?曲小富深吸一口氣,不自然地挪開了視線,一邊往自己手腕上的光腦摸去。
“賀一笑！你！”通訊一接起來,曲小富就壓制不住怒火了?！疤^分了吧你！”
“我過分什么？”光腦里的聲音悠哉得很。
“你要我疊被子就算了，你還讓我看你……看你……你個不要臉的！”曲小富聲音愈發(fā)氣急敗壞起來。
“我干什么了你倒是說清楚啊。”賀一笑在會議室里，對著一眾好奇的員工擺了擺手,示意他們出去。
“你！你的意思是讓我給你洗內(nèi)褲咯？你怎么不上天?。 鼻「话驯蛔又匦律w到了床上，掩飾住那一抹白色,算是眼不見為凈。
“什么內(nèi)褲？”光腦里賀一笑的聲音甚是疑惑。
“你別裝！你被窩里的，不是你的還能是我的啊？”曲小富被賀一笑的厚臉皮嚇到了,下意識地提高了聲音。
“啊，”賀一笑支吾了一聲,像是才想起來一般，“那個啊，昨晚上不習(xí)慣穿著衣服睡覺的，可能是夢游脫掉了吧?！?br/>
“然后呢？”要是賀一笑打死不承認(rèn)，曲小富還有發(fā)火的理由。但賀一笑貌似認(rèn)罪態(tài)度良好,這讓曲小富為難了起來。
“小富啊，要不……”光腦里賀一笑的聲音帶著一□□惑一絲慫恿,“你看我那條褲子又沒有拿著干壞事，然后昨晚也不知道有沒有穿。我今晚很晚才回，你要是方便的話，幫我洗了，算疊床的三倍抵債，可以嗎？”
“你什么話啊……要我曲小富給你洗這種東西……”曲小富皺著一張臉。
“實不相瞞,我最近也挺缺錢用的。你這拖著拖著，我也很難做啊，要不你先還上一些？”賀一笑聽著曲小富這么說，眼眸一轉(zhuǎn)，語氣悠然。
“……”曲小富好幾分鐘沒有出聲，半晌只聽到低低地嗯了一聲，就掛了通訊。
賀一笑關(guān)掉光腦通訊界面，雙手合十抵在桌上，擱在下巴處，目視前方若有所思。
原本以為只是找了一個小保姆，沒想到這保姆還格外眼煩他。越相處越有趣，倒是慢慢惦記著，挪不開眼。內(nèi)心的變化，連自己都沒想明白，兜頭迎上了一場春意盎然的美夢。
昨晚上那離奇而又旖旎的夢境還歷歷在目，那溫軟的觸感就好像殘存在指間舍不得走。搓了搓手指，賀一笑臉笑容加深。
那小家伙挺抵觸他的，像只驕傲的小貓一樣。該找個什么方法，好好地接近接近他呢？
“老板？還繼續(xù)開會么？”守在門口探頭探腦的員工們看著賀一笑停止了通話，臉上不動聲色，心底都百爪撓心般地好奇。
他們的老板平日里歌舞酒水不近身，這破天荒地接個光腦通訊還可以笑得這么蕩漾。一定是悄咪咪談了朋友了！
“開，開?。〔婚_會就沒錢賺，沒錢賺又怎么能養(yǎng)得起小動物呢……”
而賀一笑嘴里的小動物，正在家里給雇主任勞任怨地干家務(wù)。
而慕澤析姜阮這邊，客廳里一陣安靜，客廳里李徽卻好奇的不得了。
“這是什么？腌過的肉嗎？”李徽用手挪了挪擺在盤子里待烹飪的寸骨。
“對，我之前就用刀背拍了拍肉，讓他更加松散。有一面我是用花刀給切開了的，所以你看到了一條條的切口?！苯铧c點頭，從冰柜里拎出一條事先放進去的五花肉。
“我就看著嗎？需要我?guī)蛶兔χ惖膯?？我也有烹飪師的證，在家里也有時候會給九鏘做做吃的?！崩罨招α诵Α?br/>
“你也是啊，真巧?！苯钐裘迹ь^看了李徽一眼。烹飪師多少帶著點獨有的氣質(zhì)，李輝身上裝扮斯文講究，不像是個日常會動手做菜的人。
“不巧的，我也是為了接手協(xié)會，才特意去準(zhǔn)備的?！崩罨招χ鴵u搖頭，擺了擺手，比了比臺板上的寸骨盆子。“你在做什么？不先做這個嗎？”
“不，我們先來裹酥肉吧。”姜阮搖頭，快速地燜上飯，把腌制好的寸骨上鍋蒸起后，便拿出一個研缽來。騰出了花椒出來，倒入研缽里，隨上小錘，遞給李徽。
