?像他這種，經(jīng)過(guò)不由學(xué)館而先經(jīng)州縣考試而可以推舉入京的統(tǒng)統(tǒng)稱為舉人。

    舉人.......

    不知道為什么想到這兩個(gè)字的時(shí)候心臟收縮了一下，榮玉書(shū)心里面的都是苦笑，唐朝考試大概的分為了進(jìn)士與明經(jīng)。進(jìn)士重詩(shī)賦，明經(jīng)重帖經(jīng)、墨義。所謂帖經(jīng)，就是將經(jīng)書(shū)任揭一頁(yè)，將左右兩邊蒙上，中間只開(kāi)一行，再用紙?zhí)w三字，令試者填充。墨義是對(duì)經(jīng)文的字句作簡(jiǎn)單的筆試。帖經(jīng)與墨義，只要熟讀經(jīng)傳和注釋就可中試，詩(shī)賦則需要具有文學(xué)才能。

    榮玉書(shū)默默的想到，若是明經(jīng)的話，他埋頭苦讀的話還算是有用，不過(guò)這進(jìn)士，偏偏還是唐朝最流行，最重要的一門了，當(dāng)朝的許多官員，都是進(jìn)士科目出來(lái)的。

    不過(guò)這詩(shī)詞辭賦，身前自己雖然不喜歡詩(shī)詞辭賦還有琴棋書(shū)畫(huà)，但是自己的父親卻是非常的喜歡，連帶著自己小時(shí)候倒是背了很多首詩(shī)詞。

    榮玉書(shū)莫名的有些心虛，到時(shí)候自己要是把這些詩(shī)詞背下來(lái)寫(xiě)下來(lái)的話，估計(jì)會(huì)沒(méi)有什么事情，不過(guò)后來(lái)人.......他對(duì)不起那些辛辛苦苦做詩(shī)的名垂千古的詩(shī)人們，他有罪。

    默默的望天，直到的是后面的伙計(jì)叫了自己兩下，才反應(yīng)過(guò)來(lái)。

    “榮公子，榮公子？”其中的一個(gè)伙計(jì)推了他幾把，把他的注意力拉了回來(lái)。

    “咦？怎么了？”榮玉書(shū)還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，就看見(jiàn)的是一張湊近的臉龐，伙計(jì)指了指周遭的蛋卷說(shuō)道：“榮公子，你看看，這些蛋卷夠了嗎？”

    伙計(jì)的旁邊是一爐燒著的炭火，上面放著的是一些扁平的長(zhǎng)方形的鐵塊，成兩塊夾板樣，將旁邊的蛋液倒進(jìn)去，將夾板夾好，打開(kāi)的時(shí)候，就是一塊橢圓的不規(guī)整的蛋皮了。

    這些蛋皮，一半是卷成的是圓筒形，一半的是做成圓錐形，整齊的壘在一旁。

    圓筒形的是拿來(lái)賣當(dāng)做點(diǎn)心的。圓錐形的，是拿來(lái)做沙冰底子的。

    開(kāi)始的時(shí)候榮玉書(shū)想過(guò)很多的法子，店里面的座位不夠，若是在店里面吃的話，是有碗可以裝著的，可是若是人拿在手上呢？

    古代可沒(méi)有所謂的一次性的碗之類的，要是糕點(diǎn)之類的，還可以用油紙之類的隨便的包裹一下就可以了，當(dāng)然，榮玉書(shū)其實(shí)也可以用油紙做成小碗樣的東西，也可以裝沙冰，但是總覺(jué)得有些不好看。

    有一次看見(jiàn)雞蛋的時(shí)候，卻突然的想起了蛋卷，間接地的想到的蛋卷冰淇淋，倒是想到了可以用蛋卷來(lái)代替油紙碗嘛。

    榮玉書(shū)笑瞇瞇的看著了著壘著的一大堆的東西，今天的日頭正好，不錯(cuò)不錯(cuò)，就是太陽(yáng)下山的話可以余熱都沒(méi)有散去，今天的銷量一定不錯(cuò)的。

    開(kāi)業(yè)便在這一段的時(shí)間了，大家伙的事情已經(jīng)到了最后的關(guān)頭了，伙計(jì)健步如飛，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)托起的一大塊的木板，擺放到柜臺(tái)上面，白色的龍須酥，和著油炸過(guò)的笑靨兒，還有十多種的點(diǎn)心，交相輝映，整整齊齊的擺放在旁邊，空氣中彌漫著一股濃濃的糕點(diǎn)香味，夾雜著牡丹的香氣，漸漸的飄到了外面去了。

    開(kāi)業(yè)講究的是良辰吉時(shí)，而且這開(kāi)業(yè)，不能等到的是午后，古人以午時(shí)之前為陽(yáng)，午時(shí)過(guò)后變?yōu)殛幜耍呻x著這里還有一刻鐘的時(shí)間，大家伙趕忙的將所有的事情全部忙完，整理了衣服，便到門口站著等著開(kāi)業(yè)去了。

