“給我們蘇總點(diǎn)這個(gè)蘇軾的《初到黃州》”王現(xiàn)索指給女子看竹簡的另一個(gè)套餐。

    長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。逐客不妨員外置，詩人例作水曹郎。只慚無補(bǔ)絲毫事，尚費(fèi)官家壓酒囊。

    "蘇總，這個(gè)肯定是水產(chǎn)類的食物，等下我們看，這個(gè)不用介紹了，謝謝"王現(xiàn)索示意點(diǎn)好了。

    “二位請稍等，今天我們的主庭院中有一場堂會(huì)，如果有興趣可以前去消遣，這里不打擾二位，先告退了…”女子蓮步輕移出了房間。

    “點(diǎn)菜尚如此，品嘗豈不是更要細(xì)嚼慢咽，米要一粒一粒的嚼，哈哈！”王現(xiàn)索學(xué)著點(diǎn)菜女子的風(fēng)格跟蘇總打趣道。

    “現(xiàn)在流行各種概念化的餐飲形式，小王，你看這家店就是走的高端、典雅、文化路線，從進(jìn)門到服務(wù)都在無限追求極致，光是點(diǎn)個(gè)菜，這不培訓(xùn)個(gè)半年怎么跟客人對答如流，正如你這次搞的包子項(xiàng)目，走的就是跑馬圈地規(guī)?；c(diǎn)，產(chǎn)品上我覺得以你對事情的把控應(yīng)該也會(huì)讓人眼前一亮的。我們這群老廚師就慢慢的落伍了，完全跟不上時(shí)代，力不從心了?！碧K總分析著也嘆息著，當(dāng)年的手藝人有點(diǎn)頭腦的會(huì)開店經(jīng)營，憑著一把子力氣，只要做到好吃、實(shí)惠就能做到擁有一小片天。

    王現(xiàn)索雖然沒有參與過那個(gè)時(shí)候的經(jīng)營，但是小時(shí)候也是有看到過各自為戰(zhàn)的店家，吃到過缺少創(chuàng)意的菜品，體會(huì)過基本沒有服務(wù)的服務(wù)。時(shí)代會(huì)把一個(gè)行業(yè)的成功轉(zhuǎn)移到某個(gè)落后的行業(yè)上，兩個(gè)或者更多的維度經(jīng)過數(shù)值的比對可以形成新的成功模型。

    “蘇總，什么時(shí)候有空可以到我們公司去坐坐，有一臺(tái)樣機(jī)就在我們辦公室，專門用來做直播的?！?br/>
    “我這張老臉，不太適合直播吧，哈哈。我們那的老伙計(jì)也沒有適合直播的啊。”蘇總誤解了王現(xiàn)索的意思，也正是這次誤解給了王現(xiàn)索一個(gè)啟發(fā)。

    如果說每個(gè)加盟機(jī)器的老板都在自己的的機(jī)器前直播，那要省多少推廣費(fèi)用啊。

    “蘇總可以拍攝你的工人是如何制作包子的，做成短片放上各大平臺(tái)，一樣可以引流到您的生意上的?！?br/>
    “可是我也不會(huì)弄啊，現(xiàn)在學(xué)也來不及了，再學(xué)都學(xué)棺材里去了，哈哈”

    “蘇總您師弟的這家店就是一路披荊斬棘才走到的今天，我敢斷定這家店的老板是一個(gè)緊跟時(shí)代步伐的人?！蓖醅F(xiàn)索知道蘇總走到今天越來越下坡的必然性，就像有個(gè)故事：一個(gè)國王號(hào)令把富人的錢平分給窮人，貧富差距小了，但這也只是暫時(shí)的。窮人如果不懂得用錢生錢，最后還是會(huì)坐吃山空。而富人會(huì)利用他剩余的錢，再去賺取其他的人的錢，還是會(huì)越來越有錢。授人以魚，不如授人以漁，有些人給他錢是沒有用的。

