似乎是水，祝余伸手摸了摸鼻子，果然感到濕潤(rùn)，她抬頭看向頭頂，石壁上空綴了一些水珠。

    這些水珠并不多，按理來(lái)說(shuō)是不會(huì)影響石室的溫度，可這些水珠滴落的時(shí)候，祝余明顯發(fā)現(xiàn)石室中的溫度升高了。

    升高的幅度非常小，若不是最近她的神識(shí)有所增長(zhǎng)，根本發(fā)現(xiàn)不了。

    不對(duì)，這溫度雖然有影響，可是卻不會(huì)造成這么大范圍的失敗，一定還有更主要的原因。

    祝余將手中的食譜仔仔細(xì)細(xì)看了一遍，其實(shí)在《仙靈食譜》中也有腌酸魚的方法，不過(guò)方法跟這枚玉簡(jiǎn)中記載的有相同也有不同。

    趁此機(jī)會(huì)，祝余打算兩種方法都試一試，這樣對(duì)照著，或許可以發(fā)現(xiàn)原因。

    廚房里已經(jīng)擺放了五盆靈魚，一共差不多一百來(lái)斤，這些靈魚都是白柳特別挑選的新鮮活魚，個(gè)頭大多一兩斤，并不大，很容易入味，做酸魚更適合。

    這些魚都已經(jīng)被玉衡峰的弟子處理干凈，祝余直接可以制作，按照食譜上記載，需要先將這些魚的魚肉拍打，直到魚肉里的魚刺都碎掉。

    這一步是為了讓魚肉在腌制過(guò)程中更板實(shí)，腌制好的魚肉更加鮮美。

    祝余嘗試使用調(diào)鼎手，可是剛一拍打，不僅魚身上的細(xì)刺碎了，就連中間的魚骨都碎了，魚骨一碎，魚肉直接坍塌下來(lái)。

    祝余汗顏，用力過(guò)猛了，她重新調(diào)整，再次用調(diào)鼎手拍打，盡管她很小心，魚骨還是碎了。

    一連嘗試了五條魚，每條都失敗了。

    祝余嘆了一口氣，“看來(lái)只能放棄調(diào)鼎手了，這樣一來(lái)，工序就要繁瑣多了?！闭{(diào)鼎手去除戾氣比普通拍打效果更好，拔除的也更干凈。

    可惜還是失敗了。

    一連失敗這么多次，祝余也有點(diǎn)懊惱，忍不住嘀咕，“這位靈膳師也不知道寫一下方法。”

    調(diào)鼎手不行，直接拍打也不行，除了這些，還是能用什么拍打？

    她直接傳音給白柳，問(wèn)了一下情況。一時(shí)半會(huì)兒，還沒收到回復(fù)。

    弄了這么久，祝余肚子也餓了，還是先吃靈膳，吃完繼續(xù)研究，

    她看了眼做失敗的靈魚，這么多肉，不能浪費(fèi)了，干脆直接做一碗魚丸海鮮粉。

    將魚骨從魚肉中抽出，祝余直接用調(diào)鼎手把剩下的魚肉連帶著細(xì)刺反復(fù)捶打，全都打成了魚茸。

    魚茸肉質(zhì)白皙粘稠，呈現(xiàn)出一種淡淡的粉紅色，加入靈鳥蛋和少許小麥粉，調(diào)和均勻，擠成一個(gè)個(gè)小圓球丟進(jìn)沸騰的玉鍋。

    等到魚丸全都浮上來(lái)，祝余撈起來(lái)過(guò)一遍涼水，用涼水處理過(guò)的魚丸會(huì)更加q彈。

    粉絲有現(xiàn)成的，直接下鍋燙熟，放入碗里，加入魚丸和煮熟的海蝦，再放一勺禿黃油。

    自從有了火焰果，祝余和靈寵都變成了火焰果的忠實(shí)粉絲，凡是可以放火焰果的地方，不加點(diǎn)總覺得不對(duì)勁兒。

    尤其是鍋鍋和新月鼠。

    鍋鍋純粹是好吃，新月鼠則是為了減肥，美其名曰，吃飽了才能有力氣減肥。

    所以祝余特地用剁辣椒炒制了一些油辣子，潑在面上，那味道簡(jiǎn)直好吃極了。

    祝余和靈寵們一次差不多吃掉了十斤粉絲，外帶魚丸和各種靈菜。

    吃飽喝足后，祝余攤在椅子上打盹，迷迷糊糊中，她下意識(shí)練習(xí)起了神識(shí)，神識(shí)隔空取物，白玉小碗在空中飛來(lái)飛去，挑起了舞。