    一群人擠擠攘攘的站在了小樓前面的空曠的地方，正巧的是旁邊有一上了百年的大榕樹(shù)，樹(shù)干彎彎曲曲，需要是人合抱才可以抱住，樹(shù)下的陰影，可以站的下將近十多人，雪娘笑容滿面，一手扇子搖的是風(fēng)情萬(wàn)種。

    正是乞巧節(jié)，街上的男男女女皆是笑容滿面，時(shí)而不時(shí)的看見(jiàn)一兩位小姐公子帶著自己的仆從走過(guò)，或是風(fēng)情萬(wàn)種的婦人身穿的是精致的襦裙，胸口明晃晃的一抹白色讓榮玉書(shū)看著總覺(jué)得有些不好意思。

    唐朝的風(fēng)氣其實(shí)倒是頗為開(kāi)放，只不過(guò)是到了明清之后，因?yàn)槔韺W(xué)的盛行，才導(dǎo)致有女子不能隨意的與男子交談的規(guī)矩，不過(guò)正好是盛唐，倒是沒(méi)有這種規(guī)矩。

    即使太陽(yáng)正中高掛，也可以看見(jiàn)的是牌匾上面的“千食酒家”四個(gè)字金漆熠熠生輝，便是一陣鑼鼓的喧鬧聲音，榮玉書(shū)正在好奇的著，就看見(jiàn)的一抹彩色夾雜在人群中朝這邊涌來(lái)。

    抑揚(yáng)頓挫的鑼鼓喧鬧聲中，榮玉書(shū)也看的清了這是什么了，抬頭的獸類正是獅子一樣的頭套，隱約的可見(jiàn)的是下面人穿著的亮色的鞋子，順便二胡鑼鼓聲一抬頭一下仰，做出各種繁復(fù)的動(dòng)作來(lái)。

    周圍圍繞的除了喜歡看熱鬧的人群之外，還有黃毛小孩子在不停的拍手歡笑。

    榮玉書(shū)在現(xiàn)代的時(shí)候就沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)真人場(chǎng)面的舞獅，到了古代唐朝，居然還讓他見(jiàn)過(guò)了一次，一時(shí)間心情隨著周圍的人也開(kāi)始跳躍了下來(lái)，周邊的人無(wú)論老少都滿面笑容的圍過(guò)去看熱鬧，一時(shí)間，建春大道還有長(zhǎng)夏大道上面的人都被吸引過(guò)來(lái)了。

    雪娘因?yàn)樯砀叩木壒?，所以一跳一跳的，想要看的清楚一些。舞獅的團(tuán)隊(duì)到了店鋪的門前，空出來(lái)了一個(gè)圓圈，舞獅的人就在這其中表演。

    就是自己這個(gè)地方，都是擠擠攘攘的都是人，榮玉書(shū)站在高處，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)舞獅的人一共有五人，分居?xùn)|、南、西、北、中五方，每頭獅子前面由四名身穿彩衣，頭扎紅巾，手執(zhí)紅拂之舞獅郎逗引，旁邊的人吹著嗩吶，打著鼓做著音樂(lè)拍子。

    明哥兒忠心護(hù)主的和著阿福做出來(lái)了一個(gè)包圍圈，將榮玉書(shū)像是母雞護(hù)犢一樣的將榮玉書(shū)護(hù)著了，但是即使如此，還是有些擠，明哥兒滿頭大汗的說(shuō)道：“怎么人這么多?。俊?br/>
    雪娘倒是潑辣，看夠了熱鬧之后一伸手，一踹腳的就跑到了這邊來(lái)，鉆進(jìn)了兩個(gè)人的包圍圈里面，也是香汗淋漓對(duì)著榮玉書(shū)說(shuō)道：“外面實(shí)在是太擠了，我到這里來(lái)乘涼?！?br/>
    阿福的身體壯，小山一樣的站在這里，旁邊的人擠著擠著也擠不動(dòng)，干脆換了一個(gè)地方去了，倒是明哥兒有些可憐，小身板在人群中就像是無(wú)依靠的小船一樣，左一下右一下。

    樂(lè)曲聲時(shí)而高昂時(shí)而低沉，舞獅也是時(shí)而跳躍，就像是一只賣萌的大貓一樣，榮玉書(shū)有些驚喜的說(shuō)道：“洛陽(yáng)城有舞獅的嗎？我怎么從來(lái)不知道？”

    這可是實(shí)話，榮玉書(shū)到了洛陽(yáng)這一段的時(shí)間，可是從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)這樣的雜耍，再說(shuō)了，中國(guó)現(xiàn)在可是沒(méi)有獅子呢，那這舞獅到底是從哪里傳來(lái)的？

    雪娘用手上的扇子扇了扇，時(shí)而不時(shí)的跳起來(lái)看上兩眼，樂(lè)呵呵道：“那當(dāng)然，這可是從西域剛剛傳來(lái)的玩意呢，聽(tīng)說(shuō)這叫做‘五方獅子舞’，聽(tīng)說(shuō)模仿的是西域的一種野獸呢，這群胡人剛剛在北市那邊表演了兩次，就被周福爺發(fā)現(xiàn)了，繞著長(zhǎng)夏大街一圈呢?！?br/>
    原來(lái)這東西唐朝的時(shí)候就有了雛形，榮玉書(shū)樂(lè)呵呵的也是看著熱鬧，雖然和現(xiàn)代在電視上面看得有些不同，但是古代的舞獅也有其特點(diǎn)，一時(shí)間看得也是津津有味。

