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    趙姝姝:“這位是?”

    胡經(jīng)理禮貌的介紹了一句:“這位是我們后廚的廚師長(zhǎng),姓于?!蓖nD了一下,又多說(shuō)一句:“這位趙小姐,空間兔供貨商。”

    趙姝姝舉手打招呼:“嗨,于廚師長(zhǎng), 你好呀?!?br/>
    那個(gè)于大廚有些莫名其妙, 不過(guò)還是接了話:“你好。”

    趙姝姝:“于廚師長(zhǎng), 我想請(qǐng)教您一個(gè)問(wèn)題,帝豪客人吃的兔子, 都是你親自來(lái)殺的嗎?”

    于大廚:“這個(gè)小手藝,雜工也能干?!?br/>
    趙姝姝:“那您一共殺親自殺了多少只兔子了那?”

    于大廚皺眉思考:“七八十?啊,大概一百多都有了吧?!?br/>
    趙姝姝:“我想?yún)⒂^一下后廚,你們一共有多少個(gè)會(huì)殺兔子的廚師呀?”

    于大廚:“這個(gè)不行, 后廚重地, 謝絕外人參觀?!?br/>
    趙姝姝看向胡經(jīng)理:“我朋友那里還有六只兔子,可以賣給你們?!?br/>
    胡經(jīng)理立刻對(duì)于大廚說(shuō):“我們的合作供貨商,不算外人,照顧一下吧?!?br/>
    這是一個(gè)很奇怪的要求,不過(guò)廚師長(zhǎng)在后廚權(quán)利還挺大的,后廚一百多人,他的地位僅次于行政總廚。

    于大廚:“那個(gè),不湊巧啊, 現(xiàn)在沒(méi)有客人點(diǎn)兔子, 還得等?!?br/>
    趙姝姝雙手合十:“我可以等呀, 等到晚飯時(shí)候應(yīng)該有了吧。”

    于大廚:“就是參觀嗎?我們廚房監(jiān)控多,沒(méi)有死角,什么都不能碰呀。”

    趙姝姝笑:“我知道規(guī)矩的,您放心?!?br/>
    于大廚:“這個(gè)兔子,不是在廚房殺了,現(xiàn)在都是到客人包房,當(dāng)面殺當(dāng)面做的,客人全程都要看的,我先帶你參觀廚房?!鳖I(lǐng)著趙姝姝往里走,胡經(jīng)理也跟著。

    趙姝姝:“胡經(jīng)理,我隨便看看就走了,您去忙吧,不用管我?!?br/>
    胡經(jīng)理:“沒(méi)事,我不忙?!逼鋵?shí)他要親自盯著,免得出事,趙姝姝賣給他六只兔子,他給酒店的報(bào)賬是五只,剩下一只,他報(bào)了個(gè)待客加工,意思是說(shuō)趙姝姝要自帶食材在這里吃飯,他陪著一起吃。

    三人說(shuō)了幾句,就進(jìn)了后廚。

    星際酒店的后廚是各種組織重點(diǎn)檢查的項(xiàng)目之一,所以都還挺拿得出手,設(shè)備齊全,流水化作業(yè),井然有序。

    現(xiàn)在的時(shí)間是下午三點(diǎn)多鐘,后廚剛開(kāi)始下午班,都在備菜。趙姝姝遠(yuǎn)遠(yuǎn)掃過(guò)一眼,心臟一頓,有些窒息。

    人類:

    等級(jí):lv1

    生命:120/120

    內(nèi)力:10/10

    人類:

    等級(jí):lv2

    生命:200/200

    內(nèi)力:20/20

    1級(jí)的4人,2級(jí)的2人。

    于大廚招手叫來(lái)一個(gè)青年:“小武兒,這個(gè)趙小姐想?yún)⒂^廚房,你帶她看看,還有她想看殺兔子,你找個(gè)合適的機(jī)會(huì),帶一次?!?br/>
    那個(gè)小武立刻點(diǎn)頭:“行行行?!?br/>
    趙姝姝打量了一眼這個(gè)小武,他是個(gè)二十來(lái)歲,中等個(gè)頭,皮膚黝黑的青年,臉上帶笑,穿了件一次性全包身的圍裙。

    人類:

    等級(jí):lv2

    生命:200/200

    內(nèi)力:20/20

    竟然是2級(jí),比于大廚還高一級(jí)。

    “你好。”

    小武:“你,你,你好,想,想,想看那里?”

