陳掌柜見兄弟二人心中著急，小的卻一臉深意的看著自己，不禁在心中暗暗罵了一聲蔡紫君，“小狐貍！”

    “陳掌柜，做生意要講究誠意！”蔡紫君淡淡道，“我的確有一個做狼肉的好菜式，不過，得了這個菜式，可不僅用來做一個狼肉那么簡單，只要是菜，都可以按我的方法做，但它絕不值一兩銀子！”

    “是什么菜式？快說，快說，需要多少銀子？”

    陳掌柜心里也有數(shù)了，他先前的猜測沒有錯，小姑娘腦中的菜譜不少，先前為了合作買賣豆芽能免費送四個給他，但卻不愿意一直多送下去，他是生意人，當(dāng)然聰明，立即誠心問蔡紫君。

    “火鍋，最適宜冬天吃的一種菜式！陳掌柜，實話實說，如果是別的酒樓，給我五十兩銀子，我都未必肯賣給他們，但是因為是在陳掌柜你們這，我們之間有生意合作，我誠心開價，除了五兩銀子的狼錢，三兩銀子的豆芽錢，你再另給我二十兩銀子，我就教給你們。

    我之所以愿意教，一是看在陳掌柜你的面子上，還有呢，是因為要過年了，家中要銀子的地方多，我想用我掙來的銀子，為家中爹娘，哥嫂侄兒買些過年的衣裳，首飾，鞋子什么的，聊表自己的心意?！?br/>
    二十兩！

    “嘶……”

    三人都吸了一口涼氣，蔡齊榮兄弟二人面面相覷，怎么在妹妹這兒，賺銀子就像變戲法似的！

    “紫君姑娘，能不能再便宜點？”二十兩銀子實在有點多！

    “陳掌柜你做不了主？”

    “這倒不是，生意在幾百兩上下的，本掌柜還是能做主的?！?br/>
    “既然陳掌柜能做主，那就好辦，這樣，趕緊叫人殺一只狼出來，今天晌午我做一次火鍋給大家吃吃看，相信陳掌柜一定覺得物有所值?！?br/>
    “好！”

    一聽說可以先吃，還物有所值，陳掌柜這個吃貨啥想法都沒有了，立即去廚房外命人殺狼，而蔡紫君也開始準(zhǔn)備手動做火鍋調(diào)料，以及其他吃火鍋需要的其他東西，至于蔬菜，火鍋里也可以放豆芽，正好能用上。

    暫時沒有正規(guī)的做火鍋的鍋子，蔡紫君就用廚房里一只大鐵耳子鍋代替，至于爐火，那就用廚房里的一只大紅泥爐頂上。

    先一步做好火鍋底料后，放在耳子鍋里先煮著，眾人還沒吃，就聞到了火鍋的香味，都傳出了酒樓，讓街上的行人紛紛駐足。

    “紫君姑娘，這是湯啊，沒狼肉，也沒別的，我們吃什么？”陳掌柜走了進來，好奇的問。

    “一會兒吃的時候，你就知道了！”蔡紫君賣了個關(guān)子，銀子沒到手，她得藏著掖著點。

    很快，涮火鍋的各種蔬菜都準(zhǔn)備好了，調(diào)料也調(diào)好了，狼肉也燒熟放進了鍋子里，見廚房里有羊肉，蔡紫君還片了兩盤羊肉備著。

    紅泥爐和鍋子被搬上了桌，就放在酒樓的大堂里一張桌上，然后一盤盤備好的蔬菜，羊肉什么的也都端上了桌。

    蔡紫君兄妹三人，陳掌柜，四人一人一方，坐在了桌邊，“陳掌柜，請吧，這里有兩種調(diào)料，一種是鮮辣的，一種是微辣的，你挑一種！”

    陳掌柜挑了鮮辣的，他喜歡吃辣。

    蔡紫君也不客氣，帶頭吃起來，一面吃，一面教陳掌柜和兩個哥哥怎么吃火鍋，其他三人對蔡紫君這種吃法，是又感到新奇，還又好吃，又暖和，心中對她已經(jīng)是佩服得五體投地。

    火鍋里散發(fā)出來的香味，引得其他食客紛紛張望他們這一桌，有的把伙計叫過去，問蔡紫君他們那一桌吃的是什么，伙計說是酒樓里即將推出來的新菜，叫“火鍋”，今天正在試吃。

    那些客人一聽，立即紛紛表示要提前預(yù)訂這什么“火鍋”來吃，甚至有的食客年夜飯訂在其他酒樓里的，立即決定去退了，換到美味閣來吃年夜飯，就為了能吃上這叫什么火鍋的。

    火鍋還未正式推出，就已經(jīng)打響了名聲，陳掌柜終于明白了蔡紫君為什么說別的酒樓給五十兩銀子她都不會教他們了，吃完后，他更是看出來了，燒火鍋并不難，誰都能學(xué)著做，但要做得好吃，卻不是誰都行，因為火鍋的味道在底鍋和調(diào)料碗里，蔡紫君賣的是這個。

    一只火鍋，四個人吃得非常飽，陳掌柜答應(yīng)了蔡紫君的要求，在豆芽的三兩銀子，狼的五兩銀了外，再給她二十兩銀子，條件是當(dāng)場教會大廚們做火鍋底料和調(diào)料。

    既然陳掌柜答應(yīng)了條件，蔡紫君也立即兌現(xiàn)諾言，在廚房里精心的教兩位主廚做火鍋，為了吃火鍋方便，蔡紫君畫了一個簡單方便的火鍋圖樣給陳掌柜，讓他著人去按自己畫的樣子打些火鍋出來，就不用這么麻煩的用紅泥爐和大鐵鍋了。

    看到蔡紫君畫的火鍋圖樣，陳掌柜是徹底的服氣了，那火鍋一看就簡單方便，圖樣他能看懂，更何況鐵匠。

    蔡紫君在美味閣整整教了一個半時辰，才教會兩位大廚做火鍋底料和調(diào)料，雖然味道還比不上她的，但至少給客人吃是夠了。

    教會了主廚，陳掌柜也立即爽快的兌現(xiàn)了諾言，給了蔡紫君二十八兩銀子，兩個十兩的銀錠子，一個五兩銀錠子，以及三兩的碎銀。

    蔡紫君不客氣的把銀子扔進了錢袋里，就向陳掌柜告辭離開了，等蔡此君兄弟三人離開后，陳掌柜也立刻揣著火鍋圖紙去了鐵匠鋪子。

    路上，蔡齊富兄弟二人走在蔡紫君身后，腦袋還是暈的，僵硬得同手同腳，二十八兩啊！幺妹就像那招財童子似的，手招一招，銀錠子就嘩嘩的飛來啊。

    “三哥，你讓我擰擰，疼不疼？”蔡齊貴說完，不等蔡齊富同意，伸手就在蔡齊富的手背上使命的擰了一記。

    “嘶……好疼！”蔡齊富捧著手跳了起來，瞪眼看著弟弟，“你好好的擰我做啥？”

    “哎呀，三哥，你疼啊，你疼那就說明我不是在做夢，幺妹真的賺了很多銀子！”蔡齊貴憨憨的笑了起來。

    蔡齊富：“……”你不相信，你不擰你自己，擰我？！

    “哈哈哈……”

    旁觀者蔡紫君再也忍俊不禁，捧腹哈哈大笑起來，樂死她了，兩個哥哥真可愛。

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