    獅子一個(gè)跳躍下來(lái)，至少有一尺高，一個(gè)翻滾，作為節(jié)目的結(jié)束，一時(shí)間，周圍的掌聲不斷。

    榮玉書(shū)認(rèn)出來(lái)了，其中的周福爺家里面的家丁用竹竿挑起來(lái)一串火紅色的爆竹，是韶兵相對(duì)于古代的爆竹，經(jīng)過(guò)改良了的。

    周圍人認(rèn)得出來(lái)，舞獅本來(lái)圍著的圈子擴(kuò)大了一些，中間留出來(lái)一個(gè)頗為寬闊的地方。

    其中的一個(gè)人點(diǎn)燃了火星，連忙退走，只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的一聲，帶著徐徐的煙霧，聲音響亮清脆，響徹云霄，離得近的幾人還捂住了耳朵，后面的人則是有些連連稱奇。

    唐代的這個(gè)時(shí)候還沒(méi)有真正的爆竹，開(kāi)初的爆竹只是用火燒竹子，使之燃火發(fā)聲，現(xiàn)在人們將一支長(zhǎng)竹竿點(diǎn)燃，或?qū)⒁淮窆?jié)掛在長(zhǎng)竹竿上燃爆，又叫做爆竿。

    當(dāng)然比不上的是韶兵用火藥做出來(lái)的爆竹的好。

    周福爺笑呵呵的從店里面出來(lái)，今天的周福爺，倒真的像是辦喜事一般的，穿著一身深紅色的織錦圓領(lǐng)袍，腰間綁著一根黑色蝠紋玉帶，心寬體胖，笑逐顏開(kāi)，拱了拱手，聲音洪亮的說(shuō)道：“今日感謝各位捧場(chǎng)啊，周某實(shí)在是不勝感激。今日千食酒家開(kāi)張，賣的都是一些小食，上不得臺(tái)面，各位要是覺(jué)得好，盡管買回去給家里面嘗嘗，另外，今日開(kāi)張，除酒水外，點(diǎn)心皆是買一斤送八兩，半斤送四兩，僅現(xiàn)今日啊。另外，今天的冰食前五百人免費(fèi)，數(shù)量有限，諸位皆是先到先得啊?！?br/>
    話一說(shuō)完，站在前面的人仗著自己的地理位置優(yōu)越，先一步的到店里面去了，后面的人雖然還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，但是“先到先得”一句還是聽(tīng)的分明，看見(jiàn)前面的人一動(dòng)，緊接著后面的人也進(jìn)去了。

    周福爺說(shuō)完這句話就閃到一邊去了，冰在現(xiàn)在，只在一些富甲中會(huì)儲(chǔ)存到，冰食雖然也有，但是當(dāng)街免費(fèi)的還是頭一回。

    打折促銷這種事情在現(xiàn)代的時(shí)候倒是常常見(jiàn)，有些點(diǎn)心洛陽(yáng)人根本沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，倒不如先打折，便宜的東西人人都有一種想法想要多要一些，嘗過(guò)甜頭之后，買的人就多了。

    開(kāi)始的場(chǎng)面倒是有些混亂，經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)之后，場(chǎng)面變得工整多了，免費(fèi)領(lǐng)冰食的在一個(gè)窗口，買點(diǎn)心的進(jìn)去就好了，整齊干凈的木板上面擺放著的是各色的糕點(diǎn)點(diǎn)心，看上去倒是讓人垂涎欲滴。

    這個(gè)時(shí)候的冰食倒是頗為的簡(jiǎn)單。只是加入了簡(jiǎn)單的梨子汁水，柑橘和桃子等糖水混合而成的，放在特制的容器里面，用把手一轉(zhuǎn)動(dòng)，里面的刀片就可以將冰塊刮成細(xì)小的冰渣，放在焦香味的蛋卷里面，對(duì)于很少接觸冰食的洛陽(yáng)人來(lái)說(shuō)，不可謂不新鮮。

    外面排隊(duì)的人一瞬間就多了許多，為了不影響周圍人的行走過(guò)路，順著伊水旁邊開(kāi)始排起隊(duì)來(lái)了，一時(shí)間，倒是這里別樣的風(fēng)景。

    人都是人云亦云的生物，一旦這里的人多起來(lái)了，路過(guò)的人也有些好奇，漸漸的加入了排隊(duì)的行列。

    門口的人是絡(luò)繹不絕，伙計(jì)們師傅們?cè)缇瓦M(jìn)去忙活了，雪娘和著明哥兒也有些蠢蠢欲動(dòng)的樣子，特別是雪娘，用扇子擋住了眼睛以下的部分，更顯得一雙杏眼滴溜溜的轉(zhuǎn)著。

    “我們進(jìn)去的吃的話，要錢嗎？”

