陳添:“那我就替那些下人多謝姑娘了。”
此時(shí)他不禁更加慶幸自己之前留了下來(lái),不然哪里會(huì)碰到這么好的主家。
薛婳:“謝倒不必,只要你們做好自己的事,不吃里扒外就行了。還有什么疑問(wèn)嗎?”
陳添?yè)u頭。
“那行,你把這上面寫(xiě)的重新謄抄一遍,去跟其他人講一下,以后這府里就按照這些規(guī)矩來(lái)了?!?br/>
陳添下去了。
這一晚,下人們其實(shí)睡得并不安穩(wěn),因?yàn)樗麄兝鲜菗?dān)心會(huì)鬧鬼。
誰(shuí)知這一夜風(fēng)平浪靜地過(guò)去了,啥事兒也沒(méi)有。
翌日一早,管家跟眾人開(kāi)了個(gè)早會(huì),將趙府新出爐的規(guī)章制度給大家伙兒講了一遍。
眾人都高興極了。
每旬放一天假!一季做三套衣服!半年漲一次工錢!
他們這是遇到活菩薩了呀!
至于那些必須遵守的條例,那還用說(shuō)嘛?他們肯定不會(huì)犯的!
管家環(huán)視了眼表情興奮的眾人,沉聲道:“姑娘心善,這才處處想著你們,但我陳添,可不是好糊弄的!以后誰(shuí)要是犯了事,可別怪我翻臉不認(rèn)人!”
姑娘既然唱了白臉,那就只能他這個(gè)管家來(lái)唱黑臉了,否則要是連他也毫無(wú)威嚴(yán)的話,那底下的人都要鬧翻天了。
說(shuō)不得心都會(huì)被養(yǎng)大了。
底下人都道:“管家放心,我們一定好好侍奉姑娘。”
阿蠻:“這輩子我跟定姑娘了,以后姑娘去哪兒我就去哪兒!”
陳添一揮手,讓眾人散了。
吃過(guò)早飯后,薛婳交代了陳添一件事,讓他去調(diào)查一下城里各家酒樓的情況,酒樓背后的東家,經(jīng)營(yíng)的菜色等等。
還給了他一筆資金。
陳添當(dāng)即便給她打探消息去了。
不過(guò)兩天,陳添就完成了她交代的任務(wù)。
城中酒樓界有兩大龍頭,一是迎仙樓,一是御膳樓。
迎仙樓是葉家開(kāi)的,御膳樓乃是縣令的管家兒子開(kāi)的,其實(shí)幕后東家就是縣令,這兩家走的都是高端路線,顧客非富即貴,一般人都吃不起。
按照現(xiàn)代的說(shuō)法,那就是這兩家都是五星級(jí)大酒店。
在這兩家酒樓之外,還有數(shù)家走平民路線的酒樓,雖然不及迎仙樓和御膳樓名氣大,但價(jià)格實(shí)惠,味道也不錯(cuò)。
在這些酒樓之外,還有數(shù)不清的酒肆飯館,不過(guò)這些體量不大的酒樓就不在薛婳的考慮范圍內(nèi)了。
她要找的是那種背景雄厚財(cái)大氣粗的大酒樓,就比如迎仙樓和御膳樓。
不過(guò)聽(tīng)到御膳樓背后的老板實(shí)際上是縣令后,薛婳第一時(shí)間就將御膳樓給排除了。
穿越到現(xiàn)在,她先是跟縣令的小舅子發(fā)生了不可調(diào)和的矛盾,借機(jī)將其除掉,前些日子又跟縣令之女有了齟齬,她覺(jué)得自己跟縣令一家子可能犯沖,碰到就沒(méi)好事。
至于那幾家走平民路線的酒樓,薛婳考慮后將其pass掉了,她種出來(lái)的辣椒,以及后續(xù)會(huì)提供的辣椒菜色,可以說(shuō)是在這個(gè)時(shí)代第一次正式亮相。
她對(duì)自家辣椒很有信心,相信辣菜一定會(huì)在這個(gè)世界風(fēng)靡。酸甜苦辣咸,辣味可是在五味中占據(jù)了一席之地。想想前世那些遍地開(kāi)花的火鍋店、串串店、川菜館,就知道辣菜有所受歡迎了。
而辣椒如此廣闊的前景,必定不是一家尋常酒樓能夠吃得下的,所以她要找合作對(duì)象,就得找一家背景實(shí)力都強(qiáng)悍無(wú)匹的。
