確定了林思行的想法后,林思言松了口氣,能把斜坡地弄出來(lái)的話,她看看這邊有什么能種植的,也不知道這個(gè)世界有什么好的果樹(shù)苗,要是有什么蘋果、橘子或者柿子樹(shù)也好,總不能讓那片土地空著。
要是種一些一年收獲的東西,他們夫妻倆也忙不過(guò)來(lái)。那么大片地方,又不能如前世般弄點(diǎn)種植,比如豌豆,四季豆等等,總覺(jué)得有時(shí)候科技不發(fā)達(dá),她連種什么都頭疼。
雜草長(zhǎng)起來(lái)還能清除,可若是植物生病了,在這個(gè)除了撒石灰沒(méi)其他辦法的年代,只能眼睜睜地看著那一大片的農(nóng)作物虧掉,這可太不劃算了。
況且,林思言并不認(rèn)為自己有那么多精力花一年的時(shí)間浪費(fèi)在這風(fēng)險(xiǎn)極高的農(nóng)作物身上,倒不如直接種果樹(shù),死了還能補(bǔ),過(guò)了三四年就可以坐享其成,怎么看都是后者劃算。
當(dāng)然,這一切也只是她想想,具體種什么她還打算問(wèn)問(wèn)李明澤的意見(jiàn),說(shuō)不定他能說(shuō)出更好的想法,畢竟怎么說(shuō)他也是在江源村呆了好幾年的人,比她這個(gè)才來(lái)半年的異世界靈魂可要懂得多。
江源村殺過(guò)年豬是在小年二十三四日,這天都會(huì)請(qǐng)幾個(gè)親戚或者關(guān)系不錯(cuò)的鄉(xiāng)親來(lái)家里幫忙殺豬。
過(guò)年殺豬對(duì)農(nóng)村人來(lái)說(shuō),那是一件很重要的事情。講究一點(diǎn)的人家在殺過(guò)年豬時(shí),會(huì)有一些俗成的儀式,以祈求來(lái)年六畜興旺,人壽年豐。
人們相信通過(guò)殺年豬這件事,可以預(yù)示吉祥,因此,在日子選擇上有講究,日子一般找黃道吉日或者家庭的特別日子,不過(guò)過(guò)年的時(shí)候一般會(huì)在臘月二十六之前。
這殺過(guò)年豬頭天都會(huì)提前去要請(qǐng)的人家里打好招呼,主人早早的將家里的器物刷洗干凈,等著第二天備用。
第二天天還沒(méi)亮,主人就要起來(lái)燒一鍋滾滾開(kāi)水,等人到齊了從豬圈里將豬拖出來(lái)按在長(zhǎng)椅上,由主人或者有經(jīng)驗(yàn)的人操刀,直接一刀抹在豬的脖子上,然后快速在下面放上撒了鹽的木盆用來(lái)接新鮮豬血。
等豬兒完全斷氣了,眾人將豬橫放在凳子上,在豬后蹄上刮開(kāi)一個(gè)口子,拿出一根長(zhǎng)有一米八左右的鐵桿,從刀口往豬的不同部位捅,為了蛻豬毛做準(zhǔn)備。
將豬弄好后就丟進(jìn)裝著開(kāi)水的大鍋里來(lái)回翻動(dòng),確定豬毛能輕輕刮下來(lái)之后,就見(jiàn)豬拉出來(lái)放在石板上由眾人用刀將豬毛刮干凈。
林家殺豬的時(shí)候,林思言和李明澤都來(lái)幫忙了。除此之外還有周家兩父子,加林宇自家兩父子以及李明澤和林思遠(yuǎn)這六個(gè)男人,這幾個(gè)人主要幫忙殺豬的。
女人們也都是這幾家人一起過(guò)來(lái)幫忙,畢竟殺豬結(jié)束后,開(kāi)膛破肚了男人們只會(huì)將里面的東西全部清理出來(lái),然后清洗干凈,剩下的就交給女人們了。
她們需要將要做成殺豬菜的下水等洗干凈,洗菜,做飯,然后臨近中午的時(shí)候才弄好兩桌菜,男人們一桌,女人們和小孩一桌,一起吃飯,吃過(guò)飯了也就各自散了,剩下的豬肉就交給主人家慢慢打理了。