    榮玉書(shū)樂(lè)了，說(shuō)道：“雪娘你這么有錢，當(dāng)然不在意這些了，干脆把這里的東西全部包下來(lái)吧?！?br/>
    雪娘“呸”了一聲，明哥兒雖然之前的時(shí)候幫榮玉書(shū)做東西，做出來(lái)嘗了不少，但是這個(gè)時(shí)候還是有些心動(dòng)，倒是看了看旁邊木著的阿福，覺(jué)得有些不對(duì)勁，疑惑的問(wèn)道：“阿福你不是最貪吃嗎？怎么一點(diǎn)都沒(méi)有鬧騰？”

    阿福誠(chéng)實(shí)的說(shuō)道：“我喜歡吃肉，這些點(diǎn)心都太甜了，我不喜歡?！?br/>
    這下?lián)Q明哥兒唾棄他了。

    “你去死吧，想得倒美，輪得到你嗎？”

    雪娘興致勃勃的說(shuō)道：“有肉有肉，我剛才的時(shí)候看見(jiàn)過(guò)里面的師傅，在炸一種用面皮包著的東西，里面好像還有雞絲還是鴨絲，聞起來(lái)可香了。”

    阿福的眼睛亮起來(lái)了，也不木著了，但是好歹也知道的是榮玉書(shū)最先的說(shuō)道：“少爺我們快進(jìn)去吧，直接去后廚吧。”

    這句話深的雪娘的心，更加開(kāi)心的說(shuō)道：“對(duì)的對(duì)的，我們不去前面吃那些碎的東西，直接去后廚，里面的師傅做出來(lái)我們就吃，還是剛出爐的呢?！?br/>
    榮玉書(shū)的嘴角抽了抽，倒是明哥兒有些不好意思的說(shuō)道：“那些都是要賣的，我們?nèi)砍粤瞬缓冒伞！?br/>
    雪娘有些不屑的說(shuō)道：“有什么不好的，我?guī)湍銈冋伊四敲炊嗟暮镁?，還沒(méi)給我辛苦費(fèi)呢，誰(shuí)敢有意見(jiàn)？”說(shuō)著眼神轉(zhuǎn)到了榮玉書(shū)的這邊，榮玉書(shū)當(dāng)然不敢說(shuō)什么了，連連擺頭的說(shuō)道：“沒(méi)有沒(méi)有，我們快進(jìn)去吧?！?br/>
    幾個(gè)人從后院專門溜進(jìn)后廚，果然是一副熱火朝天的景象，在后廚的南面，放的是做好了的東西。

    雪娘拿起來(lái)的是就是龍須酥，不過(guò)榮玉書(shū)并沒(méi)有用這個(gè)名字，而是用的另外一個(gè)名字——銀絲糖。

    銀絲糖整齊的擺放在木板上，木板上面掉下來(lái)的是白色的粉末，一縷縷極細(xì)的絲線纏繞包裹，小小巧巧的，隱約的可以看見(jiàn)里面的花生餡料。

    榮玉書(shū)美滋滋的解釋說(shuō)道：“這是銀絲糖，是用麥芽糖反復(fù)拉扯，中間要在炒米粉中進(jìn)行，這樣拉出來(lái)的銀絲才會(huì)不粘住，最后拉好后，將銀絲包裹著著花生芝麻?！?br/>
    這樣點(diǎn)心是榮玉書(shū)最花時(shí)間的點(diǎn)心，因?yàn)樾枰募记尚詷O高，榮玉書(shū)加上自己摸索，將近花了一天的時(shí)間。

    雪娘小口的嘗了一口，銀絲已經(jīng)干了，咬上去有一種齊齊折斷的感覺(jué)。加上外面的甜絲絲的炒米粉，雖然甜，但是不膩，香甜酥脆。

    阿福拿著的是旁邊的一樣點(diǎn)心，上面切開(kāi)的花紋如同是咧嘴笑開(kāi)的模樣，是炸至金黃色的一樣點(diǎn)心，以為這就是雪娘說(shuō)的里面加上肉的東西，美滋滋的咬了一口，兩三口下肚之后，眨巴了一下嘴，有些失望的說(shuō)道：“是甜的啊，沒(méi)肉?！?br/>
    明哥兒拍了一下他的腦門，有些恨鐵不成鋼的說(shuō)道：“肉肉肉，就知道吃肉，你個(gè)賠錢貨，一點(diǎn)都懂不得欣賞，這叫做笑靨兒?！?br/>
    笑靨兒是用油面炸過(guò)之后裹上糖蜜成的，是宋代的皇帝最喜歡的食物之一，《東京夢(mèng)華錄》中曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，油麵糖蜜造為笑靨兒，謂之果食?？墒翘锰没实圩钕矚g的食物就僅僅這么簡(jiǎn)單嗎？當(dāng)然不可能了，可惜那到底是什么榮玉書(shū)也不知道，只有單單的憑著描述來(lái)制作了。

