“哈哈！西河郡公果然聰明！”張韋大笑一聲，然后從懷里掏出了兩封信。
“其實(shí)我來(lái)長(zhǎng)安之前留了后手，萬(wàn)一處境堪憂的情況下得找個(gè)好的依靠，而公子便是在下的靠山！”
“嗯？”李守拿起信看了看簽名，其中一封是盧知禮寫的，另外一封竟是劉縣尉劉孺的。
“這？”他不禁十分奇怪。
“其實(shí)剛才小弟沒有說(shuō)清楚，盧知禮乃是小弟的至交好友，劉縣尉是小弟的姑父！”張韋解釋道。
“哎呀呀！原來(lái)如此！”李守終于明白過(guò)來(lái)。
盧家的盧浩乃是李峴的女婿，張韋與盧知禮交好，幫助李峴自然是理所應(yīng)當(dāng)。
而劉孺竟是張韋的姑父！這就有些出乎意料了，難怪易水詩(shī)會(huì)上張韋會(huì)主動(dòng)提出要給自己執(zhí)筆，并不是自己招人待見，而是因?yàn)樽约焊鷦⑷娴年P(guān)系影響到了這位張公子。
況且李守在易縣的時(shí)候可是在縣尉家住了不少時(shí)日，現(xiàn)在人家的侄子來(lái)長(zhǎng)安住在自己這里理所應(yīng)當(dāng)，若是李守剛才把張韋趕了出去，那么這人就丟大了。
看來(lái)還是熱情好客幫了自己的忙。
說(shuō)起來(lái)張韋絕對(duì)算自己人。
“哈哈！好你個(gè)張好古，來(lái)之前不提前招呼一聲，到現(xiàn)在才把書信拿出來(lái)，你這是誠(chéng)心試探我呀！”想明白了之后李守也開心地笑起來(lái)。
“走！我?guī)闳タ纯纯头?，小業(yè)，趕緊招呼老社給貴客準(zhǔn)備起居用品，然后小媛好好整一桌，今晚我要和張兄開懷暢飲！”李守極為高興。
“看來(lái)西河郡公很高興??！”張韋笑道。
“那必須的！”李守重重地點(diǎn)頭，自己一定要把這位給養(yǎng)好了，有這位在身邊，李守感覺就像是劉備遇到了諸葛亮，幾乎要大喊“我得先生，如魚得水！”
而且早知道此人有如此才華的話，自己就應(yīng)該學(xué)曹操來(lái)一個(gè)倒履相迎的。
……
幫張韋選好房間，又交待下人這位是自己的貴客，不能怠慢，然后趁著張韋回去搬行李的機(jī)會(huì)李守找到了大哥，把關(guān)于如何幫助李峴的計(jì)劃講了一遍，李騫忍不住拍案叫好，然后立刻動(dòng)身去找李孝孫。
李守了了一樁心事，正要回書房，卻見小媛帶著幾個(gè)人匆匆出門了，李守便隨口問(wèn)了一句：“小媛，你這是要去哪?。俊?br/>
“公子！”小媛一回頭，見是李守，急忙行禮，“明天酒樓那邊不是要開業(yè)嘛，今天我得帶著徒弟們?nèi)ツ抢锟匆幌拢院笏麄兙妥≡谀沁吜?！?br/>
“哎呀，你不說(shuō)我差點(diǎn)忘了！”李守猛地拍了下額頭，昨天李宬還跟自己說(shuō)過(guò)明天酒樓開業(yè)的事，但自己一忙把這事都給忘了，也不知道李宬那邊弄得怎么樣了，趁著天色還早，自己這做東家的也該去看看。
“走！我給你們一塊去！”李守大手一揮，又讓人套了兩輛馬車，帶著這些人往西市行去。
“可以啊，小媛，這些天沒來(lái)得及關(guān)注你，現(xiàn)在都做大師傅了！”李守坐在馬車?yán)飳?duì)小媛笑道。
“公子說(shuō)笑了，小媛的炒菜本事還不是跟公子學(xué)的？說(shuō)起來(lái)您可是他們這些人的師祖呢！”小媛實(shí)話實(shí)說(shuō)。
