1

    一塊巨大的廣告牌豎在街邊，上面畫著一群正在青草地上撒歡的肉狗，旁邊一位旗袍美女端著一盤狗肉作迎客狀，那一盤狗肉被油炸得黃燦燦，香味兒仿佛就要透過廣告牌鉆進你的鼻孔，惹得人直流口水。

    廣告牌最上面，寫著一行大字，幾里路外就能瞧見：青陽市第三屆狗肉節(jié)歡迎您！

    廣告牌下面，是青陽市有名的狗肉街，不足一里路長的街道兩邊，足足開了二十多家狗肉店。

    青陽人愛吃狗肉，尤其喜歡在夏至前后屠狗吃肉，民間歷來有“吃了夏至狗，西風繞道走”的說法，意思是說，如果在夏至這天吃了狗肉，人的身體就能抵抗西風邪氣侵襲，減少感冒生病的機會。

    這種風氣發(fā)展到后來，連周邊地區(qū)的人都受到影響，紛紛在夏至前后跑到青陽來吃狗肉，青陽的“狗肉街”便漸漸成了氣候。

    兩年多前，青陽市政府抓住商機，舉辦了第一屆狗肉節(jié)，吸引了省內外眾多食客前來嘗鮮，狗肉街上出現(xiàn)了食客滿街日屠萬狗的空前盛況，商家賺得盆滿缽滿，“青陽狗肉節(jié)”的名聲也一炮打響。

    于是去年，青陽市又趁熱打鐵，舉辦了第二屆狗肉節(jié)。至今年，青陽狗肉節(jié)已經是第三屆了。

    今天是夏至日，正是第三屆狗肉節(jié)開幕的日子。剛過上午10點，狗肉街上就停滿了外地食客的小車，甚至還有旅行社開著大巴組團過來，只為搶先吃上青陽風味的“夏至狗肉”。

    每家狗肉店門口的臺階上，都碼放著幾排大鐵籠，里面關著各種毛色的狗，供食客現(xiàn)場挑選。

    客人們想吃哪條狗，只需用手一指，店家便立即把狗從籠子里拖出來，摁在臺階下一刀宰殺，麻利地褪毛剝皮，破肚開膛，然后拿進廚房。

    不大一會兒，一盤盤狗肉就端上了桌，或煮或燉，或紅燒或油炸，熱騰騰香噴噴，男男女女的食客圍著一桌狗肉宴推杯換盞，吃得滿面紅光。

    無論是狗肉店，還是大排檔，都是食客盈門，大排長龍，桌子都擺到了大街上。一時間人歡狗叫，好不熱鬧。

    看到狗肉節(jié)上這供銷兩旺熱鬧火爆的場面，最高興的人當然是青陽“狗肉大王”荀志雄了。荀志雄經營著一家狗肉連鎖店，在青陽市及周邊縣市的分店已經超過十家。他自己還辦了一家大型肉狗養(yǎng)殖基地，專門向自己的店里供應狗肉。同時他還是青陽市狗肉餐飲行業(yè)協(xié)會會長，青陽人都叫他“狗肉大王”。

    荀志雄在這狗肉街上，除了開了一家上檔次的狗肉王大酒店外，還開了一家走低端路線的狗肉餐館和一家大排檔。狗肉節(jié)開幕后，僅僅一個上午，荀志雄的三家店就宰殺賣出近千條狗，而且從現(xiàn)在的情況來看，生意只會越來越好。狗肉節(jié)一共舉辦三天，他的目標是賣出去一萬條狗。

    最重要的是，青陽狗肉節(jié)雖然打著由政府部門主辦的招牌，實際上卻是承包給他的飲食公司在具體操辦，所有狗肉街上的店鋪，每銷售出一條狗，都要付給他一定比例的分成，光這一項進賬，就足夠賺得他做夢都笑出聲來了。

    果然不出荀志雄所料，狗肉街上的生意，下午比上午更加紅火，來吃狗肉的多以外地食客為主，掛著外地牌照的小車都停到幾里路之外了。照目前的形勢來看，本屆狗肉節(jié)的銷售額只怕要超過前兩屆的總和呢。

    荀志雄看在眼里，樂在心頭。但是他的助理小馬卻顯得憂心忡忡，看著酒店門口食客排起的長龍說：“荀總，好像有點不對勁啊！”

    荀志雄叼著香煙問：“有什么不對勁？”

