江南清晨的春光是極美的。
第二天起早,在鶯鶯燕燕的提醒下,在林婉兮的催促下,沒(méi)睡好的江青城只得睜著迷糊眼爬起來(lái),繼續(xù)完成昨晚沒(méi)有完成的事業(yè),該清掃的灶臺(tái)要掃,該墊的桌腳要墊,該修的吱呀聲不斷的門(mén)窗也要修,忙忙碌碌卻也有忙忙碌碌的趣意。
泡了一壺清水,江青城在忙完手頭事情后又開(kāi)始了他慣常的游手好閑,抱著茶壺猛噙,認(rèn)真踱步上下走了許久,江青城才對(duì)客棧有了更深入的了解,所謂客棧,上下共有三層高,整體呈“7”字形,最底層大堂用來(lái)開(kāi)鋪?zhàn)佑?,上面兩層住人,可上面兩層攏共只有六間房,自己用了兩間還剩四間,根本不像開(kāi)客棧應(yīng)該有的規(guī)模,江青城在心里吐槽個(gè)夠,怪不得生意不好,客棧說(shuō)大不大說(shuō)小不小,卻不是恰到好處的合適,而是恰到好處的尷尬,能有好生意才怪!
而且更怪的是門(mén)頭的那顆搖頭楊,纖體柔軟迎風(fēng)搖曳,鎮(zhèn)子里的人把它叫成搖錢(qián)樹(shù),寓意是不錯(cuò),可實(shí)際作用呢?吃飯的人來(lái)門(mén)口一看,只看個(gè)慌里慌張只顧搖頭的樹(shù),這不是拒客于千里之外嗎?
索性寒磣歸寒磣,卻沒(méi)到破舊的程度,門(mén)窗不漏風(fēng),屋頂不漏雨,兩層房間中,尤以第三層房間最好,推開(kāi)窗戶能看見(jiàn)小鎮(zhèn)絕大多數(shù)美景,還包括橫穿小鎮(zhèn)的溪流,堪稱“海景房”,要不然,江青城還真沒(méi)處說(shuō)理去。
那么問(wèn)題又來(lái)了,這里開(kāi)客棧真能賺到錢(qián)嗎?江青城瞧著很懸,畢竟客棧不能算是實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)業(yè),得看天吃飯,老天爺好心賞口飯吃,老天爺沒(méi)空就只有喝西北風(fēng),舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,假如這里開(kāi)的是豆腐鋪?zhàn)?,江青城敢肯定,?lái)買豆腐的人必定比來(lái)吃飯的人多,生意就自然更好。
當(dāng)然,這便是江青城的理想生活了……努力保持收支平衡,哪怕稍有虧損也沒(méi)關(guān)系,每天“拼了命”努力賺錢(qián),就自然沒(méi)有精力去管別的事,這樣的消磨中,一天,兩天,一年,兩年,十年,一輩子……
想到這里,江青城已經(jīng)笑開(kāi)了懷,回頭瞧了眼系著圍裙臟兮兮的某人,這笑聲又變大了,人生如此,還有何求?
然后因?yàn)樘^(guò)得意笑得放肆,在臟兮兮的某人奇怪詢問(wèn)的眼神下,這笑戛然而止。
……
……
關(guān)于客棧名字的說(shuō)法,昨晚江青城也只是隨口一提,卻沒(méi)真正確定下來(lái),小心打量著借用人家商標(biāo)會(huì)不會(huì)被人追著屁股唾罵,雖然小鎮(zhèn)子偏遠(yuǎn),被人追著屁股吃官司的可能性很低,但總歸是有的,林婉兮也不覺(jué)得s縣小吃的名字有多好,與江青城不同的是,她并不知道s縣的真正意義,只是覺(jué)得在小鎮(zhèn)里用別家鎮(zhèn)縣的名字太過(guò)高調(diào),有喧賓奪主、鳩占鵲巢的意思,這名字,就自然還在醞釀之中。
不過(guò)還好,客棧還沒(méi)有開(kāi)張,名字還可以慢慢想,忙了半天的林婉兮一點(diǎn)也不累,反倒是一直喝著清水的江青城饑腸轆轆,叫停了林婉兮,擺了擺頭問(wèn)道:“要不,找個(gè)地方吃飯去?”