“這是已經(jīng)炒制過的花椒，需要你把它們碾碎，我來處理蔥姜。注意在制作的時候，別弄到眼睛里了，不然會難受?！?br/>
“好?！崩罨拯c點頭，接過了姜阮遞過來的廚具，脫了大衣擼起袖子就開動起來。
姜阮則在一邊，給姜蔥洗凈去皮，擺到了案板上，用極快的速度切片切斷。厚薄適中，長短均勻，熟練地刀工一如直播上的樣子，讓李徽贊賞不已。
李徽以為姜阮把蔥姜切片撇斷就夠了，沒想到姜阮又把它們壟到一起，三下五除二地給剁成了碎末。廚房里飄散的是蔥特有的鮮香，姜的辛辣，以及花椒炒香后略帶麻酥的氣味。
姜阮很快地處理好姜蔥，連著李徽碾碎好的花椒碎末，摻入五香粉和鹽糖，混入調(diào)料盤里，交給李徽攪拌。自己則拎著五花肉，抬手比了比下刀的位置。
“怎么了？是有什么問題嗎？”李徽看著姜阮的動作，好奇地問。
“沒有，我就在尋思該從哪里下刀。五花肉得肥瘦相間才算好，至少有點肥的，等會兒下鍋煎炸才會出香味。不像是很多菜式要求五花肉切薄片，酥肉吃的就是五花肉的厚重油脂，更強調(diào)嚼勁！”姜阮用兩指在五花肉上戳了戳。
李徽若有所思地點了點頭?！皾晌鲆彩窍矚g吃肉的嗎？”
“嗯？喜歡的，但也沒有太過挑食?！苯铧c頭，眼中笑意漸濃。
“九鏘很挑食，只吃肉。我就偏愛吃素的，特別是小吃。你和澤析關(guān)系很好，是么？”李徽狀似無意地隨口一問。
“啊？就、就那樣吧，挺和諧的?！?br/>
姜阮聽著李徽這么一問，頓時想起了他的身份。他是澤析哥哥的愛人，這么問，不會有別的意思吧？他們今天才確定關(guān)系，要他直接說他是澤析的男朋友，會不會不太妥當(dāng)？
“嗯。”李徽還是對這個答案很滿意的，也不再多問地點頭。“切肉之后是用這些材料包裹起來嗎？”
澤析這幾年都獨來獨往的，九鏘是個不會說話也不會表達情感的人。大老爺們嘴粗得很，當(dāng)時在不知情的情況下占了軍銜之后，心里很長一段時間都過意不去，讓留在首都星的他對自己弟弟多加照拂。
好在這幾年澤析也找到了自己感興趣的事業(yè)，如今，也有了交好的朋友。
“對，我去調(diào)蛋液?！苯钫勗掗g已經(jīng)把五花肉片切好，擺在一邊轉(zhuǎn)身去拿碗調(diào)蛋液。
“我知道這個，我也有看你的直播。那一期做飯團的時候，你也有強調(diào)說，要用蛋液來包裹才能在油炸時不會散架?！崩罨掌^回憶起之前看到的姜阮的視頻。
“是，但是又有些不一樣。這種更厚一些，你看著啊。”姜阮原本還以為李徽看他直播只是句客套話，沒想到竟然真的記住了細節(jié)，心下一喜。
澤析的家人還是在某種層面上，對他有所肯定的呀！
姜阮把五花肉片倒入干料碟子，不停地攪拌均勻。讓每一塊肉片都沾滿了香料。蛋液里加了紅薯粉，蘸著香料的肉片一浸入，筷子一撈，掛糊效果明顯。
鍋早就點上了火，油也燒到六成熱度，裹著面糊的金黃色肉片被一塊塊夾入鍋里，激得油畢畢撥撥地響。一大盤子的掛糊肉片下鍋，炸到了金黃色，被姜阮兜了出來除油瀝干。
“就這樣就可以了嗎？”李徽站在一旁，看著金黃焦脆的肉塊，聞到了誘人的香味。
五香粉和花椒味道格外刺激，被熱油一炸，滿屋飄香起來。而肉片外層包裹的硬殼，想著該和內(nèi)里柔韌的肉不是同一個味道。
“不，等會兒復(fù)炸，這還沒有完全酥脆呢！等油瀝干得差不多了就叫我，寸骨該是蒸熟了，我去處理一下?！苯钪噶酥噶硪贿叺恼艋\，壞心眼地揭開蓋子，讓李徽湊近了聞聞。