    小馬說：“怎么沒有看見那個什么動物保護志愿者協(xié)會的人來鬧事??？”

    原來自從第一屆和第二屆青陽狗肉節(jié)舉辦以來，狗肉節(jié)名聲漸響，也越來越受到人們的關注，第三屆狗肉節(jié)舉辦的消息傳出之后，就立即引起了一些愛狗人士的強烈抗議，他們甚至還聯(lián)合一些港臺明星在網絡和報紙上發(fā)起萬人簽名抗議活動，進而在全國范圍內掀起了一場關于吃狗與愛狗的全民大討論。

    其中一個名為“動物保護志愿者協(xié)會”的組織反應最為強烈，不但在網上大造輿論，討伐狗肉節(jié)，而且還放出狠話，只要狗肉節(jié)敢開幕，他們就一定會帶人到現(xiàn)場誓死阻止這場對人類最忠實的朋友的血腥大屠殺。

    荀志雄看了小馬一眼，哈哈笑道：“那些什么狗屁愛狗人士，只會打口水仗，哪敢動真格的？再說就算他們真的來了，咱們也不怕啊，咱們開餐館殺狗賣肉又不犯法，他憑什么管咱們？按照他們的邏輯，你吃豬肉有愛豬人士找你，你吃雞肉有愛雞人士找你，你吃魚肉有愛魚人士找你，那咱們中國人還要不要吃飯了？”

    小馬點點頭說：“但愿他們真的只是嘴上說說，不敢動真格。”

    2

    下午4點多的時候，荀志雄正在狗肉王大酒店的辦公室喝功夫茶，小馬忽然跌跌撞撞跑進來報告：“荀總，不好了，咱們最擔心的事，終于來了?！?br/>
    荀志雄皺起眉頭問：“什么事？”

    “就是那個什么動物保護志愿者協(xié)會啊，”小馬說，“他們真的跑到狗肉街來搗亂了?！?br/>
    “還真敢找上門來??？”

    荀志雄跑出來一看，果然看見狗肉街上走過來一支十多人的隊伍，每個人身上都穿著一件綠色馬夾，胸前印著“動物保護志愿者協(xié)會”字樣，手里舉著“愛護動物，拒吃狗肉”的牌子，一邊高呼抵制狗肉節(jié)的口號，一邊氣勢洶洶地涌過來。這些人顯然早已知道這個狗肉節(jié)的實際操控者，就是青陽狗肉大王荀志雄，所以游行隊伍直奔他的狗肉王大酒店而來。

    荀志雄曾在網上搜索過這個協(xié)會的資料，認得走在抗議游行隊伍最前面的那個眼鏡男名叫阮慶安，是協(xié)會會長，他旁邊那個拿著擴音器領頭喊口號的胖女人叫邵彤，是這個協(xié)會的副會長。

    抗議游行的隊伍走到狗肉王大酒店門口停下來，在荀志雄面前喊了一陣“尊重生命，抵制狗肉節(jié)”的口號，然后又分頭向食客派發(fā)傳單，傳單上印著一些屠狗時血腥場面的照片，寫著“拒吃狗肉，停止屠殺”等字樣。

    大多數(shù)食客的食欲并沒有受到影響，接過傳單擦擦手上的油漬，就順手丟在地上。

    荀志雄看他們鬧了一陣兒，終于不耐煩了，叫來一隊保安說：“這幫人擾亂狗肉節(jié)的正常秩序，把他們統(tǒng)統(tǒng)給我轟走?！?br/>
    那些抗議者也不甘示弱，一屁股坐在酒店大門前，與保安對峙著。

    領頭的阮慶安說：“荀老板，只要你取消狗肉節(jié)，停止對狗的血腥屠殺，咱們立即就走，絕不影響你們酒店正常營業(yè)。”

    荀志雄看了他一眼，冷笑道：“如果我不取消呢？”

    “那咱們就抗議到底，直到取消狗肉節(jié)為止。我們已經在網上發(fā)起萬人簽名抵制狗肉節(jié)活動，如果你不停止這場血腥的屠殺，全國各地的愛狗人士還會源源不斷地趕來加入咱們的抗議隊伍?！?br/>
    荀志雄身后的小馬忍不住站出來罵道：“連國家都沒有哪條法律禁止殺狗吃狗，你們抗議個毛啊，純粹就是搗亂?！?br/>
    邵彤站起身說：“年輕人，吃狗肉確實不違法，但狗和人類長久以來的優(yōu)良合作關系導致了‘吃狗肉’的行為直接違反了人類現(xiàn)有的道德體系價值觀念，違反了人道主義核心價值觀！對狗的屠殺行為，與現(xiàn)在普遍的世界文明道德理念背道而馳，在精神層面落入野蠻與殘忍的‘半獸人’時代，為現(xiàn)代文明所不齒……”

