碼字不易,請(qǐng)支持正版！賣(mài)肉的大叔將明晃晃的砍刀往磨刀棒上蹭了兩下：“就剩下這兩根了，你要的話便宜點(diǎn)，一塊錢(qián)一斤。”這個(gè)年頭生活水平不太高，物質(zhì)比較匱乏，人們還不太注重更高層次的享受,比如買(mǎi)豬肉,必須要實(shí)打?qū)嵉姆嗜饣蚴萑獠庞X(jué)得實(shí)惠,骨頭這玩意兒又重又沒(méi)什么嚼頭,除了早餐店的老板買(mǎi)來(lái)燉湯,一般人家很少買(mǎi),所以?xún)r(jià)格比豬肉便宜了一半還多。
高涼說(shuō)：“我稱(chēng)一根?！?br/>
大叔說(shuō)：“你要就都拿去吧,算你便宜點(diǎn),八毛?！?br/>
高涼咬咬牙：“好?！?br/>
骨頭一共四斤半，三塊五毛錢(qián)，大叔還幫高涼將骨頭給砍碎了。高涼打算買(mǎi)了骨頭回去給鹵水加料的，鹵水里加點(diǎn)骨頭,那味道就更鮮美了。
買(mǎi)完大骨,高涼又去雞鴨攤位邊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),想買(mǎi)只雞回去，但是老鄉(xiāng)養(yǎng)的雞都太肥了,一只母雞三四斤，一只閹公雞五六斤重,買(mǎi)一只雞就要十多塊,高涼舍不得。
這時(shí)一個(gè)中年女人挑著水桶拿著腳盆快步進(jìn)了市場(chǎng),一邊走一邊大聲嚷嚷：“哎呀，哎呀，來(lái)得太晚了，都快散圩了。”
高涼趕緊湊過(guò)去一看，發(fā)現(xiàn)對(duì)方挑了兩大桶鮮活的魚(yú)。她心里一喜，買(mǎi)條魚(yú)好了。對(duì)方將桶放下，將兩個(gè)桶里的魚(yú)全都倒進(jìn)了大腳盆里，盆里立即掀起了一陣騷亂，水花四濺，這些魚(yú)都是從河里剛打撈上來(lái)的，鮮活得不得了。
高涼趕緊湊過(guò)去：“這魚(yú)怎么賣(mài)？”
賣(mài)魚(yú)的女人說(shuō)：“大的一塊五，小的八毛?！?br/>
高涼知道這說(shuō)的是單價(jià)，她選了條兩三斤重的草魚(yú)：“給我稱(chēng)這一條吧?！濒~(yú)不算大，但是夠嫩，味道才夠鮮美。
買(mǎi)好魚(yú)，高涼又去采買(mǎi)了一些食材，家里的食材用得差不多了，市場(chǎng)上看見(jiàn)新鮮可用的食材也買(mǎi)一點(diǎn)，爭(zhēng)取每次都能換一兩道新鮮的菜色，這樣才不會(huì)因?yàn)榉N類(lèi)過(guò)于單一而失去吸引力。高涼還記得給高珊買(mǎi)了一頂新的麥草帽。
高珊看著大姐提著一大堆菜回來(lái)，頓時(shí)張圓了嘴：“姐，怎么買(mǎi)這么多菜？”
高涼笑瞇瞇地說(shuō)：“強(qiáng)強(qiáng)今天過(guò)生日，我買(mǎi)了條魚(yú)。走吧，趕緊回去，不然魚(yú)就死了。”
今天賺的錢(qián)雖然都花得差不多了，高涼還是挺高興的，特別有成就感?；氐郊?，高涼將魚(yú)用清水養(yǎng)著，走了這么一路，居然還沒(méi)死，生命力真夠頑強(qiáng)的，養(yǎng)到中午再來(lái)做水煮魚(yú)。高涼將買(mǎi)回來(lái)的大骨洗凈了，加水燒開(kāi)，撇去浮沫，將其中的一部分骨頭放進(jìn)鹵水鍋里，另一部分加藕燉上，給弟弟妹妹煲湯補(bǔ)鈣，骨頭湯多有營(yíng)養(yǎng)啊。
忙完這些，高涼依舊去補(bǔ)覺(jué)，上午睡一覺(jué)，中午基本就不睡了，晚上吃了飯洗了澡就睡，每天大約能睡上七到八個(gè)小時(shí)，雖然睡眠時(shí)間不那么集中，勉強(qiáng)也算可以了。