林婉兮的臉色難免有點(diǎn)難看:“自家都是開(kāi)客棧的,還要到哪去吃飯?”
話雖是這么說(shuō),但畢竟人生地不熟,小鎮(zhèn)安靜的同時(shí)也代表了幽曠,清水雖好卻不能填飽肚子,冷鍋冷灶連根菜葉子都沒(méi)有,江青城嘟囔著:“理想雖好,可不能當(dāng)飯吃,這不是還沒(méi)開(kāi)張呢嘛?!?br/>
相比于江青城,林婉兮要更加堅(jiān)定一些,對(duì)理想的信仰程度也更加高深一些,此時(shí)還在躊躇,摸一摸干癟的肚子,忽然間有了主意,俏聲問(wèn)道:“要不,要不去菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)一圈?”
這倒是個(gè)好主意,林婉兮只是自己說(shuō)她會(huì)做飯,卻從未見(jiàn)過(guò),開(kāi)客棧的,要自己的手藝不夠,那關(guān)門(mén)也是活該,正好借著這機(jī)會(huì)實(shí)地考察考察,兩人商量片刻,肚子再一陣咕咕亂叫,立刻由江青城拍案定下:上菜場(chǎng)。
兩人一前一后出了門(mén),又沒(méi)多少東西,客棧的大門(mén)都不用鎖,江青城背負(fù)雙手走在前面,拱起腰身裝出一副老態(tài)縱橫模樣,加大了語(yǔ)氣嚴(yán)肅說(shuō)道:“客棧的地段不好,前期生意可能不好,這主要和小鎮(zhèn)有直接關(guān)系,地方是好地方,可惜游客太少,不過(guò)我相信日后總會(huì)好起來(lái)的。既然決定開(kāi)客棧,就得好好干,賣力氣,就得……就得有明確的領(lǐng)導(dǎo)方針,聽(tīng)黨指揮,才能打勝仗不是……所以,以后,我就是客棧的老板,你就是客棧的服務(wù)員,畢竟我出了錢(qián),還得養(yǎng)著你,這一點(diǎn)你得同意吧,所以,以后腦力上的臟活累活都由我來(lái)做,體力上所有的臟活累活都由你來(lái)做?!闭f(shuō)著說(shuō)著,江青城突然有點(diǎn)擔(dān)心客棧還沒(méi)開(kāi)張就嚇跑了人家,又趕緊說(shuō):“當(dāng)然,一個(gè)客棧而已,也沒(méi)什么很臟很累的活,只要勤快一點(diǎn)就好了,我還給你配股份,等以后咱們的餐飲行業(yè)上市了,那可就發(fā)了?!?br/>
打一棒子再給顆棗,關(guān)于帝國(guó)主義上層階級(jí)壓榨窮苦階級(jí)的必要手段,江青城用的還不錯(cuò)。
只是畢竟人家身份擺在那里,不一定吃這一套,為此,江青城還準(zhǔn)備了后續(xù)招數(shù),只可惜,林婉兮不知聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)懂,輕輕“嗯”了一聲表示明白,反倒把江青城噎住了。
小鎮(zhèn)不大,所以菜市場(chǎng)也不大,江青城在魔都與人勾心斗角爾虞我詐多年,自詡手段還不錯(cuò),為此還洋洋得意為林婉兮傳授經(jīng)驗(yàn),只不過(guò)一到菜場(chǎng)他這些極有信心也是最得意的手段卻敗得一塌糊涂,混跡江湖多年的大叔大嬸哪是江青城能比的,砍價(jià)不利,忽高忽低碰上巍然不動(dòng),聲東擊西遇見(jiàn)兵來(lái)將擋,最后一招釜底抽薪,人家還有一招穩(wěn)坐針氈……最后沒(méi)法,還是林婉兮出面解圍,大叔大嬸瞧著這極水靈的姑娘便喜歡,大聲高呼兩句是咱江南的姑娘,這菜錢(qián),給的就低,看的江青城大跌眼鏡,憤憤無(wú)言。
“哎,這世道,還有沒(méi)有王法了,也不知誰(shuí)才是大主顧,跟個(gè)跑堂小丫鬟親熱個(gè)什么勁?!?br/>
江青城哀怨無(wú)比地說(shuō)道,兩手臂上掛著七八袋蔬菜,帶著泥巴的青青蔥尾從袋子里調(diào)皮的伸出在江青城衣服上一陣胡亂涂鴉,偏偏兩手占著整理不了,又惹得一陣狂躁,回頭一看,卻發(fā)現(xiàn)自家小跑堂早已不知何時(shí)去了別的攤位。
“落在大爺手里的這根蔥,遲早把你給燉了?!苯喑菒汉莺菡f(shuō)道。
林婉兮當(dāng)然不知道江青城的惡言惡語(yǔ),她還在不停宣傳著鎮(zhèn)子?xùn)|頭即將開(kāi)張的小客棧。
“大嬸,豆腐多少錢(qián)?”
