葉青自然到自己要開(kāi)面館的事情。
胖子聽(tīng)到葉青要開(kāi)面館也很開(kāi)心“青子,你這個(gè)面館肯定可以,絕對(duì)火爆,我有間門(mén)面別人才退租,倒是挺適合開(kāi)面館的,就在吃一條街,那門(mén)面你直接用?!?br/>
葉青其實(shí)來(lái)想拒絕的,但是胖子卻是一口定了“青子,你要是和胖哥客氣,我們兄弟也就白做了,那門(mén)面是我自己的,你放心,就算我家里都不知道那是我的,你放心用?!?br/>
“行啊,胖哥,都有金庫(kù)了?!比~青也是微微驚訝的道。
這幾年行情,縣城的房?jī)r(jià)升了好多,而且未來(lái)還有升值的空間。
“前幾年酒樓生意不錯(cuò),而且那時(shí)候房?jī)r(jià)只有現(xiàn)在的三分之一,所以就偷偷弄了一間,你也知道,這酒樓是家里的,沒(méi)收就沒(méi)了,我那門(mén)面租出去也夠我用了?!迸肿拥靡獾牡?。
“好了,我用可以,但是房租該給還是要給?!比~青笑道。
“青子,你什么意思,看不起胖哥是不是”胖子急了。
兩個(gè)人從一起玩大,關(guān)系好的和親兄弟沒(méi)什么兩樣。
“好,行,那這樣,也不誰(shuí)占便宜了,我每天給你供應(yīng)的雞鴨兔就當(dāng)房租了。”葉青笑道。
“不行,不行,那樣我太占便宜了,不行?!迸肿玉R上道。
葉青笑了,這就是兄弟,都為對(duì)方考慮,一天的雞鴨兔加起來(lái)一共十五只,一年下來(lái)將近六千只,之前胖子也知道了葉青的雞鴨兔不一般,就算是一百塊錢(qián)一只,六千只六十萬(wàn)。
而葉青的雞鴨兔胖子很清楚,一百塊,兩百塊也買(mǎi)不到一只,那這是多少錢(qián),所以胖子果斷的搖頭“親兄弟還明算賬,不行。”
葉青想了想,也知道,朋友相處是互幫互助,朋友是朋友,生意歸生意,這樣朋友也好,親戚也好,才能長(zhǎng)久,多少朋友甚至親人都是因?yàn)殄X(qián)財(cái)反目成仇。
最后算是定下來(lái),葉青用了胖子的門(mén)面,然后每天的雞鴨兔算一千塊錢(qián)。
胖子來(lái)不贊成,一千少了,但葉青笑道“不答應(yīng)拉倒,我們不合作了,我去租別人的門(mén)面?!?br/>
胖子妥協(xié)了,兩個(gè)人開(kāi)心的繼續(xù)喝酒,最后胖子喝醉了,葉青反而感覺(jué)沒(méi)事,要是以前,估計(jì)早就醉了,看來(lái)龍氣讓自己的體質(zhì)強(qiáng)大了太多,這酒量也是大增。
門(mén)面有了,還不,一百個(gè)平方,接下來(lái)要裝修一下,這些錢(qián)先從胖子哪里拿,葉青裝修準(zhǔn)備好點(diǎn),吃飯地方一定要干凈衛(wèi)生。
另外就是還要買(mǎi)消毒機(jī)、餐具、桌椅凳子,質(zhì)量一定要好,桌椅樣式選古樸一點(diǎn),裝修風(fēng)格葉青也選擇簡(jiǎn)約大氣這種,和桌椅、地板要搭配。
除了這些葉青準(zhǔn)備在店里的墻壁上掛幾幅字畫(huà),或許可以讓店里的裝修達(dá)到一個(gè)畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果。
這生意沒(méi)開(kāi)張,先欠了幾十萬(wàn)。
然后自然要跑工商局、衛(wèi)生局等等,辦證什么的,這些倒是有胖子幫忙,很輕松完成了。
不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)了正月二十了,這還是從大年初七就開(kāi)始裝修,一直忙了將近半個(gè)月。
這個(gè)店來(lái)是葉青準(zhǔn)備給姐姐姐夫開(kāi)的,但他知道以姐姐的性格肯定不會(huì)要,所以最后這個(gè)店算是父母和姐姐一起的。