“我就是帶個(gè)頭，指點(diǎn)一下，后續(xù)那些菜肴可都是你自己琢磨的，可見你在這方面有天賦！把你總是放在家里做菜確實(shí)屈才了！”李守替小媛感到惋惜。
“公子對(duì)小媛和弟弟有救命之恩，我們做什么都是應(yīng)該的！”小媛應(yīng)道。
“我尋思著這么下去也不是辦法，要不你留意一下誰(shuí)還愿意學(xué)炒菜，讓他們慢慢地接替你的工作，咱們往后呢專門開一個(gè)廚師學(xué)堂，有愿意學(xué)炒菜的可以交學(xué)費(fèi)進(jìn)來(lái)學(xué)，小媛你就是校長(zhǎng)了！”李守建議道。
“公子您就別說(shuō)笑了，這古往今來(lái)哪有女子負(fù)責(zé)學(xué)堂的，小媛字都不認(rèn)識(shí)幾個(gè)，哪敢給人家亂教學(xué)生！”小媛?lián)u了搖頭。
“這事以后再說(shuō)，實(shí)在不行咱們也可以想其他辦法嘛！”
……
馬車來(lái)到往返樓前，李守發(fā)現(xiàn)這里已經(jīng)打掃得干干凈凈，臺(tái)階前還豎著一個(gè)碩大的提示：明日開業(yè)。
走進(jìn)酒樓后只見里面身著統(tǒng)一服飾的男男女女們正在排練，酒樓掌柜見到李守后立馬迎了上來(lái)：“哎呀，西河郡公，您總算是來(lái)了，這幾天可把我們沅國(guó)公給累壞了！”
李守笑著看了對(duì)方一眼，這位掌柜名叫李富，是李宬府上的家仆出身。
“公子！”這時(shí)候店里的賬房也跑過(guò)來(lái)行禮，他是王靜依特意安置的，自然算是李守這邊的人。
掌柜的和賬房屬于不同的東家，也算是互相監(jiān)督了。
“這幾天實(shí)在太忙，店里的事全麻煩子賢了！”李守也有些不好意思，示意兩人趕緊去忙，然后讓小媛帶著那幫徒弟去后廚，李守自己則來(lái)到了二樓，這里有一個(gè)房間是李守特意安排好留出來(lái)的，算是自己和李宬的辦公室了。
“這些人的請(qǐng)?zhí)及l(fā)了吧？還有明天要跟長(zhǎng)安縣衙打好招呼，要是有人搗亂就抓起來(lái)，開業(yè)的大好日子可不能讓那些地痞給攪了！”李宬的聲音從屋里頭傳來(lái)。
“子賢！”李守喊了一嗓子。
“哎呀！無(wú)傷！你總算想起來(lái)咱們還有一個(gè)酒樓了！”李宬激動(dòng)地立馬站起來(lái)，“這些天就我一個(gè)人管著這一大攤子事，累得我現(xiàn)在說(shuō)話都跟打仗似的！”
“那不是好事嗎？”李守呵呵一笑，“都準(zhǔn)備得怎么樣了？”
“差不多了！”李宬回了一句，然后給李守滔滔不絕地講起來(lái)。
“好！”聽完后李守贊了一聲，“不過(guò)我覺得可以再搞幾個(gè)活動(dòng)！比如第一天開業(yè)為了吸引人氣，咱們可以給所有就餐的人打折！”
“打折？”李宬聞言腮幫子哆嗦了一下，然后掰著指頭算賬，“最多打到七折還有的賺！”
“那就打七折，咱們第一步先把客源拉住，相信他們吃過(guò)第一回后就會(huì)想著吃第二回！”李守拍板道：“然后咱們?cè)俑阋粋€(gè)免費(fèi)吃飯的活動(dòng)！”
“什么？免費(fèi)吃？”李宬聞言瞪大了眼珠子，“咱們這是開酒樓，又不是開善堂！我，我還想著靠這個(gè)酒樓在眾兄弟面前長(zhǎng)、長(zhǎng)臉呢！”
李守的建議讓李宬忽然又開始結(jié)巴起來(lái)。