    竟然有些結(jié)巴,口吃。趙姝姝露出一點(diǎn)天真調(diào)皮的笑:“廚房不看也行,其實(shí)我主要就是想看殺兔子?!?br/>
    小武笑著說(shuō):“我,我,我也挺,挺,喜歡殺兔,兔子的?!彼檬?jǐn)[了個(gè)手刀的姿勢(shì)。

    胡經(jīng)理:“這個(gè)廚房,容易把身上染上味道,你先給趙小姐拿一件工作服過(guò)來(lái)吧?!?br/>
    小武答應(yīng)了一聲離開(kāi)。

    胡經(jīng)理左右看看,無(wú)人注意,就又叮囑了幾句趙姝姝,讓她對(duì)兩人之間的交易保密,趙姝姝答應(yīng)后,胡經(jīng)理說(shuō)了聲失陪離開(kāi)。

    原來(lái)胡經(jīng)理說(shuō)的工作服,就是小武身上穿的那種圍裙。趙姝姝穿上之后,小武解釋說(shuō):“先,先,先看廚房。”

    他帶著趙姝姝轉(zhuǎn)了一圈廚房,趙姝姝更關(guān)心這個(gè)小武一些,一圈下來(lái),問(wèn)了不少問(wèn)題,小武也都結(jié)巴著簡(jiǎn)單回答了。

    原來(lái)這個(gè)小武,今年20歲,高中沒(méi)畢業(yè)就來(lái)這里后廚打雜,已經(jīng)3年了,因?yàn)橛袔讉€(gè)老鄉(xiāng)在這里職位,也挺受照顧的,不過(guò)因?yàn)樗Y(jié)巴口吃,說(shuō)話大舌頭,不適合前廳的工作,就在后廚打雜了,就專門做刀工配菜,以前主要是殺魚(yú),最近才開(kāi)始?xì)⑼米印?br/>
    趙姝姝:“你一共殺了多少只兔子?”

    小武:“二,二,二百只,零,零八只?!边@個(gè)小武很聰明,在涉及數(shù)字的時(shí)候,他用手指在空中寫一下。這樣就表達(dá)精確了。

    趙姝姝:“記得這么清楚?”

    小武笑著搓手:“提,提,提成,塊。”他畫了個(gè)50的手勢(shì)。

    其實(shí)這也是趙姝姝來(lái)星級(jí)酒店賣兔子的原因,知道他們開(kāi)價(jià)普遍要高上一半,小菜場(chǎng)里,幫忙殺個(gè)活雞活兔子,才不過(guò)多收一塊錢。小飯館里就要多收五塊,到了星級(jí)酒店,光是給雜工的提成,就有五十塊,可見(jiàn)他們利潤(rùn)有多高。

    趙姝姝:“那你賺了很多呀!”

    小武:“才,才,才,天?!彼之嬃藗€(gè)20的手勢(shì)。

    今天恰好是兔子歷第21天。

    雖說(shuō)現(xiàn)在不是后廚最忙的時(shí)候,但是星級(jí)酒店的客人用餐是不定時(shí)的,也才過(guò)了二十分鐘。小武就接到第一筆任務(wù),他叮囑趙姝姝跟著他,不要說(shuō)話,就帶著她,推著一輛操作車出發(fā)了。

    一路上見(jiàn)了許多站立筆直的禮儀和侍者。最后他們進(jìn)了一個(gè)豪華包廂。

    一桌八個(gè)客人團(tuán)團(tuán)圍坐。正在傳看精致鐵籠里的兩只兔子?,F(xiàn)在兔子都不放在廚房了,有專門人員負(fù)責(zé)照顧。

    女領(lǐng)班高挑漂亮,穿著包臀裙,進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,看見(jiàn)小武進(jìn)來(lái),征求了客人的意見(jiàn),才對(duì)小武說(shuō):“可以開(kāi)始了?!?br/>
    客人也有好奇的,站起來(lái),湊到近處圍觀。