這樣以后別人就算眼紅,也只能干瞪眼。
如此一來(lái),就只剩下迎仙樓了。
迎仙樓背后是葉家,迄今為止她已經(jīng)間接跟葉家打了兩次交道,一次是賣蘭花,用那盆蘭花換回了現(xiàn)在這座宅子,二是在墨侯齋那次,葉家掌柜的態(tài)度讓她很是滿意。
葉家雖富,卻沒(méi)有為富不仁,起碼她沒(méi)有聽(tīng)到什么關(guān)于葉家的負(fù)-面新-聞,相反都是葉家回饋鄉(xiāng)里、資助貧困人家這類消息。
不管葉家是有意經(jīng)營(yíng)出了如此好名聲,還是真的切心實(shí)意在做好事,起碼說(shuō)明了一件事,那就是葉家很愛(ài)惜名聲。
這一點(diǎn)對(duì)于她是有利的,因?yàn)閻?ài)惜名聲的葉家,肯定不會(huì)明面上做出什么強(qiáng)取豪奪的事情來(lái)。
不過(guò)她也不能直接大喇喇地找上門去,說(shuō)我有一樁很好的生意要跟你們迎仙樓合作,人家不得把她轟出去才怪。
就算迎仙樓的掌柜慧眼識(shí)人,肯給她一個(gè)展示的機(jī)會(huì),等他見(jiàn)識(shí)到辣椒的價(jià)值以及廣闊前景后,難保他不會(huì)生出什么歪心思。
當(dāng)一般的利益擺在面前時(shí),迎仙樓可能會(huì)無(wú)動(dòng)于衷,因?yàn)橐话愕睦娌⒉恢档盟麄兠半U(xiǎn),但是辣椒所代表的,可不是一點(diǎn)點(diǎn)利益,而是一塊巨大的蛋糕!
當(dāng)這塊巨大的蛋糕擺在眼前時(shí),薛婳可不敢保證迎仙樓會(huì)不動(dòng)心。
所以她不能在一開(kāi)始就拋出自己的籌碼。
坐著一輛雇來(lái)的氣派馬車來(lái)到迎仙樓,薛婳和阿蠻從車?yán)锵聛?lái),她讓趕車的下人在車上等著,務(wù)必要看好里面的東西。
下人沉聲應(yīng)下:“姑娘放心?!?br/>
進(jìn)了迎仙樓,薛婳并沒(méi)有要包廂,而是和阿蠻來(lái)到大廳臨窗處的一個(gè)空位上。
伙計(jì)提著一壺?zé)岵柽^(guò)來(lái),又將桌子擦了擦,詢問(wèn)兩人要點(diǎn)些什么菜。
薛婳報(bào)了菜名:“辣子雞,水煮魚(yú),香辣蝦,再來(lái)一個(gè)炒青菜。”
伙計(jì)一聽(tīng),懵了,除了最后那道炒青菜,前面三道菜他聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò),辣子雞是個(gè)什么雞?還有水煮魚(yú),香辣蝦,想來(lái)食材不外乎就是雞、魚(yú)以及蝦,但是這該咋做?
伙計(jì)搔了搔頭,“客官,您點(diǎn)的這幾道,并不是咱店里的菜,要不您吃點(diǎn)別的?咱們店里毛豆鬧雞、清蒸鱸魚(yú)、清炒河蝦都是大師傅的拿手菜,保管您吃了叫好?!?br/>
薛婳一拍桌子,“你這個(gè)伙計(jì)是怎么回事?你們迎仙樓不是這鳳池縣里最大最好的酒樓嗎?我特地慕名而來(lái),結(jié)果連幾道菜都做不出來(lái)?”
伙計(jì)苦了臉,心道這兩位客人怕不是對(duì)家派來(lái)搞事的吧?
掌柜的聽(tīng)到動(dòng)靜走過(guò)來(lái),問(wèn)發(fā)生了何事,伙計(jì)湊近掌柜將事情小聲說(shuō)了一遍,掌柜心里也升起了和伙計(jì)同樣的懷疑,朝薛婳二人打量了一番。
但見(jiàn)薛婳雖面容普通,但穿戴氣度皆不俗,露在外面的手也是白凈細(xì)膩,一看就是養(yǎng)尊處優(yōu)的手。
身后還跟著丫鬟。
這樣的人會(huì)是御膳樓派來(lái)故意砸場(chǎng)子的嗎?