瘦身老板看到張洛帶著孩子進來。

    發(fā)現(xiàn)張洛雖然衣著樸素。

    但是身形高大。

    笑著臉頰迎了上來。

    “這位郎君，本店有福建上好的糖粉?！?br/>
    “還有紅粉，糖丸?！?br/>
    “要來幾斤嗎？”

    張洛這才想到明代中葉。

    閩廣地區(qū)甘蔗業(yè)起勢。

    慢慢成為了國家的糖業(yè)基地。

    看到木架上各種類的樣子。

    張洛覺的沒有多少胃口。

    但是邊上的兩個小娃子看的想吃。

    張洛轉眼一想。

    察覺到了一絲商機。

    他向老板問道：

    “可有山楂糖和白糖賣？”

    店鋪老板聽到張洛要山楂糖和白糖。

    覺著張洛肯定家境不凡。

    從里面的木架拿出一個小罐子。

    輕手打開罐子說道：

    “這是上好的福州山楂做的山楂糖?！?br/>
    “小郎君你要是賣的多的話?！?br/>
    “我就便宜些，一斤賣你三百文?！?br/>
    張旺生和張小武一聽價格。

    直呼了口涼氣。

    山楂糖那么貴呀！

    將山楂制糖的方法前宋就已經(jīng)出現(xiàn)。

    像是冰糖葫蘆也是山楂制成。

    “是否有白糖賣？”

    白糖就是精糖。

    糖店老板搖了搖頭說道：

    “精糖價格太高?！?br/>
    “縣城里沒多少人買?！?br/>
    “小郎君要買精糖可以去福州府看看?！?br/>
    白糖在明代還算的上奢侈物。

    張洛記得淋糖法式的制糖工藝。

    應該已經(jīng)在明代慢慢普及了。

    只要有相應的設施。

    將黑砂糖制成白糖并不是難事。

    以前張旺生和伯父進縣城。

    幾乎都會買一小塊黑糖丸嘗嘗。

    看著兩個活寶止不住口水的樣子。

    張洛打算買上一些。

    又向老板問道：

    “老板，縣里可有制糖的地方？”

    張洛自然不是要去糖坊買糖。

    只是想給自己的系統(tǒng)解鎖制糖地點。

    好把制糖的技能解鎖開來。

    店家疑惑的看了張洛一眼。

    說道：

    “縣城西邊，還有一家制糖的大鋪子?！?br/>
    “不過那家自視甚高，不會單獨賣人?！?br/>
    店家接著說道：

    “要是小郎君買的多，我這還有些螺城來的黑糖。”

    “可以按五成的價格賣給你。”

    螺城來的，八成又是從哪個鬼市里走私來的貨物。

    張洛內(nèi)心深嘆一氣。

    東南各省到處都是走私??！

    “你先拿出來看看?！?br/>
    “那么便宜，我怕吃壞了家里人的身子?！?br/>
    只見老板走到店鋪深處。

    搬出來一個木箱子。

    從里面拿出了一塊黑糖丸。

    第一眼看去，和福建本土的糖丸也沒什么區(qū)別。

    老板待張洛看了一會兒說道：

    “小郎君若是馬買來自己吃?！?br/>
    “自然是本土的黑糖丸好點。”

    “若是想買去賣掉?！?br/>
    “這螺城的黑砂糖丸就好用了?！?br/>
    螺城，位于越南。

    明代應稱為交趾。

    永樂年間曾將交趾并入明朝版圖。

    后在宣德年間因境內(nèi)反叛。

    加之管理交趾的成本太高就被放棄了。

    南方各省的人都知道這個地方。

    交趾地區(qū)比較適合甘蔗生長。

    其糖類一直都向外出口。

    張洛看著這螺城糖丸。

    看見其中一塊上面還有些泥垢。

    看的張洛一陣惡心。

    老板趕忙伸手將泥垢去除。

    對著張洛說道：

    “小郎君打算買多少糖丸？”