“聽我說(shuō)完，咱們不是給所有人免費(fèi)，而是搞一個(gè)詩(shī)文大賽，每天一個(gè)名額，只要在當(dāng)天的詩(shī)文大賽里拔得頭籌，便可以免費(fèi)吃一頓，至于菜式嘛，當(dāng)然得聽我們的?！崩钍亟忉尩?。
“這樣嘛還可以！”李宬放下心來(lái)。
李守笑了笑，后世的營(yíng)銷手段花樣百出，只有想不到?jīng)]有辦不到的，就說(shuō)那些個(gè)理發(fā)館、洗車房，各個(gè)都像是非法集資一樣，這個(gè)會(huì)員卡，那個(gè)充值才能享受優(yōu)惠，每個(gè)店比金融機(jī)構(gòu)、理財(cái)中心還能算計(jì)。
但正規(guī)金融機(jī)構(gòu)不會(huì)跑路，這些個(gè)店鋪卻完全沒有顧忌，只要集資到了一定金額或者辦不下去了就卷款潛逃，打一槍換一個(gè)地方，偏偏還有人前赴后繼地給他們送錢，實(shí)在讓人難以理解。正應(yīng)了那句話“韭菜永遠(yuǎn)割不完，割完一茬又一茬！”
“這些活動(dòng)結(jié)束后咱們?cè)偻瞥鰰?huì)員活動(dòng)，凡是在咱們店交了押金的客戶都可以享受不同的折扣和服務(wù)，比如交個(gè)萬(wàn)貫押金就可以算作金牌貴賓，五千貫就是銀牌，一千貫是銅牌，五百貫是木牌！”李守開始大談生意經(jīng)。
李宬聽得一愣一愣的：“難道客戶都是傻子嗎？你這樣做行嗎？而且咱們要那么多押金干什么？”
李守總不能告訴他必要的時(shí)候可以跑路，而且他們這做東家的就在長(zhǎng)安，跑得了和尚跑不了寺，“押金咱們可以成立個(gè)錢莊放貸?。 ?br/>
“錢莊？”李宬腦袋有些不好使了。
“算了，現(xiàn)在說(shuō)這個(gè)為時(shí)尚早，你記下來(lái)就行，總之只要這么干肯定能不停地賺錢，還能提高咱們酒樓的知名度！”李守總結(jié)道。
“好！都記下了吧？”李宬轉(zhuǎn)向一旁的某個(gè)男子問(wèn)道。
“都記下了！”男子應(yīng)道。
李守這才注意到，李宬居然把他們府上的管家給叫了過(guò)來(lái)，一邊聽他和李宬說(shuō)話，這家伙還一邊拿著毛筆在紙上寫寫畫畫，看來(lái)李宬府上要么很看重這個(gè)酒樓，要么就是李宬他娘偏心，不想讓兒子太累。
“那就趕緊去辦吧！”李宬吩咐道。
“對(duì)了，最好是把我說(shuō)的打折和詩(shī)會(huì)大賽的事情寫在紙上，能寫多少份就寫多少份，趁著離關(guān)閉坊市還有些時(shí)間趕緊出去分發(fā)，專門挑那些穿著好的，喜歡逛酒樓的，對(duì)了，紙上務(wù)必寫清楚，店里有吐蕃來(lái)的青稞酒，且只有五壇，先到先得！”李守補(bǔ)充道。
管家答應(yīng)一聲后轉(zhuǎn)身匆匆忙活去了。
“哎呀！可累死我了，這一天給這個(gè)出主意，給那個(gè)寫點(diǎn)子的！”吩咐完后李守一屁股坐在胡椅上嘆了口氣。
“拉倒吧，自從這酒樓歸到咱倆名下就沒見你來(lái)過(guò)幾趟，就連廚子和賬房的事情還是嫂子給解決的?！崩顚k氣道。
“靜依就代表了我！”李守反駁道：“剛才我來(lái)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)問(wèn)題，比如女伙計(jì)的裙子可以短一些、抹胸可以再低一些嘛！最好再戴個(gè)面紗，顯得神秘又曖昧。至于男伙計(jì)，得把口罩戴上，顯得干凈，也防著有些人說(shuō)話不自然地吐口水，這樣會(huì)讓客人反感的！說(shuō)到口罩我想起來(lái)了，趕緊去附近那個(gè)李記雜貨店買一批，有現(xiàn)成的！”