“這么貴,能不能便宜點(diǎn)?”
“我們小客棧馬上就開(kāi)張了,以后肯定用得著豆腐,算便宜點(diǎn)兒怎么樣?”
“大叔,這塊肉新鮮不?”
“我們客棧馬上……對(duì)對(duì),就是那間鋪?zhàn)樱瑪R置好久的那間。”
“行,謝謝大叔你了?!?br/>
于是,滿小鎮(zhèn)都知道了鎮(zhèn)子?xùn)|頭有間客棧要開(kāi)張,主家只有兩個(gè)人,好吃懶做滿臉惡像的老板,還有一個(gè)長(zhǎng)得別提有多水靈的跑堂丫鬟。
……
……
對(duì)于林婉兮會(huì)做飯這種事情,江青城并沒(méi)有抱多大期望,這源于他心里的慣性思維,這些慣性思維又和現(xiàn)代女性會(huì)掛擋便說(shuō)會(huì)開(kāi)車、會(huì)煮泡面便說(shuō)會(huì)做飯等等一系列的優(yōu)良品德有關(guān)。
甚至,江青城已經(jīng)做好了等會(huì)該如何做表情,如何處理殘羹剩飯等問(wèn)題的準(zhǔn)備,如何與林婉兮套近乎少吃兩口,如何轉(zhuǎn)移話題……這些都是學(xué)問(wèn)。
江青城在這方面的學(xué)問(wèn)應(yīng)該不錯(cuò),這源于他在過(guò)去的一些經(jīng)歷。
至于開(kāi)客棧卻不會(huì)做飯?jiān)撛趺崔k?江青城還真沒(méi)有太過(guò)在意,大不了找兩本菜譜從頭開(kāi)始,江湖有言“好吃不過(guò)一把鹽”,只要調(diào)料到位再加上別炒糊了,這飯啊無(wú)論怎么都能將就的……說(shuō)到底,江青城也沒(méi)抱著非得賺錢(qián)的態(tài)度開(kāi)的這間客棧。
而現(xiàn)在,江青城對(duì)林婉兮做飯唯一的不滿卻是太慢,肚子餓的咕咕亂叫,這飯菜就是上不了桌,你說(shuō)急人不急人,偏生他自己也不擅長(zhǎng)此道,剛才還被林婉兮千叮嚀萬(wàn)囑咐不準(zhǔn)進(jìn)去,于是只好耐著性子等了又等。
幸好客棧廚房是老式廚房,燒柴火的那種,只是加了個(gè)鼓風(fēng)機(jī),要是燒煤氣的,江青城還真坐不住。
痛苦煎熬的時(shí)間總是度日如年,終于在等過(guò)了一個(gè)春夏秋冬之后,從后廚傳來(lái)一點(diǎn)輕微的響動(dòng),江青城當(dāng)即抬頭,拍了拍灌了半肚子清水的肚子,確定不是肚子傳來(lái)的咕咕聲,知曉終于等到了結(jié)果,揉著發(fā)酸的下巴唉聲嘆氣,后廚又傳來(lái)聲響,這次更清晰了,是炒瓢劃過(guò)青花瓷盤(pán)的刺啦聲。
時(shí)間正式來(lái)到下午,忙了整整一天沒(méi)吃東西,江青城很肯定,哪怕林婉兮端上來(lái)全是炒糊了黑漆漆的一片,他也能狼吞虎咽匆匆下口,前頭為應(yīng)承準(zhǔn)備的東西完全是多慮了。