    張洛瞟幾眼眼前的糖丸說道：

    “我還是買本地的糖丸吧?！?br/>
    “就給來兩塊好了，孩子愛吃?！?br/>
    店家態(tài)度沒有變化。

    給張洛切看兩塊黑砂糖丸。

    用樹葉包住拿給了張洛。

    隨之帶著笑臉送離了張洛一行人。

    將兩塊糖丸分給娃子們。

    張長偉不解的問道：

    “這交趾螺城的黑糖為何那么便宜？”

    張洛不屑的說道：

    “螺城賤籍多，地處多雨?！?br/>
    “適合種植甘蔗，比起食用不如我們大明?！?br/>
    “但勝在產(chǎn)量多。”

    張長偉明白過來。

    他看著張洛問道：

    “難道張洛兄還懂得糖業(yè)？”

    張洛隨意說道：

    “只知些許擺了?！?br/>
    要是別人這么說話。

    張長偉只覺的是在吹噓。

    但張洛的話，張長偉深信不疑。

    “讀書人可真有本事啊！”

    買好了糖丸。

    一行人找到張長偉提到的那位鎮(zhèn)海衛(wèi)族人。

    縣城里有許多客棧。

    其中有些客也很奢華。

    比得上福州府了。

    但顯然，鎮(zhèn)海衛(wèi)都差點交不起械斗的罰銀了。

    自然也沒多余的錢去住客棧。

    張洛路上思考著怎么造出白糖來。

    螺城的黑糖雖然質(zhì)量不好。

    但可以用來當糖引。

    只要再多知道些制糖工藝的知識。

    張洛有信心和制鹽一樣制出白糖來。

    衛(wèi)所的族人很熱情的接待了他們，

    但由于親族住的地方不大。

    張洛只能和兩個娃娃擠在茅草屋里。

    張洛撓癢撓到凌晨才難受的睡去。

    到了第二天早上。

    張長偉被張小武叫了起來。

    而張洛早就已經(jīng)起來了。

    在外面跑了幾圈。

    手上拿著一塊草并。

    昨晚張洛被屋子里的蟲子咬的不輕。

    身后被咬的紅腫。

    踉踉蹌蹌的睡到清晨。

    便聽到了屋外的嘈雜聲。

    縣里的百姓起的比張洛想的還要早。

    天空還是藍灰色時。

    就已經(jīng)有人在外面賣早飯了。

    張洛沒想到一個縣城也有此番景象。

    快比得上21世紀的縣城了。

    街上來來往往的都是些布衣百姓。

    張洛見他們穿的破舊。

    匆匆吃完早飯就往城外走。

    張洛找到一家賣草餅的攤位。

    買了兩錢草餅回到借宿的院子里。

    張長偉很難為情的接過草餅。

    咬了一口，比上衛(wèi)所里的白粥是好吃多了。

    張洛停下身子，走到張長偉身邊問道：

    “長偉哥，怎么縣里的百姓都起的那么早？”

    張長偉邊啃著草餅邊說道：

    “那些是城外的石工，早上起來趕活的?！?br/>
    石工？怎么一個縣城還要去挖山不成？

    張長偉說道：

    “晉江縣邊上多的是鐵礦，和小石山?！?br/>
    “這些地方有些官府的?！?br/>
    “還有少部分是一些士紳家的?！?br/>
    “石工們每天都要去外面開采?！?br/>
    張洛真沒想到福建的礦石業(yè)已經(jīng)這么發(fā)達了。

    將草餅吃完。

    張長偉將兩個娃子交給族人照顧。

    張長偉將銀子藏在身上。

    和張長洛快步出門而去。

    張洛的童試文書需要縣衙來批。

    張長偉決定先帶著張洛去縣里的學堂。

    找到生員給張洛簽好作保書據(jù)。

    之后再一起去縣衙。