高涼睡醒之后，聞到外面?zhèn)鱽?lái)一股奇異的香味，她頓時(shí)都覺(jué)得有點(diǎn)餓了，趕緊起床下來(lái)。高強(qiáng)拼命地抽著鼻子嗅香味：“好香，好香！我好餓?！?br/>
高涼發(fā)現(xiàn)原來(lái)是自己之前燉的大骨蓮藕湯熟了，難怪這么香，她心情極好地說(shuō)：“別急，一會(huì)兒還有更香的?！?br/>
高強(qiáng)一回頭，看見(jiàn)大姐出來(lái)了，趕緊跑過(guò)來(lái)：“大姐，你起來(lái)了？”
正在水龍頭邊看魚(yú)的高盼回頭說(shuō)：“大姐，魚(yú)好像快要死了?！?br/>
高涼卷起袖子：“沒(méi)事，我現(xiàn)在就來(lái)殺魚(yú)，珊珊幫我拿圍裙來(lái)。”
弟弟妹妹幾個(gè)都驚訝地看著她，仿佛聽(tīng)到了什么驚異的事一樣，高珊將圍裙遞過(guò)來(lái)：“大姐，你什么時(shí)候?qū)W會(huì)殺魚(yú)了？”他們家的魚(yú)一向都是父親殺的，連母親都不會(huì)殺魚(yú)，更別提他們幾個(gè)孩子了。
高涼心想，自己之前是不會(huì)殺魚(yú)的嗎？她淡定地說(shuō)：“看爸爸殺了那么多次魚(yú)，難道還沒(méi)看會(huì)嗎？來(lái)，來(lái)，讓你們見(jiàn)識(shí)一下大姐的厲害?！备邲霾粌H會(huì)殺魚(yú)，而且還會(huì)將魚(yú)斜切成薄片，在弟弟妹妹眼中，簡(jiǎn)直就是耍魔術(shù)一樣。
高珊說(shuō)：“爸爸好像沒(méi)有這么切過(guò)魚(yú)吧?！?br/>
高涼一聽(tīng)壞了，但是臉上卻裝得一臉懵逼：“??？魚(yú)不是這樣切的？我亂切的。算了，就亂切亂做吧。珊珊，趕緊去跟王奶奶說(shuō)，讓他們今天中午別做飯了。都來(lái)我們家吃?！闭f(shuō)完才想起來(lái)今天早上沒(méi)跟李俊毅說(shuō)讓他中午回來(lái)吃飯，算了，一會(huì)兒給他另外留吧。
“好?！备呱阂涣餆熍艿礁舯谌ゴ蛘泻袅耍偸窃诔钥ゼ业?，今天總算能夠回請(qǐng)一次，小姑娘覺(jué)得倍兒有面子。
高涼站在爐子邊，開(kāi)始她的表演，這是她回來(lái)后頭一回做肉菜，說(shuō)實(shí)話，她的心情也是難以抑制的激動(dòng)，她根據(jù)記憶中的做法，很快便炮制出了一大鍋鮮美滑嫩的水煮魚(yú)片，片得薄薄的魚(yú)片入口即化，那滋味簡(jiǎn)直不要太美好。
高涼先用小碗單獨(dú)盛了一碗水煮魚(yú)片出來(lái)，這是給李俊毅留的，其余的用她大盆裝了，一整條魚(yú)加上豆芽菜，裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆。她還用雞蛋做了蛋卷，蛋卷里還卷了肉末，肉是王奶奶拿過(guò)來(lái)的。還去李家摘了幾個(gè)西紅柿來(lái)炒了一碗西紅柿炒蛋。此外還有一大鍋蓮藕大骨湯，再加上蔬菜和涼拌菜，擺了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子。
李俊偉和王奶奶過(guò)來(lái)的時(shí)候，看見(jiàn)這么一大桌菜，連說(shuō)太豐盛了。高涼笑著說(shuō)：“其實(shí)也沒(méi)什么菜，就是看著多，你們別嫌棄我的手藝就好了。來(lái)吃飯吧，俊毅哥的我單獨(dú)留出來(lái)了，不用擔(dān)心?！?br/>