    那舞動(dòng)的旋律，像極了“旋轉(zhuǎn)，跳躍，我閉著眼”。

    恍惚中，神識(shí)觸碰到靈魚，突然升起悶氣來(lái)，剛才失敗的情緒被放大，神識(shí)對(duì)著靈魚就是一頓抽。

    抽完一條還不夠，還抽起了第二條，等祝余醒來(lái)，盆子里的魚有一半都被抽過(guò)了。

    白師姐的傳音紙鶴已經(jīng)到了。

    “祝師妹，我們是直接拍打的，玉衡峰有一位弟子修煉了一手拍山掌，巧妙精細(xì)，這些魚肉都是這位弟子處理的。”

    末尾，白柳還表示如果祝余需要，可以派這位弟子協(xié)助。

    祝余想了想，還是想自己試試，既然這靈膳是沒有寫明，說(shuō)明這拍打的手法并不是很苛刻，一定有技巧。

    撿起一條領(lǐng)域，祝余正準(zhǔn)備拍打，突然發(fā)現(xiàn)手感不對(duì)。

    她的手在魚身上摸來(lái)摸去。

    咦？魚刺居然碎了，魚骨卻好好的。

    這隨身廚房沒有自己的允許，外人不可能進(jìn)來(lái)，也就是說(shuō)這魚是她在睡覺期間處理的。

    她想起自己迷迷糊糊中好像練習(xí)神識(shí)了，難道是神識(shí)拍打的？

    為了眼中心里的疑惑，祝余直接用神識(shí)模仿手掌在魚身上拍打，果然成功了。

    找到方法后，祝余處理起靈魚來(lái)得心應(yīng)手，很快靈魚就被處理好了。

    想要制作成酸魚，腌制的調(diào)料很關(guān)鍵。

    這一點(diǎn)也是《仙靈食譜》和玉簡(jiǎn)食譜最不同的地方，祝余把靈魚分成兩部分，一部分用來(lái)嘗試《仙靈食譜》中的方法，剩下的就用玉簡(jiǎn)中的方法。

    在腌制錢，祝余先將白師姐送來(lái)的靈錁子炒制成熟，碾磨成粉，做成糌粑。

    炒制過(guò)后的糌粑有一種特有的香味，就像靈米炒制的味道，炒好的糌粑加入紅晶鹽、花椒、烤酒混合均勻。

    祝余找了幾個(gè)壇子，壇子早就用熱水清洗干凈，瀝干水分，將靈魚魚腹朝下展開放入壇子，一層靈魚，一層糌粑調(diào)味粉，滿滿當(dāng)當(dāng)放滿。

    蓋上蓋子，在蓋子外面的壇沿灌滿水，這樣可以防止空氣進(jìn)入，更好地腌制。

    兩種方式的靈魚都做了幾壇，祝余將這些靈魚壇子放在石室不同的地方，為了防止水分的影響，祝余特地在其中一部分靈魚附近了；留下了一小撮吞天冷焱。

    幽藍(lán)色的火焰只有指甲蓋那么大，卻散發(fā)著巨大的能量，成了最好的干燥劑。

    白柳已經(jīng)打算好了，如果腌制不能成功，這些靈魚到時(shí)候和明鏡湖開漁的魚貨一起賣給靈膳殿。

    時(shí)間過(guò)得很快，酸魚還沒腌制好，大衍盛會(huì)就要開始了，這次所有的峰頭都會(huì)參加，最終排名決定了上七峰接下來(lái)五年的修煉資源分配。

    這次大衍盛會(huì)是大衍宗還邀請(qǐng)了一些友好宗門，比如像御獸門，極道宗之類的到場(chǎng)。

    各大峰頭都鉚足了勁兒，想要一較高下。

    作為倒數(shù)第一人們的玉衡峰，自然成了各家賭局的熱門。

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