    雖然如此，但是炸的淺黃色的油面團(tuán)子上，零星的撒著白芝麻的沫子，有一些香，中間的是糖心，咬下去，先是脆，后是綿甜，回味幽香，這里面的糖心，都是用的是桂花糖心，不但甜，還香。

    比起這些，旁邊的一樣白皮面餅卻顯得那么的平凡，雪娘好奇的問(wèn)道：“這就像是普通的面餅，連油都不加，這么賣，賣得出去嗎？”

    榮玉書(shū)笑道：“這道面點(diǎn)名叫神仙富貴餅，一是這名字好聽(tīng)，二是，這里面加了白術(shù)和石菖蒲還有山藥，脾益氣，燥濕利水，開(kāi)竅醒神，行氣消脹的。也算是一道藥點(diǎn)吧?！?br/>
    雪娘撇了撇嘴，這人是典型的外貌協(xié)會(huì)的，勉強(qiáng)的嘗了一口，加了蜜糖，里面混雜的還有一股奇特的味道，初時(shí)不覺(jué)得很好，慢慢的嚼了嚼，倒也是吃得慣。

    榮玉書(shū)看出來(lái)了，笑著說(shuō)道：“你雖然不喜歡吃，但是這名字好聽(tīng)，延年益壽，強(qiáng)身健體，一些老人買來(lái)，也可以掏一個(gè)喜頭，再說(shuō)了，這味道也不算差。”

    雪娘的心思不在這里，看了一圈，這里十多種點(diǎn)心，想起之前榮玉書(shū)說(shuō)的，眼睛一瞇，道：“之前你說(shuō)的加了酒的是哪一種，我怎么沒(méi)有聞到??？”

    雪娘是標(biāo)準(zhǔn)的酒壇子，這這里的珍貴好酒，基本上一半都是她想盡辦法弄來(lái)的，雖然古代的酒的度數(shù)并不算很高，但是雪娘幾大壇也沒(méi)有見(jiàn)她醉過(guò)。

    正巧的是旁邊的一人端上來(lái)熱氣騰騰一樣?xùn)|西，隱隱約約的散發(fā)著一股淡淡的酒香味。

    雪娘的鼻子尖，眼睛亮了亮，迫不及待的拿了一樣，但是因?yàn)閯倓偝鰻t，被燙了一下，縮了一下手，卻不怎么在意的說(shuō)道：“我聞到了，就是這個(gè)吧，里面加了酒的嗎？”

    榮玉書(shū)笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，這道是專門為雪娘做成的，外面的皮是用面粉加上豬油還有雞蛋，里面的，則是加了這里高濃度的酒心，還有糖漿，第一口咬下去，有些燙的糖漿帶著酒的辣，濃濃的酒氣沖上鼻頭。

    雪娘剛剛吃了一口，就覺(jué)得這里面的酒心味道可比外面的水酒要好得多啊。驚喜的問(wèn)道：“這里面的酒是怎么做的？”

    榮玉書(shū)笑了笑，道：“這是韶兵做成的，蒸餾過(guò)的，酒當(dāng)然更加的濃一些了?！?br/>
    蒸餾酒到底起源于什么時(shí)候，現(xiàn)在還沒(méi)有一個(gè)確切的定論，只不過(guò)在東漢的時(shí)候，就已經(jīng)有了蒸餾器的存在了，就是在韶兵的那里，其實(shí)也有，不過(guò)用來(lái)蒸餾酒，倒是對(duì)于韶兵來(lái)說(shuō)有些奇特了。

    蒸餾器最開(kāi)始的時(shí)候，本身就是用來(lái)作為煉丹的一部分的。

    明哥兒年紀(jì)小，就是他，其實(shí)按照現(xiàn)代來(lái)說(shuō)，都算是未成年人，嘗了兩口，便放下了，若是雪娘覺(jué)得那神仙富貴餅的外形太過(guò)寒顫賣不出，他倒是覺(jué)得這空心酒酥酒味太大，一般人可能還不喜歡呢。

    雪娘才不管這些呢，美滋滋的拿了一大堆，滿足的一個(gè)一個(gè)小口的啃著，活像是一只松鼠。

    像他這種，經(jīng)過(guò)不由學(xué)館而先經(jīng)州縣考試而可以推舉入京的統(tǒng)統(tǒng)稱為舉人。

    舉人.......

    不知道為什么想到這兩個(gè)字的時(shí)候心臟收縮了一下，榮玉書(shū)心里面的都是苦笑，唐朝考試大概的分為了進(jìn)士與明經(jīng)。進(jìn)士重詩(shī)賦，明經(jīng)重帖經(jīng)、墨義。所謂帖經(jīng)，就是將經(jīng)書(shū)任揭一頁(yè)，將左右兩邊蒙上，中間只開(kāi)一行，再用紙?zhí)w三字，令試者填充。墨義是對(duì)經(jīng)文的字句作簡(jiǎn)單的筆試。帖經(jīng)與墨義，只要熟讀經(jīng)傳和注釋就可中試，詩(shī)賦則需要具有文學(xué)才能。