    荀志雄哪里聽得進她這一套說教，把手一揮，說：“那好吧，你們抗議你們的，我做我的生意，咱們各干各的。”

    他拿起一把鐵叉，伸進籠子叉住一條狗的脖子，將狗從籠子里拖出來交給旁邊拎刀的屠夫，“去，把這條狗殺了，客人還在等著吃狗肉呢?！?br/>
    “不行，你們不能殺它！”邵彤一個箭步沖上前，一把抓住他手中的鐵叉。

    荀志雄沉下臉來說：“客人已經付錢買下了這條狗，我不殺狗客人吃什么？”

    邵彤咬咬牙說：“這條狗值多少錢？我買了?！?br/>
    荀志雄一怔：“你真要買？”

    邵彤說：“當然，我私人出錢買了?！?br/>
    荀志雄說：“這條狗重15斤，每斤售價30元，賣給別人只需要450元，但賣給你嘛，至少得翻一倍，給你一個整數(shù)，一千元一條，買不買？”

    “你這不是坑人嗎？”阮慶安怒道。

    邵彤看著那條在鐵叉下垂死掙扎的狗，眼圈都紅了，說：“這條狗我買了?！?br/>
    她從背包里掏出十張百元大鈔扔給荀志雄，把那條狗從鐵叉下救出來，然后叫人把狗送到他們的車上。旁邊幾個小報記者早已把這一幕拍攝下來，迅速發(fā)上了微博。

    荀志雄把錢揣進口袋，又拿起鐵叉叉出第二條狗。那條狗知道大限將至，淚汪汪地看著邵彤，仿佛是在向她求救一般。邵彤咬緊牙關，又把這條狗買了下來。荀志雄看透了她的心思，一口氣從籠子里叉出一百條狗，全都被邵彤掏錢買下。

    四周已經圍了不少看熱鬧的人，大家都覺得這女人是不是瘋了？居然一口氣掏十萬塊現(xiàn)金買下這么多狗。

    荀志雄喘了口氣，又從籠子里叉出一條狗。這條狗全身黑毛，沒有一點雜色，按照民間說法，這種黑狗對人體有很好的滋補作用，所以很受食客青睞，價錢也賣得高些。

    他問那女人：“這條狗，你還買不買？”

    “買！”邵彤打開背包，卻發(fā)現(xiàn)帶的錢已經不足，她遲疑一下說，“我現(xiàn)在沒有這么多現(xiàn)金，能不能賒賬？”旁邊的人都哄笑起來。

    荀志雄說：“既然你沒有錢，那我也幫不了你，黑狗有大補的功效，這條狗早就被人看上了，人家正等著吃它呢。”

    他一咬牙，用鐵叉叉住黑狗的咽喉處，用力抵在墻上。

    黑狗喘不過氣來，掙扎片刻，就翻著白眼，眼看就要斷氣。

    邵彤憤怒地叫道：“住手，你這個屠夫！”突然沖上臺階，朝荀志雄撞過去。

    荀志雄沒有防備，被她撞得一個趔趄，差點摔倒，手里的鐵叉應聲落地。

    那條黑狗趁機從鐵叉下掙脫出來，伸著舌頭，大口喘氣。

    “這狗已經有客人訂了，別讓它跑了。”荀志雄對手下的人喊了一句，伸手去抓那黑狗。黑狗死里逃生，哪會再讓他抓到，低頭一閃，突然“汪”的一聲尖叫，齜牙咧嘴向他咬來。

    荀志雄嚇了一跳，急忙后退，黑狗個頭不大，甚是靈巧，沒有咬到他的手，卻一口咬住他的褲管。荀志雄用力一扯，竟“哧”的一聲，被黑狗在褲子上咬了一個大洞。荀志雄狼狽至極，對旁邊的保安大叫：“這狗瘋了，你們還愣著干什么，給我殺了它！”