李俊偉平時(shí)都不怎么吃魚(yú)的，因?yàn)橥跄棠滩惶珪?huì)做魚(yú)，每次一做魚(yú)就腥。但是今天卻為了最后一塊魚(yú)骨跟高涼的弟弟妹妹們玩起了“三八二十四”的游戲，最后成功贏得了那塊魚(yú)骨，在幾個(gè)小的不滿(mǎn)中津津有味地咂摸起了那塊魚(yú)骨，笑得特別得意。高珊撅著嘴：“你都是大學(xué)生了，這是欺負(fù)我們小學(xué)生！不公平?！?br/>
吃完飯，李俊偉打著飽嗝，洋洋得意地對(duì)高珊和高強(qiáng)說(shuō)：“我一會(huì)兒還有吃，我到路上去偷吃我哥的?！?br/>
這話引起了大家的一致鄙視。李俊偉當(dāng)然只是開(kāi)玩笑，他將高涼準(zhǔn)備好的飯盒送到李俊毅手里，看著李俊毅打開(kāi)飯盒，諂媚地笑：“哥你不愛(ài)吃魚(yú)對(duì)吧？要是不想吃，我?guī)湍愠??！?br/>
李俊毅看著弟弟：“你什么時(shí)候開(kāi)始喜歡吃魚(yú)了？”他倆都不愛(ài)吃魚(yú)的習(xí)慣都是拜奶奶所賜，今天俊偉突然要求吃魚(yú)，這魚(yú)的味道肯定極其特別。
李俊偉嘿嘿笑。李俊毅看著飯盒里的菜，不管是菜品、顏色搭配還是形狀都不是熟悉的款：“今天這飯不是奶奶做的吧？”
李俊偉笑嘻嘻地說(shuō)：“你看出來(lái)了？咱奶奶做飯哪有這么精致啊。你猜是誰(shuí)做的？”
李俊毅看著飯盒里的涼拌菜，說(shuō)：“高涼？”
李俊偉驚訝道：“你吃都沒(méi)吃，怎么知道的？”
線索這么明顯，還看不出來(lái)嗎？李俊毅嘴角彎了一下，夾起一塊白玉般的魚(yú)肉放進(jìn)嘴里，菜有點(diǎn)涼了，味道應(yīng)該打了折扣，但是依舊極其細(xì)嫩鮮美，如果是熱菜，那想必是精妙絕倫的吧。蛋卷也是，入口滿(mǎn)是鮮濃的汁液，甜美的口感瞬間盈滿(mǎn)口腔，令人忘俗。李俊毅心里暗暗驚詫?zhuān)瑳](méi)想到高涼做菜的手藝居然這么好，又沒(méi)見(jiàn)她學(xué)過(guò)，真是無(wú)師自通的天才。
李俊偉看著哥哥一邊吃一邊笑，不由自主地舔了一下唇，雖然他已經(jīng)吃飽了，但是嘴巴還想吃怎么辦？李俊毅吃著，突然抬起眼，看著眼巴巴舔唇的弟弟：“怎么了？你還想吃？”
李俊偉嘿嘿笑：“分我一片魚(yú)就好，要不一個(gè)蛋卷也行?！?br/>
李俊毅看了又看，哪個(gè)都不舍得：“要不給你一?；ㄉ装??！?br/>
李俊偉鼓著腮幫子：“小氣！”
李俊毅也不客氣：“不要就算了。你中午肯定沒(méi)少吃?！?br/>
有了昨天的前車(chē)之鑒，下午四點(diǎn)，高涼就冒著高溫出發(fā)了，比昨天出發(fā)早了半個(gè)小時(shí)。這次她沒(méi)讓高珊去，而是叫了高盼一起去。高盼心里有點(diǎn)抗拒，她正值青春期，是自尊心最強(qiáng)最要面子的年紀(jì)，覺(jué)得出去做小販挺丟人的，不過(guò)嘴上還是沒(méi)有拒絕。高涼知道她的想法，但不愿意總顧慮她的感受，高珊比她小，她理應(yīng)要照顧一點(diǎn)妹妹，而且她也想趁機(jī)磨煉一下她，讓她懂得生活的艱辛，知道好好學(xué)習(xí)。
一路上高盼低著頭幫著高涼推車(chē)，一句話也沒(méi)有，汗水一滴一滴地落在滾燙的地面上，瞬間便消失不見(jiàn)了。高涼在一棵樹(shù)的陰涼地停下來(lái)：“歇一會(huì)再走吧。喝口水。”
高盼拿著裝水的玻璃**子喝了一口涼白開(kāi)，伸出手指刮掉了下巴上的汗水，一邊大口喘著氣。高涼看著頭發(fā)被汗水粘在臉上的大妹：“盼盼，累不累？”
高盼看著姐姐后背都濕透了，想到她每天都要這樣跑來(lái)跑去的，早上三點(diǎn)就起來(lái)了，比起自己來(lái)不知道辛苦多少倍，其實(shí)她也就僅僅比自己大了兩歲而已，便搖搖頭：“還好?！?br/>