    那個(gè)小武戴著口罩,全程不說(shuō)話,從鐵籠里拿出兔子,一刀插入,放血進(jìn)一個(gè)白瓷大碗。剝皮,沖洗,剔骨,分割。手法利落,全程只用時(shí)不到三分鐘,一只完畢,又動(dòng)手處理另外一只。

    趙姝姝看得全神貫注,只見(jiàn)兔子死掉的一瞬間,一串白色的氣泡冒出來(lái),大約有珍珠大小,一起飄進(jìn)了小武的身體。

    殺了兩只兔子,這種氣泡冒出來(lái)兩次。

    震撼了,真的是游戲,殺死兔子,獲得經(jīng)驗(yàn)值。

    趙姝姝本來(lái)就不冷,腳邊還放了一個(gè)小太陽(yáng)電暖氣,立刻就把軍大衣給脫了,從收銀臺(tái)里拿出媽媽的進(jìn)貨賬本,其中有一個(gè)本子記錄了家里的供貨商。

    都說(shuō)網(wǎng)上東西便宜,其實(shí)根本無(wú)法和批發(fā)市場(chǎng)比,批發(fā)市場(chǎng)的話,又不如自家的供貨商價(jià)格實(shí)惠,送貨上門。

    日常雜牌雜貨十倍利潤(rùn),正經(jīng)快消品牌也有一倍利潤(rùn)。

    趙姝姝打了幾個(gè)電話,給自己的空間補(bǔ)充了一些必需品和備用品。

    她對(duì)媽媽做的兔子肉,一點(diǎn)兒都不期待。

    趙家母女都沒(méi)有什么做飯的天賦,也沒(méi)什么時(shí)間練習(xí),從而做到勤能補(bǔ)拙。

    趙姝姝是個(gè)學(xué)霸,以前心思放在學(xué)習(xí)和稀奇知識(shí)上的時(shí)候比較多,業(yè)余時(shí)間也都給媽媽幫工了。

    趙媽媽開(kāi)這個(gè)小超市,全靠這個(gè)小超市為生,多營(yíng)業(yè)一個(gè)小時(shí)就能多賺一份錢。當(dāng)然不愿意花費(fèi)時(shí)間在做飯上。

    她家經(jīng)常去熟悉的飯?zhí)美锎虬埐?,又便宜又?shí)惠。

    今天這只空間兔是非常貴重的,媽媽一定要親自動(dòng)手了。

    現(xiàn)在有一種理論,都是建議把空間兔讓給病人吃的。

    據(jù)說(shuō)連著吃一個(gè)月的兔子肉,就可以把一個(gè)絕癥晚期的病人拉回來(lái)。重病的人,吃這么多肉類食品,居然也能好轉(zhuǎn),真是嚴(yán)重違背了傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論。

    趙姝姝就坐在收銀臺(tái)上收錢,同時(shí)也盯著監(jiān)控,小本生意也是挺怕偷的,鏡頭裝了好幾個(gè)。超市門口一個(gè)大鏡頭,外面的情況很清楚。

    冬天天短,很快黑了下來(lái),夜晚路滑,天地冰封,雪花飄飄。

    趙姝姝打開(kāi)門口的大燈,霓虹牌子閃爍。居然生意還不錯(cuò)。不一會(huì)兒就有人進(jìn)來(lái)超市。大多數(shù)人是要煙和白酒的男人。

    原來(lái)晚上沒(méi)事干的居民,都已經(jīng)拿著大網(wǎng)出來(lái)游蕩。試著碰運(yùn)氣,捕獵雪蛙和兔子。抓不到就當(dāng)鍛煉了,萬(wàn)一抓到了那可就大賺了。

    民間土制的工具又有了新的改良,就是一種長(zhǎng)柄套的大網(wǎng)。就像加強(qiáng)版的捕捉蜻蜓工具一樣。

    理貨員孫大姐是極愛(ài)說(shuō)話的,經(jīng)常跟進(jìn)來(lái)的客人們打招呼聊幾句。

    于是一些感慨的話,不停被說(shuō)出來(lái)。

    “這個(gè)煙太貴了,抽不起了?!?br/>
    “抓只兔子,夠抽一輩子了?!?br/>
    大家一起笑,還夾雜著不少消息,xxx發(fā)財(cái)了,一天搞了八只雪蛙。十分鼓舞人心,增加了居民們跟嚴(yán)寒作戰(zhàn)的勇氣。