    等菜的時(shí)間，二人邁步站在陽臺(tái)上抽著煙，陽臺(tái)南邊的整個(gè)院子郁郁蔥蔥，樹尖上掛著一個(gè)個(gè)的小射燈往樹上照著，就像月亮的光灑在樹上，暗暗地閃爍著微光，院子里有幾十號(hào)人，像是在聚會(huì)聲音隨風(fēng)往這邊縈繞，可以聽見卻聽不清。

    不出所料，上菜環(huán)節(jié)也是極為奢華有內(nèi)涵的，一個(gè)報(bào)菜名的男倌前頭踱步，緊隨其后是六個(gè)侍女裝束的服務(wù)員端著朱紅色木頭餐盤，餐盤里放著不同風(fēng)格的仿官窯餐具，桌子上擺開，菜卻只上了兩道，打來蓋子仙氣飄飄～就像王母娘娘蟠桃宴的簡配！如此往復(fù)差不多一小時(shí)才把菜全部上完，看茶的茶倌過來給王、蘇二人添完茶，先行禮，禮畢上前說話道:“二位客官！店主想要前來拜會(huì)，不知二位是否方便？”

    “無妨，有勞！”王現(xiàn)索回復(fù)茶倌，又朝蘇總尷尬的微微笑。

    茶倌退出房間，王現(xiàn)索感嘆:“蘇總，您這個(gè)師弟是請了高人啊，太魔性洗腦了。我已經(jīng)不太會(huì)正常對話了，是吧？”

    “肯定的，我?guī)煹芪伊私?，這樣的場面絕對不是他能想出來的?！碧K總也暗暗佩服。

    片刻！一個(gè)鎮(zhèn)元大仙（種人參果的那位）模樣打扮的“老神仙”來了！先行禮再開口:“二位客官對于鄙店有何不滿可以告訴在下！”

    “你好，這個(gè)店是你開的？郭總在不在店里？”蘇總問的比較直接。

    “您是？”

    “我是郭總的師哥，他方便過來坐坐嗎？”

    “哦，我聯(lián)系一下哈！呃！”鎮(zhèn)元大仙從袖口拿出對講機(jī)，背過身子:“戴經(jīng)理，郭總在嗎？他的師兄來了，方便來【閶闔】包間坐坐嗎？”

    “好的我通知”對講機(jī)傳出回復(fù)。

    “二位，慢用！”鎮(zhèn)元大仙也退出了包間。

    ……

    “哈哈哈！蘇總來了？怎么不給我打電話的?！边M(jìn)來一位光頭的白胖的大叔，唐裝打扮，袖口翻白、交領(lǐng)、右衽、系帶、布扣，手戴一串佛珠盤的油光發(fā)紫。

    “以前就是覺得你這里裝修很好，還沒有整這些個(gè)花活，現(xiàn)在怎么弄的快成化妝舞會(huì)了？”蘇總跟他師弟說話自然是很隨意的。

    “這也是朋友指點(diǎn)，這樣弄菜價(jià)翻一倍，就剛才點(diǎn)菜的那位我都是在《最強(qiáng)背詩》節(jié)目請來的，大價(jià)錢！不過我的策劃運(yùn)營跟我說這樣是差異化經(jīng)營，服務(wù)高端人群，回本最快的那種。我就信了，還真成了呢！”郭總看著王現(xiàn)索，過來握握手道:“這位是？”

    “我叫王現(xiàn)索，是蘇總的合作伙伴，協(xié)作發(fā)展，今天過來吃飯，外帶學(xué)習(xí)了。我們那生意可沒有您這里這么國風(fēng)華府的。”王現(xiàn)索介紹著自己的同時(shí)還要給蘇總多點(diǎn)面子。

    “我這里那里有啥好學(xué)的，就這么個(gè)生意，都是關(guān)系戶來的，有點(diǎn)像高級(jí)點(diǎn)的私房菜館。也沒有廣告，接待能力也是有限。蘇總那里以走量為主，除了有點(diǎn)累人，錢可不少掙??！哈哈”郭總走的上層圈子，也非常會(huì)各種捧殺技能，蘇總聽了不太是滋味兒。