高涼嘆了口氣說(shuō)：“這樣每天跑來(lái)跑去確實(shí)辛苦，等苦過(guò)這一陣就好，等攢夠本錢(qián)，我就開(kāi)個(gè)店，再也不用像現(xiàn)在這樣受罪了?！?br/>
高盼顯然有些不相信：“我們能開(kāi)店嗎？”
高涼臉上露出自信的笑容：“總有一天能的，不過(guò)現(xiàn)在最重要的是解決溫飽問(wèn)題?！彼葎e人多了幾十年的生活經(jīng)驗(yàn)，知道這個(gè)年代遍地商機(jī)，然而商機(jī)再多沒(méi)有本錢(qián)也是抓不住的，所以只能一步步來(lái)。
高盼看著姐姐，也莫名覺(jué)得受到了鼓舞，姐姐真是一個(gè)樂(lè)觀又堅(jiān)強(qiáng)的女強(qiáng)人。
她現(xiàn)在就在城南，離南大街不算太遠(yuǎn)，高涼決定步行過(guò)去。走了一段，突然聞到街邊早餐店里傳出來(lái)一股濃郁的肉包子香，高涼的肚子忍不住“咕——”地叫了起來(lái)，轉(zhuǎn)了一早上，肚子早就餓了。她看了一眼擺在路邊的蒸籠，摸摸肚子，還是忍忍吧，一會(huì)兒回家再吃，可以省點(diǎn)錢(qián)。剛抬起腳又停了下來(lái)，她從前就是這種心態(tài)，總是想盡一切辦法省錢(qián)，吃最差最少的食物，忙起來(lái)甚至根本都不吃，然后就熬出了胃病，再后來(lái)就演變成了胃癌，如今可不能再這樣糟踐身體了。
高涼退回來(lái)：“老板，包子怎么賣(mài)？”
老板說(shuō)：“饅頭一毛一個(gè)，肉包子一毛五一個(gè)?！?br/>
高涼掏出錢(qián)，數(shù)出兩毛五分：“買(mǎi)一個(gè)饅頭和一個(gè)肉包子。”
老板打開(kāi)蒸籠，給她拿了饅頭和包子。嗬，那個(gè)頭真夠?qū)嵲?，高涼懷疑自己能不能吃了，不過(guò)顯然是多慮了，熱乎乎軟綿綿的包子饅頭很快就被消滅光了，她忘記自己現(xiàn)在還是個(gè)長(zhǎng)身體的小姑娘了。就是沒(méi)水，這個(gè)真不能花錢(qián)買(mǎi)了，忍忍吧，回家喝去。
高涼找到那條小巷子，訪到一家訂做推車(chē)的鋪?zhàn)?，老板已?jīng)在店里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)孛铋_(kāi)了，應(yīng)該是天氣太熱，趁著早晨涼快做點(diǎn)活。高涼看了一下，最后預(yù)定了一個(gè)架子，還要求安裝玻璃推拉門(mén)的，對(duì)方恰好能做。這個(gè)架子其實(shí)很簡(jiǎn)單，但不是專(zhuān)業(yè)人士也做不出來(lái)，要價(jià)也不便宜，二十五塊錢(qián)，高涼費(fèi)了半天的勁，講得口里都快冒煙了，最后才把價(jià)格壓到二十二塊，交了五塊錢(qián)定金，約定明天下午過(guò)來(lái)取貨。
高涼頂著炎炎烈日回到家，一進(jìn)屋就先喝了兩大杯涼開(kāi)水。弟弟妹妹都問(wèn)：“大姐，你去哪里了？”
高涼長(zhǎng)舒一口氣：“我去菜市場(chǎng)逛了下?！?br/>
高強(qiáng)興奮地說(shuō)：“買(mǎi)肉了嗎？”自打爸媽不在之后，家里就再也沒(méi)吃過(guò)肉，除非王奶奶給他們送點(diǎn)。
高涼搖頭說(shuō)：“沒(méi)有?！?br/>
高強(qiáng)充滿(mǎn)期待的小臉暗淡下去，高涼摸摸弟弟的腦袋：“強(qiáng)強(qiáng)乖，過(guò)幾天再給你買(mǎi)，等大姐賺了錢(qián)?！?/p>