郭坤這里所說的忘本不是指他們師徒之間的情意，而是指飲食文化的本源。
他在告誡徒弟，不要被外面的新事物迷惑住雙眼，我們可以學(xué)習(xí)，可以認(rèn)可別人的成果，但最終是要傳承我們自己的東西。
郭坤的擔(dān)心也不無道理。
因?yàn)殡S著革新與開放，外來事物跟文化大量涌入，如今外面已經(jīng)引起了各種風(fēng)潮，不管是啥沾上個(gè)洋字瞬間就能吸引別人的眼球，讓人仰慕跟產(chǎn)生興趣。
不得不說郭坤是個(gè)通透睿智的小老頭，能很正確地看明白事情的本質(zhì)。
筆記寫得匆忙，雖然里面涉及到很多內(nèi)容，但菜譜只是挑了幾個(gè)標(biāo)志性的來講。
時(shí)間有限，郭坤也是盡了自己最大的努力來幫兩個(gè)徒弟，真有涉及到這方面的考題，不至于讓他倆摸眼瞎。
顧謹(jǐn)謠將筆記抄了一份，第二天就讓宋時(shí)光帶給郭保根了，讓他先看看，琢磨一下，這周末兩人再摸索著弄幾道菜試試。
顧謹(jǐn)謠答應(yīng)過男人，要休息一個(gè)星期，怎么的也要等到周末才好去店里了。
到了夜里，顧謹(jǐn)謠將郭坤的筆記拿出來給男人看了下，還有自己星期天要過去店里的事。
她不光要去研究新菜，還有白纖過生日，晚上準(zhǔn)備在鄉(xiāng)客居辦一桌。
紀(jì)邵北不想媳婦那么忙，可白纖的生日沒辦法不去，想了下說：“我騎車帶你。”
到了那天，孫茵開車過來接幾個(gè)娃娃，紀(jì)邵北騎著自行車，讓顧謹(jǐn)謠抱著他的腰坐在后面。
坐在自行車后面，顧謹(jǐn)謠肯定不暈。
她會(huì)暈車，主要也是那股汽油的味道，還有封閉的空間。
前幾天男人說要用自行車帶她，顧謹(jǐn)謠還以為這人在說笑，沒想到是真的。
見大家都看著他倆笑，顧謹(jǐn)謠臉都紅了。
紀(jì)邵北將車后座綁了個(gè)小墊子，試了一下感覺不錯(cuò)，就讓她坐上來。
顧謹(jǐn)謠正窘迫著呢，聞言趕緊坐了上去，又聽男人說：“抱緊我。”
顧謹(jǐn)謠：“……”
好在孫茵先開車走掉了。
自行車拐出大院，跟街面上的自行車大隊(duì)“匯合”。
這個(gè)年代，自行車就是大家每戶必備的交通工具。
顧謹(jǐn)謠看了一眼，外面也有不少年輕小伙帶著自己的對(duì)象或是妻子，只是沒有他們之間這么親密。
其實(shí)想想這也沒什么，只是顧謹(jǐn)謠的心態(tài)不再年輕，剛剛看見四個(gè)娃娃盯著自己，有些放不開而已。
不過說到底她現(xiàn)在才二十出頭，不應(yīng)該有這些想法。
她應(yīng)該享受此刻，享受青春。
顧謹(jǐn)謠輕輕一笑，手臂漸漸收緊，靠在紀(jì)邵北背上，對(duì)他說：“真希望時(shí)間可以慢一點(diǎn)，再慢一點(diǎn)?！?br/>
紀(jì)邵北沒說話，不過車速放慢了，跟走路差不了多少。
顧謹(jǐn)謠：“……”
“你還是快點(diǎn)吧，到了中午師兄就沒時(shí)間了。”
紀(jì)邵北：“……”
還是恢復(fù)了正常車速。
回到店里，孫茵跟孩子們?cè)缇偷搅耍８苍趶N房里等她。
郭保根這幾天利用休息時(shí)間一直在廚房里跟大家鉆研新菜譜，郭坤提到的幾個(gè)菜他們都做出來了，只是不知道好不好，因?yàn)闆]有對(duì)比，還有口味不同的原因，有些人覺得好吃，有些人又覺得不好吃。
今天顧謹(jǐn)謠過來，郭保根就將問題給她說了一遍。
東西他試過了，說不出來什么感覺，因?yàn)橐郧皼]吃過這些什么海鮮芝士大面餅跟半生不熟的牛肉。
郭保根還有些可惜，為了做這些東西，光食材和工具就花了老多錢。
那些玩意精貴得很，還不好買。
郭保根說：“有沒有吃過這些的人叫過來嘗一嘗，要不然我們都不知道做得如何?！?br/>
顧謹(jǐn)謠：“有，就在辦公室里。”
孫茵不就是現(xiàn)成的食客，她在外那么多年，以前在京中還要是做外交類相關(guān)工作，肯定吃過這些。
中午后廚的員工飯食沒有炒菜跟湯品了，取而代之的是煎牛扒，海鮮大餅（披薩），土豆泥這些。
郭保根一邊煎牛扒，一邊拿著郭坤的筆記在看。
他跟顧謹(jǐn)謠說：“這牛排還有五分熟的，這個(gè)東西能吃嗎？那些老外的口味簡直無法理解?！?br/>
顧謹(jǐn)謠笑，“不同的飲食習(xí)慣，我們主要是沒吃過，要是吃多幾次，說不定也喜歡上了。”
郭保根點(diǎn)頭，“這也是。之前師父還說那個(gè)什么地方的人，還喜歡吃生魚，活切的魚，我是想像不到，這有什么好吃的，不怕有寄生蟲嗎？”
顧謹(jǐn)謠：“師父不是也說了，那些魚跟普通的不一樣，是深海魚。”
廚房的副廚師長賀承祖也附和道：“是有這么一種魚，還有一個(gè)聽起來很文藝的名字，據(jù)說南湖飯店今年新推出的西餐，里面就有這道菜。”
顧謹(jǐn)謠跟郭保根經(jīng)常在一起研究新菜，他們也沒有刻意去避著別人，大家都在一張?jiān)钆_(tái)上，平時(shí)有空都在一起討論。
這次研究的新菜，經(jīng)驗(yàn)豐富的副廚師長也提了不少意見。
郭保根嘆道：“世界之大，無奇不有，我的見識(shí)還是太少了?！?br/>
說著，他又拿出筆記來看。
這會(huì)，賀承祖也湊了過來，問他，“你師父寫給你的？”
“嗯?！?br/>
“你師父是個(gè)博學(xué)有見識(shí)的人，以前也在南城這邊嗎？叫什么??？”
郭保根常說自己的師父是御廚傳人。
御廚的傳人，在村里做廚子，教出來的徒弟手藝了得，大家還以為他師父是一個(gè)專注傳統(tǒng)美食的世外高人。
結(jié)果人家連西餐都會(huì)做，很顯然不是普通的村廚，是個(gè)歸隱后的世外高人。
郭保根：“我?guī)煾?，郭坤啊。以前在南城可是混得風(fēng)生水起，是個(gè)大廚子呢?！?br/>
具體是多大的廚子郭保根也不知道，因?yàn)閷?duì)于在南城的這些過往，郭坤并沒有跟幾個(gè)徒弟說過，他們都不知道。
郭坤在南城混得很好，是大廚，這些還是他們從外面聽來的。
顧謹(jǐn)謠跟郭保根在外人面前經(jīng)常談起師父二字，但沒有直接提過郭坤的名字。
此時(shí)一聽郭坤兩個(gè)字，賀承祖驚呆了，其他人也是詫異地望過來。
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