霍瑤把東西收起來,籌備起開紅薯粉作坊,還想把紅薯淀粉也作為一種收入項目,可以先讓陳大廚試試。
這幾日霍大哥霍勝在給霍瑤做她想要的家具,大衣柜、沙發(fā)和茶幾,都差不多了,就差用棉花做沙發(fā)的墊子了,這或交給了霍小姑,霍小姑的針線活那可是聞名十里八鄉(xiāng)的。
“大哥,做的咋樣了?”霍瑤啃著一個硬邦邦的紅薯干。
“瑤瑤啊,快了,就差往光滑的拋一拋了?!被魟俸┖┑拿鑾椎淖烂妗?br/>
“大哥,你做完了還回你師傅那兒嗎?”紅薯干雖然硬,但是越嚼越香。
“師傅這次去了家里,給爹說我可以出師了,而且?guī)煾档膬鹤颖任倚。呀?jīng)自己開始做工了。爹的意思就讓我在家里幫忙,順便,順便該相看姑娘了?!被魟僭秸f越小聲,臉也變得通紅。
“那大哥以后就在家里了,也好,以后我還有事找你幫忙呢?!被衄庌D(zhuǎn)了圈,看了看霍大哥做的東西,霍大哥為人老實,做工稍微有點慢,但這并不影響他做工精細,以后去縣里開個家具鋪子挺好,鎮(zhèn)上就算了,需求量不大,還賺不上錢。
霍瑤這幾日基本在鎮(zhèn)子上的鋪子里,和霍二哥一起看店鋪,過了一段時間了,收入進入穩(wěn)定期,一般一天的收入都在三兩到四兩銀子之間,廖氏和汪氏兩個人都在鋪子里幫忙,她兩叫上霍敏,霍瑤趕著馬車去鎮(zhèn)上幫忙,晚上再回村子,一天都很充實,廖氏感覺自己又年輕了好幾歲,整天樂呵呵的,把霍老爺子羨慕的不行。
“瑤瑤,要不明天我去給你們趕馬車,去店里燒火怎么樣?”霍老爺子找到霍瑤商量,“爺爺不要工錢。”
“爺,你在家里陪著老祖下棋不好嗎?”
“哎呀,你老祖嫌我棋下得不好,找你里正爺爺去了?!彼刹缓靡馑颊f老祖嫌他臭棋簍子。
“爺,鋪子里現(xiàn)在不缺人啊,這樣吧,過段時間我有事找您幫忙,這幾天您就在家養(yǎng)精蓄銳如何?”
“真的?”霍老爺子終于有活干了。
“真的,孫女啥時候騙過你。不過,紅薯還要繼續(xù)收,不行就讓大伯和二伯到別的村子收,越多越好?!闭f完又給了霍老爺子一百兩銀子。
“行,我這就去?!闭f著風風火火就走了。
霍瑤笑瞇瞇的看著爺爺?shù)谋秤?,霍瑤轉(zhuǎn)身回了屋子,明日的事情有點多啊。
第二日,霍瑤背了兩包紅薯淀粉,又拿了幾筐粉條,和廖氏她們一起進了鎮(zhèn)子。
“二哥,店里基本上是穩(wěn)定了,以后我會定期過了找二哥核對賬目,店里就交給你了。工錢都定好了,每月發(fā)工錢我都會過來核對工錢的信息,咱們店雖小,但是也要給做工的人立規(guī)矩,該罰就罰,該獎賞也要獎賞。你覺得怎能樣?”霍瑤不可能一直在鋪子里待著,同樣她也不可能只有這一間鋪子的。
“好,我會看好鋪子的?!被舳邕@幾日也學了不少,他要學會獨當一面。
“那霍掌柜,這里就交給你了?!被衄幷f著去了后廚。
“奶,我要出去一趟,晚上你們自己回家,我今天要去趟縣里。馬車我先用一下,一會兒我就送回來。奶,你也學會趕馬車了,要是不行,就叫上二哥一起?!?br/>
“瑤丫頭你又要走啊,那你路上小心啊?!绷问蠈τ诨衄幗?jīng)常出遠門已經(jīng)習慣了,但心里還是有點空落落的?!?br/>
“好的,回來給你們帶好吃的。”霍瑤趕上馬車走了。
惠豐樓,“陳叔,近日可好,有筆生意要談,你可有時間?”