    榮玉書(shū)默默的想到，若是明經(jīng)的話，他埋頭苦讀的話還算是有用，不過(guò)這進(jìn)士，偏偏還是唐朝最流行，最重要的一門了，當(dāng)朝的許多官員，都是進(jìn)士科目出來(lái)的。

    不過(guò)這詩(shī)詞辭賦，身前自己雖然不喜歡詩(shī)詞辭賦還有琴棋書(shū)畫(huà)，但是自己的父親卻是非常的喜歡，連帶著自己小時(shí)候倒是背了很多首詩(shī)詞。

    榮玉書(shū)莫名的有些心虛，到時(shí)候自己要是把這些詩(shī)詞背下來(lái)寫(xiě)下來(lái)的話，估計(jì)會(huì)沒(méi)有什么事情，不過(guò)后來(lái)人.......他對(duì)不起那些辛辛苦苦做詩(shī)的名垂千古的詩(shī)人們，他有罪。

    默默的望天，直到的是后面的伙計(jì)叫了自己兩下，才反應(yīng)過(guò)來(lái)。

    “榮公子，榮公子？”其中的一個(gè)伙計(jì)推了他幾把，把他的注意力拉了回來(lái)。

    “咦？怎么了？”榮玉書(shū)還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，就看見(jiàn)的是一張湊近的臉龐，伙計(jì)指了指周遭的蛋卷說(shuō)道：“榮公子，你看看，這些蛋卷夠了嗎？”

    伙計(jì)的旁邊是一爐燒著的炭火，上面放著的是一些扁平的長(zhǎng)方形的鐵塊，成兩塊夾板樣，將旁邊的蛋液倒進(jìn)去，將夾板夾好，打開(kāi)的時(shí)候，就是一塊橢圓的不規(guī)整的蛋皮了。

    這些蛋皮，一半是卷成的是圓筒形，一半的是做成圓錐形，整齊的壘在一旁。

    圓筒形的是拿來(lái)賣當(dāng)做點(diǎn)心的。圓錐形的，是拿來(lái)做沙冰底子的。

    開(kāi)始的時(shí)候榮玉書(shū)想過(guò)很多的法子，店里面的座位不夠，若是在店里面吃的話，是有碗可以裝著的，可是若是人拿在手上呢？

    古代可沒(méi)有所謂的一次性的碗之類的，要是糕點(diǎn)之類的，還可以用油紙之類的隨便的包裹一下就可以了，當(dāng)然，榮玉書(shū)其實(shí)也可以用油紙做成小碗樣的東西，也可以裝沙冰，但是總覺(jué)得有些不好看。

    有一次看見(jiàn)雞蛋的時(shí)候，卻突然的想起了蛋卷，間接地的想到的蛋卷冰淇淋，倒是想到了可以用蛋卷來(lái)代替油紙碗嘛。

    榮玉書(shū)笑瞇瞇的看著了著壘著的一大堆的東西，今天的日頭正好，不錯(cuò)不錯(cuò)，就是太陽(yáng)下山的話可以余熱都沒(méi)有散去，今天的銷量一定不錯(cuò)的。

    開(kāi)業(yè)便在這一段的時(shí)間了，大家伙的事情已經(jīng)到了最后的關(guān)頭了，伙計(jì)健步如飛，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)托起的一大塊的木板，擺放到柜臺(tái)上面，白色的龍須酥，和著油炸過(guò)的笑靨兒，還有十多種的點(diǎn)心，交相輝映，整整齊齊的擺放在旁邊，空氣中彌漫著一股濃濃的糕點(diǎn)香味，夾雜著牡丹的香氣，漸漸的飄到了外面去了。

    開(kāi)業(yè)講究的是良辰吉時(shí)，而且這開(kāi)業(yè)，不能等到的是午后，古人以午時(shí)之前為陽(yáng)，午時(shí)過(guò)后變?yōu)殛幜?，正巧離著這里還有一刻鐘的時(shí)間，大家伙趕忙的將所有的事情全部忙完，整理了衣服，便到門口站著等著開(kāi)業(yè)去了。

    一群人擠擠攘攘的站在了小樓前面的空曠的地方，正巧的是旁邊有一上了百年的大榕樹(shù)，樹(shù)干彎彎曲曲，需要是人合抱才可以抱住，樹(shù)下的陰影，可以站的下將近十多人，雪娘笑容滿面，一手扇子搖的是風(fēng)情萬(wàn)種。

    正是乞巧節(jié)，街上的男男女女皆是笑容滿面，時(shí)而不時(shí)的看見(jiàn)一兩位小姐公子帶著自己的仆從走過(guò)，或是風(fēng)情萬(wàn)種的婦人身穿的是精致的襦裙，胸口明晃晃的一抹白色讓榮玉書(shū)看著總覺(jué)得有些不好意思。

    唐朝的風(fēng)氣其實(shí)倒是頗為開(kāi)放，只不過(guò)是到了明清之后，因?yàn)槔韺W(xué)的盛行，才導(dǎo)致有女子不能隨意的與男子交談的規(guī)矩，不過(guò)正好是盛唐，倒是沒(méi)有這種規(guī)矩。