店的名字招牌都是葉青自己寫(xiě)的。
天下第一手搟面
這就是葉青起的名字,家里人都感覺(jué)這個(gè)名字是不是太招搖了
葉青笑笑,這樣可以省了打廣告,看一遍、聽(tīng)一遍、一遍都能記住,很多人肯定好奇不信,就為了這個(gè)不信也要吃一次。
手搟面,自己家的面粉,純手工,不過(guò)手搟面做起來(lái)很簡(jiǎn)單,也很快,看一遍練習(xí)一下就能學(xué)會(huì),為了以備不時(shí)之需,葉青也學(xué)會(huì)了手搟面和燉肉。
他是怕到時(shí)候忙了,自己也可以幫一下,等生意好了,真忙不過(guò)來(lái)了,再考慮找人幫忙。
開(kāi)業(yè)的時(shí)候,自己家人、親戚、朋友都來(lái)了,買(mǎi)點(diǎn)鞭炮,煙花,村里關(guān)系好的也會(huì)來(lái)捧場(chǎng)。
胖子、李進(jìn)還有幾個(gè)發(fā),送了幾個(gè)花籃。
放完鞭炮,煙花,就算正式開(kāi)業(yè)了,畢竟就是個(gè)面館,一切從簡(jiǎn)。
門(mén)口有兩個(gè)大鍋,一個(gè)大鍋是沸水,煮面用的,另一邊則是燉肉,底下火燒著,肉香飄出,直接半道街飄香。
這一下吸引了無(wú)數(shù)人,這味道太香了。
不少人都是被這香味吸引,進(jìn)入面館,面館的衛(wèi)生自然不用,比起那些街邊面館干凈了不知道多少倍,裝修大氣,桌椅大氣,還有字畫(huà)都那么大氣
這香味,這環(huán)境,讓不少人點(diǎn)頭稱(chēng)贊。
這么香,自然想吃,不過(guò)太香了,不知道賣(mài)多少錢(qián)一碗,所以有人問(wèn)道“老板,面怎么賣(mài)”
現(xiàn)在才上午十點(diǎn)多,不到十一點(diǎn)。
“十五塊一碗”
這價(jià)格是商量了很久的結(jié)果,這個(gè)價(jià)錢(qián)比起周?chē)拿骛^大概貴了一倍,不過(guò)這在葉青看起來(lái)已經(jīng)很便宜了。
“好,來(lái)一碗”
“我也要一碗”
葉青抱著囡囡,姐姐他們則是去做,這些都在家練習(xí)過(guò)的,所以現(xiàn)在做起來(lái)倒是不會(huì)讓人感覺(jué)生疏。
煮面,更快,沸水中,滾上三滾,就好,舀好肉鹵和肉湯。
這香味就是最好的廣告,根不用宣傳,隨著時(shí)間,孩中午放學(xué),大人下班,還有古鎮(zhèn)哪里游客來(lái)這里吃飯,畢竟古鎮(zhèn)上的飯館太少了。
這人一多,生意的火爆就體現(xiàn)出來(lái)了。
嘟嘟
葉青手機(jī)響了。
拿出手機(jī)一看,任遠(yuǎn)。
葉青趕緊接通。
“老弟,不夠意思啊,面館開(kāi)張也不通知老哥,怕老哥白吃不出禮嗎”
電話一接通,任遠(yuǎn)的聲音響起。
“哪里,就是個(gè)面館,怕任哥你忙。”葉青笑道。
“老弟,你真不夠意思,我一會(huì)就到?!?br/>
“好吃,真好吃,這是我吃過(guò)最好吃的面,沒(méi)有之一。”
“是啊,高級(jí)飯店也不是沒(méi)去過(guò),一頓飯幾千上萬(wàn)塊,都不如一碗面?!?br/>
“來(lái)我以為這天下第一是個(gè)唬頭,以前經(jīng)常見(jiàn),動(dòng)不動(dòng)就天下第一,都麻木了,現(xiàn)在才知道這個(gè)天下第一手搟面一點(diǎn)也不夸張?!?br/>
吃面的人一個(gè)個(gè)不吝贊美,這個(gè)反響葉青不奇怪,要是有不好的,才會(huì)奇怪。
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