“哦！好香啊！”李徽驚訝地瞪大眼睛，看著擺好的淺棕色一根根的寸骨挪不開眼。每根寸骨上都帶著厚厚一圈的骨肉，想是一口咬下去會格外滿足。
“當(dāng)然香啦，這是一個放好調(diào)料，才上去蒸熟的。現(xiàn)在吃，口味也是可以的，但是后面還有一道工序，就是油炸后的爆香?！?br/>
姜阮說著，拿出了蒸好的寸骨，濾去了蒸寸骨的汁水，熱鍋燒油把寸骨也好生地炸到表面泛黃再撈起，就這鍋里的油加入姜蒜和清繳碎末爆炒。最后跟著寸骨一起收汁，出鍋的時候，李徽眼睛都直了。
“真的那么饞么？”姜阮看著李徽的樣子，克制不住笑了起來。
李徽眨了眨眼，微紅著臉承認(rèn)了。
“來，試一試？”姜阮看著做出來的寸骨很多，就拿了個碗夾了根送到李徽手里。
“就先吃么？”李徽一點都不想拒絕姜阮遞過來的福利，但又不好意思一個人吃獨食。
“沒事，烹飪師的特權(quán)，就是出鍋之后可以拿一點試味。”姜阮隨口開了個玩笑。
“我試試……唔！好吃??！”李徽不顧形象，偏著頭咬了一口寸骨。
只感覺到寸骨上的肉柔韌有嚼頭，一口一口咬下來，有著微辣的口感，還有飽滿的汁水，讓人格外滿足。
姜阮失笑地搖著頭，把一旁的酥肉重新下鍋復(fù)炸。果然放涼了三兩分鐘的酥肉，外皮已經(jīng)有點疲軟了。經(jīng)過第二輪的復(fù)炸，又變得焦脆起來，色澤也更加濃郁了。
有了第一次，就有第二次。李徽終究是忍不住，在酥肉重新出鍋之后，夾了一塊往嘴里送。被燙得臉都扭曲了，就是不愿意松口。
“好吃啊！這個也很棒！”李徽不住地點頭，“外皮真的如我所想一樣，有點硬硬的。但是沒有硬到咬不動，酥脆得剛剛好。里頭的肉就像你所說的，有點肥肉的部分，爆出來很有肉香味，肉質(zhì)一點都不柴，還裹有香料的味道?！?br/>
“誒？就吃上了？這還沒有完成吶?！?br/>
姜阮背過身去準(zhǔn)備醬碟，轉(zhuǎn)身就看到李徽吃起酥肉來了。“對，酥肉之所以叫做酥肉，都是因為有著外面這一層脆脆的殼?？梢赃@么單吃，也可以做成帶湯的菜式，還可以裹上酸甜醬料或者是辣椒粉吃，重口味，但讓人欲罷不能?！?br/>
“這就是你準(zhǔn)備的醬料么？”李徽看著姜阮手上端著的小碟子，兩邊都是紅色，只是一邊是濕濕的紅亮汁水，一邊是暗紅色的粉末。
“你都蘸著試試味道？”姜阮把碟子遞了過去。
“唔……這個是酸酸的，挺好吃的。還有這個……好刺激啊，這是辣椒嗎！”李徽蘸了辣椒粉送到嘴里，一臉找到了真愛的驚喜。
酥脆的口感，加上麻辣的粉料，味道的混合，真是難以預(yù)料的合拍！
李徽不停地咀嚼著酥肉，看著姜阮的眼神也晶亮亮的。姜阮就如同他所猜想的那般，澤析那么早就看中了這個烹飪師，果然就是有獨特的烹飪技能的天賦！
姜阮看著李徽這副模樣，再把孜然寸骨裝碟，推著他讓他把兩道菜先送出去，自己準(zhǔn)備再炒個快手的熗包菜。
冰柜里的小丸子是姜阮前幾日就同慕澤析一起搓好了的，包在透明隔離膜里冷凍著，就等伴著酒釀做一次甜湯。
李徽和慕九鏘的拜訪來得突然，沒有時間去提早熬湯。姜阮靠在灶臺邊想著，要不做份酒釀丸子給大家試試？
雖然當(dāng)下只有三道菜，但每一份都是日常分量的好幾倍。加之溫好的一鍋酒釀，等會兒還有一道酒釀丸子作為餐后的甜點，該是可以滿足四個人的胃口了吧？
作者有話要說：作者君今天好了很多，煮了紅棗粥喝。
謝謝各位寶寶的關(guān)心，手動比心么么噠！
明天加更考慮中，要開始正式寫食神節(jié)啦！
謝謝打賞~
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