    即使太陽(yáng)正中高掛，也可以看見(jiàn)的是牌匾上面的“千食酒家”四個(gè)字金漆熠熠生輝，便是一陣鑼鼓的喧鬧聲音，榮玉書(shū)正在好奇的著，就看見(jiàn)的一抹彩色夾雜在人群中朝這邊涌來(lái)。

    抑揚(yáng)頓挫的鑼鼓喧鬧聲中，榮玉書(shū)也看的清了這是什么了，抬頭的獸類正是獅子一樣的頭套，隱約的可見(jiàn)的是下面人穿著的亮色的鞋子，順便二胡鑼鼓聲一抬頭一下仰，做出各種繁復(fù)的動(dòng)作來(lái)。

    周圍圍繞的除了喜歡看熱鬧的人群之外，還有黃毛小孩子在不停的拍手歡笑。

    榮玉書(shū)在現(xiàn)代的時(shí)候就沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)真人場(chǎng)面的舞獅，到了古代唐朝，居然還讓他見(jiàn)過(guò)了一次，一時(shí)間心情隨著周圍的人也開(kāi)始跳躍了下來(lái)，周邊的人無(wú)論老少都滿面笑容的圍過(guò)去看熱鬧，一時(shí)間，建春大道還有長(zhǎng)夏大道上面的人都被吸引過(guò)來(lái)了。

    雪娘因?yàn)樯砀叩木壒?，所以一跳一跳的，想要看的清楚一些。舞獅的團(tuán)隊(duì)到了店鋪的門前，空出來(lái)了一個(gè)圓圈，舞獅的人就在這其中表演。

    就是自己這個(gè)地方，都是擠擠攘攘的都是人，榮玉書(shū)站在高處，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)舞獅的人一共有五人，分居?xùn)|、南、西、北、中五方，每頭獅子前面由四名身穿彩衣，頭扎紅巾，手執(zhí)紅拂之舞獅郎逗引，旁邊的人吹著嗩吶，打著鼓做著音樂(lè)拍子。

    明哥兒忠心護(hù)主的和著阿福做出來(lái)了一個(gè)包圍圈，將榮玉書(shū)像是母雞護(hù)犢一樣的將榮玉書(shū)護(hù)著了，但是即使如此，還是有些擠，明哥兒滿頭大汗的說(shuō)道：“怎么人這么多??？”

    雪娘倒是潑辣，看夠了熱鬧之后一伸手，一踹腳的就跑到了這邊來(lái)，鉆進(jìn)了兩個(gè)人的包圍圈里面，也是香汗淋漓對(duì)著榮玉書(shū)說(shuō)道：“外面實(shí)在是太擠了，我到這里來(lái)乘涼。”

    阿福的身體壯，小山一樣的站在這里，旁邊的人擠著擠著也擠不動(dòng)，干脆換了一個(gè)地方去了，倒是明哥兒有些可憐，小身板在人群中就像是無(wú)依靠的小船一樣，左一下右一下。

    樂(lè)曲聲時(shí)而高昂時(shí)而低沉，舞獅也是時(shí)而跳躍，就像是一只賣萌的大貓一樣，榮玉書(shū)有些驚喜的說(shuō)道：“洛陽(yáng)城有舞獅的嗎？我怎么從來(lái)不知道？”

    這可是實(shí)話，榮玉書(shū)到了洛陽(yáng)這一段的時(shí)間，可是從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)這樣的雜耍，再說(shuō)了，中國(guó)現(xiàn)在可是沒(méi)有獅子呢，那這舞獅到底是從哪里傳來(lái)的？

    雪娘用手上的扇子扇了扇，時(shí)而不時(shí)的跳起來(lái)看上兩眼，樂(lè)呵呵道：“那當(dāng)然，這可是從西域剛剛傳來(lái)的玩意呢，聽(tīng)說(shuō)這叫做‘五方獅子舞’，聽(tīng)說(shuō)模仿的是西域的一種野獸呢，這群胡人剛剛在北市那邊表演了兩次，就被周福爺發(fā)現(xiàn)了，繞著長(zhǎng)夏大街一圈呢?！?br/>
    原來(lái)這東西唐朝的時(shí)候就有了雛形，榮玉書(shū)樂(lè)呵呵的也是看著熱鬧，雖然和現(xiàn)代在電視上面看得有些不同，但是古代的舞獅也有其特點(diǎn)，一時(shí)間看得也是津津有味。

    獅子一個(gè)跳躍下來(lái)，至少有一尺高，一個(gè)翻滾，作為節(jié)目的結(jié)束，一時(shí)間，周圍的掌聲不斷。

    榮玉書(shū)認(rèn)出來(lái)了，其中的周福爺家里面的家丁用竹竿挑起來(lái)一串火紅色的爆竹，是韶兵相對(duì)于古代的爆竹，經(jīng)過(guò)改良了的。

    周圍人認(rèn)得出來(lái)，舞獅本來(lái)圍著的圈子擴(kuò)大了一些，中間留出來(lái)一個(gè)頗為寬闊的地方。

    其中的一個(gè)人點(diǎn)燃了火星，連忙退走，只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的一聲，帶著徐徐的煙霧，聲音響亮清脆，響徹云霄，離得近的幾人還捂住了耳朵，后面的人則是有些連連稱奇。