原來(lái)林家殺豬都是林家那一大家子過(guò)來(lái)幫忙,人多干活的少,吃飯的時(shí)候差不多準(zhǔn)備的碗筷多,今年突然少了大半的人,崔氏還有些不適應(yīng)?!尽。?nbsp;~…最快更新】
吃過(guò)飯后,她看著還剩下大半的下水,忍不住感慨,“往年殺過(guò)年豬,這些小腸大腸都吃得差不多了,只剩下一些苦腸被嫌棄落下了?!?br/>
林思言見(jiàn)狀,和腦中的畫面對(duì)比了一下點(diǎn)點(diǎn)頭,“是剩了不少,畢竟幾個(gè)叔叔嬸嬸家小孩都多,吃飯的人多了自然肉就少了。”
“都說(shuō)咱林家被趕出族譜是倒霉了,娘怎么覺(jué)得這被趕出來(lái)了日子反而更輕松了?”崔氏將那些沒(méi)吃的下水放好,然后看著宋氏說(shuō)道,“你嫁入咱家跟著思行也讓你受委屈了,日后思行還是需要你這個(gè)做媳婦的多提點(diǎn)提點(diǎn),別讓他再次學(xué)壞了。”
宋氏點(diǎn)點(diǎn)頭,經(jīng)過(guò)上次小月子出來(lái)養(yǎng)了這么一段時(shí)間后,她整個(gè)人的氣色顯得十分不錯(cuò),眉宇間也少了之前那種哀怨,似乎有什么事情完全想通了一般。
“少了擠兌咱們的人,這日子輕松也是正常?!绷炙佳孕Σ[瞇地將剩下的豬肝豬腰子洗干凈了放如簸箕然后放在案板上,防止家里的雞進(jìn)來(lái)?yè)v亂。
“思言和娘說(shuō)的都對(duì)?!彼问衔⑿χf(shuō)道,“思行現(xiàn)在也愿意聽(tīng)我說(shuō)話,比以前好很多了,只要咱們不與那些合不來(lái)的人來(lái)往,這日子也就舒心多了。”
“話雖如此,你爹心里頭這疙瘩可沒(méi)那么容易放下?!贝奘险f(shuō)道,“雖然他從來(lái)不愛(ài)說(shuō)啥,可偶爾說(shuō)幾句也總喜歡說(shuō)讓咱們更努力點(diǎn),他不想讓那邊的林家人看了笑話去。”
宋氏聽(tīng)了這話,忙安慰崔氏道,“娘也不需要擔(dān)心,只要思行爭(zhēng)氣,咱們家就不會(huì)被他們看笑話的。”
“唉,說(shuō)起來(lái)到是容易?!贝奘先滩蛔@氣,“思行到底沒(méi)有什么正經(jīng)事做,他好歹也讀了幾年的書,總不能和咱們一樣在家里刨一輩子的泥巴,總歸是要有點(diǎn)正事的?!?br/>
“娘也別操之過(guò)急了,哥哥自然有自己的想法?!彪m然林思言知道林思行現(xiàn)在也在困惑,但是她沒(méi)說(shuō)出自己能給哥哥安排活兒的事情。
她想等斜坡地弄得差不多了之后,看看能不能和陳瑾說(shuō)說(shuō)將林思行安排到云錦閣去干活。如果不行的話,讓他和她一起做一點(diǎn)小買賣也可以,畢竟李明澤不善于弄這一行,若是林思行說(shuō)不定可以成為她的一個(gè)助力。
不過(guò)這些只是想想,能拉周小翠進(jìn)伙都是因?yàn)榕t是自己的弱項(xiàng),若是拉林思行進(jìn)來(lái),他太熟悉了自己這個(gè)原身,要是看出了什么不對(duì)勁可就麻煩了。
好不容易隱藏到現(xiàn)在,她可不愿意自己最后有惹出什么幺蛾子來(lái)。她寧可少賺銀子,能讓自己過(guò)得安穩(wěn)就好了。
有時(shí)候林思言覺(jué)得自己太過(guò)謹(jǐn)慎小心了,這樣會(huì)讓她做事畏首畏尾放不開(kāi)手腳,若是能放開(kāi)膽子,相信林思行真的改變了,絕對(duì)不會(huì)再出賣她這個(gè)妹妹了,或許事情就不一樣了吧。