    “今天這頓算我的，小兄弟這是我的名片，常來，院子里有個(gè)宴會(huì)，我過去看看，別耽誤你們說事，等下我們的大管家會(huì)帶你們?nèi)ズ筮吂涔?，我先下去了。師哥，有空多來看看弟弟，生意做太大都忘了弟弟了，我也想跟哥哥沾沾光對吧?！惫倱]著手退出包間。

    二人客套著送出郭總，回來坐定蘇總嘆了口氣，心里想從出了師門后師弟一直游手好閑，自己還總勸人家，從長久來看自己才是那個(gè)目光短淺之人。定了定神問尋到：“小王，我決定了還是走新營銷、數(shù)字化的改變能不能指點(diǎn)迷津？”

    王現(xiàn)索想了一下自己雖然精通，但是團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在還是一盤散沙，如果能夠梳理明白倒也不是不可以，現(xiàn)在只能依托這個(gè)包子項(xiàng)目反向的把公司引上正道，琢磨了一下道：“蘇總，現(xiàn)在全網(wǎng)都在說企業(yè)要數(shù)字化轉(zhuǎn)型，這是一個(gè)趨勢，數(shù)字化轉(zhuǎn)型這幾個(gè)字有點(diǎn)像個(gè)口號(hào)，細(xì)分的旁枝末節(jié)非常多，如果沒有太多基礎(chǔ)的傳統(tǒng)企業(yè)，無法識(shí)別自己處在什么水平，一切從頭開始就覺得時(shí)間上是個(gè)浪費(fèi)。咱們?nèi)绻献鞯脑?，不如我們先從一個(gè)實(shí)際的小項(xiàng)目上操作一把，至少先掌握與其相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，再慢慢轉(zhuǎn)到知識(shí)面，再縱深。您覺得呢？”

    蘇總點(diǎn)點(diǎn)頭覺得言之有理，跟著這個(gè)有想法的年輕人總比那些認(rèn)了命的老伙計(jì)更能走向光明，呷了一口茶開口道：“我這個(gè)人沒有多少文化，讀書少，所有的一切都是因早早的踏足了社會(huì)才走到今天，以為有個(gè)一技之長就不會(huì)餓肚子，慢慢做大點(diǎn)走上了管理者的位置，目前看來我不管理的水平被時(shí)代甩了太遠(yuǎn)，我手上有些錢可以用來投資，看了你的項(xiàng)目我覺得至少還是和我的餐飲相關(guān)，我們該如何開始呢？”

    “歡迎蘇總明天到我公司，我?guī)匆幌?，互?lián)網(wǎng)公司的發(fā)展是如何規(guī)劃和架構(gòu)的。到時(shí)您再做打算”

    “太好了，人就是要終身學(xué)習(xí)方能進(jìn)步！”蘇總以茶代酒跟王現(xiàn)索輕輕碰了一下。

    “咚，咚咚…”房門被輕敲了三下，應(yīng)允后，進(jìn)來一個(gè)二十多歲的“白面書生”打扮的小帥哥，先扶袖作揖：“二位客官，店主交代如二位用膳畢，可否允在下給二位導(dǎo)游一下本社？”

    “蘇總，我們正好下去參觀一下吧?！眱扇似鹕砀S“白面書生”夜游庭院……

    今天是周五，院子里的那些食客漸入佳境，個(gè)個(gè)談笑風(fēng)聲，他們的穿著風(fēng)格有些統(tǒng)一，像“Flash！”。院落中錯(cuò)落7層植被，亭臺(tái)樓閣，魚池小橋盡有，其間，王現(xiàn)索問到了每天的生意是否興隆，多少服務(wù)員等，除了營業(yè)時(shí)間其它都被“書生”以自己不負(fù)責(zé)為由避開回復(fù)。院子不大，10分鐘就逛完了，如今能在徽京這樣的鬧事區(qū)置辦這么一做院落實(shí)屬難得。

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