)，就將這個(gè)小面團(tuán)做成了一個(gè)凹形的窩。
類似于窩頭的樣子，然后，舀一勺餡料倒入小窩中，拇指食指成圓形，慢慢擠壓小窩窩的口子，將口子收回，成為一個(gè)密封的團(tuán)子。
稍作整形，一個(gè)青葉團(tuán)子就做好了。將這個(gè)青葉團(tuán)子放在一片剪好的箬葉上，或者是菜葉子上，防止等下蒸的時(shí)候和蒸籠黏糊在一起。
大家看明白做法后，就都快速地上手做起來。留兩個(gè)人開始在鍋中燒上熱水，等水開了就可以上屜蒸了。
第一鍋蒸好后，紫璇幾人不等稍微涼一點(diǎn)，就迫不及待地先拿起一個(gè)，一邊呼著燙燙燙，一邊還往嘴里塞著。
好吃，真是太好吃了，比饅頭和包子都好吃，入口有著一股特殊的香味，吃起來黏黏的，糯糯的，還很有嚼勁，還有里面的餡料，噴香噴香的。
等下面接二連三的青葉團(tuán)子出籠后，部落中難得的再次大家聚在一起吃飯。
自從家家戶戶分了房子后，自己家的食物都是家中的女人在自己家中做的。
雖然采集來的東西是放在一起的，但每家都按照人頭分給足夠的食物和用品。
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