李守忽然記起來(lái)還得替自家店鋪?zhàn)咭慌?，急忙吩咐道?br/>
“咱們這是開店，又不是開青樓，女伙計(jì)們已經(jīng)不容易了，干嘛還要弄得跟那些不正經(jīng)的女人似得！”李宬表示反對(duì)。
“好吧，裙子和抹胸就那樣了，但務(wù)必要緊身一些，要不然不利索！這樣也能吸引一些客人！”李守繼續(xù)道。
“你是來(lái)吃飯還是看女人的？”
“一邊吃飯一邊看唄！漂亮的女人在身邊男人可以吃的更多，也更愿意消費(fèi)，反之女客戶也是這個(gè)道理！對(duì)了，明天負(fù)責(zé)表演的伶人請(qǐng)了嗎？”
“請(qǐng)了，城里暖春閣、老子的心上人小娥！”
“原來(lái)是她！”
……
“掌柜的，不好了！”
半個(gè)時(shí)辰后醉客樓的伙計(jì)跑到了王掌柜面前。
“怎么了？慌里慌張的？”王掌柜很不開心。
“忘返樓不是明天開業(yè)嘛，結(jié)果今天下午他們忽然抄了許多紙片，在到處散發(fā)，從咱家出去的客人，凡是穿著講究的都被他們給盯上了！”伙計(jì)急急忙忙地匯報(bào)道。
“什么？”王掌柜一驚，他站起身從窗戶向外望去，果然見幾名年輕男女在那里發(fā)紙片，“真是豈有此理！去，弄一張回來(lái)我看看?！?br/>
掌柜的吩咐一聲。
小二急忙出去，不大會(huì)功夫便拿了一張紙片回來(lái)。
王掌柜接過(guò)一看，原先緊皺的眉頭忽然舒展開了：“我當(dāng)是什么高招，原來(lái)如此，這倆敗家玩意真能作！你看看，說(shuō)什么明天開業(yè)，到店就餐的顧客享受七折優(yōu)惠，還要舉辦什么詩(shī)會(huì)比賽，第一名可以免費(fèi)吃喝！至于這什么交押金享受貴賓服務(wù)更是沒譜，誰(shuí)他娘的傻到給他們送錢！”
“這么說(shuō)問(wèn)題不大？”伙計(jì)小心地問(wèn)道。
“不僅問(wèn)題不大，而且是給大家耍寶來(lái)了，這長(zhǎng)安城里開酒樓本來(lái)利潤(rùn)就薄，還要養(yǎng)活像你們這樣的傻伙計(jì)，那開銷大了去了！結(jié)果他們楞要弄個(gè)七折，根本就是賠本賺吆喝嘛！”
“至于詩(shī)會(huì)？呵呵，這就更不著調(diào)了，他們就不怕別人拿著那些名家的大作騙吃騙喝？而且就對(duì)面那倆傻乎乎的東家能分辨出詩(shī)的好壞來(lái)？他們真有那水平的話我的姓倒過(guò)來(lái)寫！依本掌柜看呀，這忘返樓不出十天必然關(guān)門！”王掌柜下了結(jié)論。
“掌柜的，您不是姓王嗎？那倒過(guò)來(lái)還是王呀！”伙計(jì)有些不解。
“就你聰明！老子的這點(diǎn)伎倆全被你看穿了！”王掌柜半是惱怒半是開心地批評(píng)道。
“咱們店里最近剛好也沒什么事，明天我就去對(duì)面探探情況，看看這長(zhǎng)安雙絕能搞出什么花樣，吃完一頓后再隨便抄首名詩(shī)戲弄一下他們！哈哈，白吃白喝又白玩的事俺可不能放過(guò)！也讓他們知道隔壁老王的厲害！”
“掌柜的您真行！咱就等著看他們的笑話好了！”伙計(jì)連忙拍起馬屁！
“你們看什么笑話？給我好好在店里待著招呼客人，要是出了岔子，哼！這個(gè)月的工錢甭想拿到手！”王掌柜忽然嚴(yán)肅起來(lái)。
“是！”伙計(jì)聞言頓時(shí)蔫了下去。
……