只是這一次,他顯然又一次多慮了,桌上東西不多,一盤(pán)炒牛肉,一盤(pán)青椒豆干,一盤(pán)素糕極具賣相,別的不說(shuō),就說(shuō)炒牛肉,牛肉炒的嫩紅微微發(fā)卷,配上火辣的紅椒,盤(pán)里胡亂堆成散開(kāi)狀,怎么看都要流口水。
單單看到這道炒牛肉之后,江青城就仿佛看到了新的生活在向自己招手。
“嘗嘗?”林婉兮遞來(lái)一雙筷子。
江青城吃了一口,味與色同佳,肉質(zhì)細(xì)滑難以形容,一吃便停不住,嘗嘗是吃一口菜啜一口茶,一頓飯吃的極快。
吃完收工,江青城摸著肚子看著盤(pán)中殘羹剩飯,慨然道:“好吃是好吃,就是太慢了,哪有一頓飯的功夫等半天的?!?br/>
明明倍感滿意卻要矜持,裝作老態(tài)縱橫的模樣做下點(diǎn)評(píng),臉上一副這次勉強(qiáng)不錯(cuò),下次加倍努力的表情,顯得有些滑稽。
林婉兮微微一怔,嘟著嘴委屈解釋道:“為了省錢(qián)買的牛肉也不是上好的牛肉,炒之前要焯水,又怕水太熱壞了質(zhì)感,只能溫水慢慢來(lái),時(shí)間自然要多一些?!?br/>
江青城不免有些尷尬,他是外行人,說(shuō)得多便錯(cuò)的也多,不敢多言,低咳兩聲裝作惡狠狠望向林婉兮,大聲吼道:“還敢犟嘴!”
林婉兮嘟著嘴委屈極了,江青城轉(zhuǎn)頭望向屋梁,假裝什么都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。
所謂老板就自然該有老板的派頭。
再假裝不經(jīng)意間低聲勸解了兩句,派林婉兮去洗碗,看著后廚里微弱的燈光,聽(tīng)著不時(shí)傳來(lái)的摩擦聲,江青城越想越開(kāi)心,好似找到了能打開(kāi)某一件欣喜玩意的鑰匙,怡然自樂(lè)。
刷完了碗,林婉兮還是委屈模樣,小步踱回江青城身前,低聲問(wèn)道:“江青城……”
沒(méi)等林婉兮把整句話說(shuō)完,江青城笑著糾正道:“要叫我老板,早上不是說(shuō)好了,我是老板,你是小伙計(jì),怎么,又忘了?”
“老……老板?!绷滞褓忸濐澪∥「牧朔Q呼,繼續(xù)問(wèn)道:“客棧就要開(kāi)張了,不知道你想用什么名字?”
江青城毫不在意回答道:“不是說(shuō)了叫s縣小吃的嗎?怎么又忘了,什么記性。不過(guò)要是有別的好聽(tīng)名字的話,那就另當(dāng)別論了……”
這話一說(shuō)完,林婉兮立馬變得熱情,微微一笑說(shuō)道:“我只是想提醒你,咱們既然在老街,叫s縣就容易讓人誤會(huì),說(shuō)不定生意不好,既然在老街,不如就叫‘老客’好不好……溫爐暖老客,聊復(fù)此棲遲?!?br/>
江青城細(xì)細(xì)一琢磨,“老客~老客~聽(tīng)起來(lái)好像不錯(cuò)”
林婉兮笑得開(kāi)心極了,轉(zhuǎn)瞬間委屈已經(jīng)消失不見(jiàn),這傻丫頭,要的不多,得到一些便是極大滿足。
而江青城呢,要的好像也不多!