    一名保安撿起地上的鐵叉，照準黑狗的脖頸叉去。正在旁邊圍觀的一個年輕人看得入神，被人一擠，忽然腳下一滑，從臺階上滾下，正好倒在黑狗前面，保安手中的鐵叉收勢不住，一家伙叉在他身上。年輕人“哎喲”一聲，痛得滿地亂竄。旁人又是一陣哄笑。

    那條黑狗抬起頭，恨恨地看了荀志雄一眼，汪汪地叫了兩聲，忽然轉身，鉆出了人群。幾名保安拿著鐵叉追到街上，可是大街上人來車往，哪里還找得到它的影子？

    阮慶安和邵彤等人一見，仿佛打了一場勝仗，都高聲歡呼起來。

    荀志雄對著幾個保安氣急敗壞地叫囂：“一群廢物！你們給我盯緊這群鬧事的，如果他們還敢在狗肉節(jié)上搗亂，就給我把他們轟走，老子在公安局有人，出了事我負責?！彼幻嬲f著，一面鉆進街邊一輛黑色的桑塔納，開著車一溜煙走了。

    3

    夜里8點多的時候，升騰了一天的暑氣漸漸散去，夜幕中的城市開始變得涼爽起來。

    荀志雄正坐在名都匯茶莊愜意地喝著功夫茶。周圍零星地坐著幾個年輕茶客，茶莊的生意顯得有點冷清。忽然，他的手機響了，一接聽，是助理小馬打來的。

    小馬在電話里說：“荀總，那幫動物保護志愿者協(xié)會的家伙還沒有散去，他們居然在狗肉街上支起了帳篷，看樣子真的是想跟咱們死扛到底了?！?br/>
    荀志雄一邊喝著茶，一邊不當回事地說：“別管他們，幾條小泥鰍，翻不起什么大風浪，這么幾個人，影響不了咱們的生意?！?br/>
    小馬說：“那倒也是，經過他們這么一鬧，咱們狗肉節(jié)的名氣越來越大，慕名而來的食客只會越來越多?！彼陔娫捓锵蜍髦拘蹍R報了狗肉節(jié)開幕第一天的收入情況，竟然比荀志雄預料的還要好。

    荀志雄把身子往椅背上一仰，嘴里發(fā)出一串得意的干笑：“這個世界就是這樣，只要會折騰，就能賺大錢！”他掛了電話，卻發(fā)現(xiàn)不知什么時候，自己茶桌對面已經坐了一個人，平頭，眼鏡，一張被太陽曬得發(fā)紫的臉，背上還背著一個旅行背包。這人居然就是那個什么動物保護志愿者協(xié)會的會長阮慶安。

    “荀總，怎么，不請我喝杯茶嗎？”阮慶安皮笑肉不笑地調侃道。

    荀志雄臉色微變：“你來干什么？”

    阮慶安一邊給自己倒茶，一邊說：“荀總，你這是明知故問嘛。”

    荀志雄警惕地四下瞧瞧，說：“有什么事，到我車里再說?！彼鹕斫Y賬，與阮慶安一前一后，走出茶莊。他的那輛黑色桑塔納就停在茶莊旁邊的停車場內。上車后，阮慶安也跟著鉆進小車，坐在副駕駛位上。

    十分鐘后，阮慶安一邊往背包里塞著什么東西，一邊走下車。關車門的時候，他對荀志雄說：“咱們的賬，要一天一算，明天還是這個時間，我在這里等你?！辈淮髦拘刍卦挘汀芭椤钡囊宦曣P緊車門，揚長而去。

    狗肉節(jié)進入第二天，狗肉街上各餐館酒店生意持續(xù)火爆，許多旅游團特意繞道過來吃狗肉，旅游巴士把附近幾條街都停滿了。阮慶安和邵彤帶著一群志愿者繼續(xù)抗議。他們的行動得到了一些人的聲援，不斷有愛狗者自動加入到了他們的隊伍。當然，他們的行為也引起了一些商家的反感，有的餐館一見到他們，就把洗鍋水往他們身上潑。

    邵彤帶著幾名志愿者，一直盯著荀志雄的狗肉王大酒店。荀志雄剛一上班，她就上前攔住他，直截了當?shù)貑枺骸澳氵@店里，一共有多少條狗？”

    荀志雄看著臺階上碼放的十幾個大鐵籠說：“早上剛送來的貨，一共一千條?！?