“瑤丫頭,你可越來越愛逗你陳叔玩了。”陳大廚擦著手坐到椅子上。
“真的,陳叔你記得我那酸辣粉里的粉條不?”
“嗯,你還別說,我家姑娘就愛吃你家又酸又辣的吃食。”
“這種粉條可以做菜你要不要試試。”霍瑤放低聲音悄悄的說。
陳大廚眼前一亮,“真的?!”
“我先給您來一道菜您嘗嘗看怎么樣?”霍瑤自信的說。
“好,一會兒叫上我姐夫,就是這樓的掌柜的讓他也嘗嘗?!标惔髲N激動的說。
霍瑤跟著陳大廚進了廚房,炒了一道白菜豬肉燉粉條,看著有豆芽又加了一道炒和菜,陳大廚就在邊上看這,中間霍瑤把紅薯淀粉勾芡了倒在豬肉粉條的菜里收汁,讓菜看上去更有食欲,陳大廚就問了霍瑤這東西的作用,和其他的菜是否也可以用,霍瑤一一回答,陳大廚一看霍瑤如此坦誠相待,更是對霍瑤喜歡的很。
“霍姑娘你這菜做的不錯呀。”惠豐樓的掌柜張力邊吃邊說。
“您就別夸我了,我做的飯菜也就可以入口罷了?!被衄幮πΦ溃澳X得這粉條如何?”霍瑤直接問。
“可以,霍姑娘咱們說說價格吧?!?br/>
“粉條一斤十五文,但是我不止供應您這一家,給您的價格就定為十二文,你覺得如何?”
“好,先定十斤,以后加量再說。”
“您也吃了這菜,里邊不僅有粉條,我還加了淀粉,這淀粉勾芡之后會在肉類食物上形成一層保護層,能減少肉類水分的流失,也能避免肉類蛋白高溫變性,使其口感嫩滑,有提味增鮮的功效?!被衄幒攘艘豢诓枥^續(xù),“這淀粉您可要留一些?八文一斤,還可以用在其他菜,我都和陳叔說了。”
“噢,那也留上五斤吧?!?br/>
霍瑤將粉條和淀粉留下,結(jié)了帳就和陳大廚告辭走了。霍瑤顛著手里的錢袋,回了鋪子里,將馬車停好,把粉條收進空間,和霍二哥交代了惠豐樓的事情,就往縣里趕去。
郭家村老郭家,正忙著給郭強說新媳婦呢,這段時間,郭老娘和郭家的兩個姐姐進山里給郭強看姑娘去了,所以也不知道霍家近些日子的情況,還有就是村里人都不大愛和郭家人來往,即使有知道的也沒人和他家說起,所以郭老娘就讓兒子拿了兩文錢去村里找人寫了休書,還讓郭強自己送去,郭強拿著休書雄赳赳氣昂昂的進了帽山村,村里人都知道郭強是霍家的女婿,都會說上幾句話,羨慕的眼光看著他,郭強以為村里人羨慕他又要娶新媳婦了,更是微風凜凜了,走著走著看見一個小孩,給了小孩一文錢讓他把信轉(zhuǎn)交給霍老爺子家,還特意囑托小孩告訴霍家人,信是郭家村郭強給的,扭頭就走了。
霍老爺子拿著休書氣的差點兒就要把手里的煙袋給摔了,邊上的霍小姑嗚嗚嗚的直哭,霍強他居然要休了自己,連他們的女兒都不要了,郭家怕霍小姑把孩子送回去浪費糧食,居然在休書里寫著他們唯一的女兒以后與郭家上下毫無關(guān)系,霍老爺子看著小女兒就要去找郭家算賬,可又想起霍瑤說過,要等她處理,就氣呼呼的蹲在一旁抽起煙袋來。