    唐代的這個(gè)時(shí)候還沒(méi)有真正的爆竹，開(kāi)初的爆竹只是用火燒竹子，使之燃火發(fā)聲，現(xiàn)在人們將一支長(zhǎng)竹竿點(diǎn)燃，或?qū)⒁淮窆?jié)掛在長(zhǎng)竹竿上燃爆，又叫做爆竿。

    當(dāng)然比不上的是韶兵用火藥做出來(lái)的爆竹的好。

    周福爺笑呵呵的從店里面出來(lái)，今天的周福爺，倒真的像是辦喜事一般的，穿著一身深紅色的織錦圓領(lǐng)袍，腰間綁著一根黑色蝠紋玉帶，心寬體胖，笑逐顏開(kāi)，拱了拱手，聲音洪亮的說(shuō)道：“今日感謝各位捧場(chǎng)啊，周某實(shí)在是不勝感激。今日千食酒家開(kāi)張，賣的都是一些小食，上不得臺(tái)面，各位要是覺(jué)得好，盡管買回去給家里面嘗嘗，另外，今日開(kāi)張，除酒水外，點(diǎn)心皆是買一斤送八兩，半斤送四兩，僅現(xiàn)今日啊。另外，今天的冰食前五百人免費(fèi)，數(shù)量有限，諸位皆是先到先得啊?！?br/>
    話一說(shuō)完，站在前面的人仗著自己的地理位置優(yōu)越，先一步的到店里面去了，后面的人雖然還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，但是“先到先得”一句還是聽(tīng)的分明，看見(jiàn)前面的人一動(dòng)，緊接著后面的人也進(jìn)去了。

    周福爺說(shuō)完這句話就閃到一邊去了，冰在現(xiàn)在，只在一些富甲中會(huì)儲(chǔ)存到，冰食雖然也有，但是當(dāng)街免費(fèi)的還是頭一回。

    打折促銷這種事情在現(xiàn)代的時(shí)候倒是常常見(jiàn)，有些點(diǎn)心洛陽(yáng)人根本沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，倒不如先打折，便宜的東西人人都有一種想法想要多要一些，嘗過(guò)甜頭之后，買的人就多了。

    開(kāi)始的場(chǎng)面倒是有些混亂，經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)之后，場(chǎng)面變得工整多了，免費(fèi)領(lǐng)冰食的在一個(gè)窗口，買點(diǎn)心的進(jìn)去就好了，整齊干凈的木板上面擺放著的是各色的糕點(diǎn)點(diǎn)心，看上去倒是讓人垂涎欲滴。

    這個(gè)時(shí)候的冰食倒是頗為的簡(jiǎn)單。只是加入了簡(jiǎn)單的梨子汁水，柑橘和桃子等糖水混合而成的，放在特制的容器里面，用把手一轉(zhuǎn)動(dòng)，里面的刀片就可以將冰塊刮成細(xì)小的冰渣，放在焦香味的蛋卷里面，對(duì)于很少接觸冰食的洛陽(yáng)人來(lái)說(shuō)，不可謂不新鮮。

    外面排隊(duì)的人一瞬間就多了許多，為了不影響周圍人的行走過(guò)路，順著伊水旁邊開(kāi)始排起隊(duì)來(lái)了，一時(shí)間，倒是這里別樣的風(fēng)景。

    人都是人云亦云的生物，一旦這里的人多起來(lái)了，路過(guò)的人也有些好奇，漸漸的加入了排隊(duì)的行列。

    門口的人是絡(luò)繹不絕，伙計(jì)們師傅們?cè)缇瓦M(jìn)去忙活了，雪娘和著明哥兒也有些蠢蠢欲動(dòng)的樣子，特別是雪娘，用扇子擋住了眼睛以下的部分，更顯得一雙杏眼滴溜溜的轉(zhuǎn)著。

    “我們進(jìn)去的吃的話，要錢嗎？”

    榮玉書(shū)樂(lè)了，說(shuō)道：“雪娘你這么有錢，當(dāng)然不在意這些了，干脆把這里的東西全部包下來(lái)吧?！?br/>
    雪娘“呸”了一聲，明哥兒雖然之前的時(shí)候幫榮玉書(shū)做東西，做出來(lái)嘗了不少，但是這個(gè)時(shí)候還是有些心動(dòng)，倒是看了看旁邊木著的阿福，覺(jué)得有些不對(duì)勁，疑惑的問(wèn)道：“阿福你不是最貪吃嗎？怎么一點(diǎn)都沒(méi)有鬧騰？”

    阿福誠(chéng)實(shí)的說(shuō)道：“我喜歡吃肉，這些點(diǎn)心都太甜了，我不喜歡?！?br/>
    這下?lián)Q明哥兒唾棄他了。

    “你去死吧，想得倒美，輪得到你嗎？”

    雪娘興致勃勃的說(shuō)道：“有肉有肉，我剛才的時(shí)候看見(jiàn)過(guò)里面的師傅，在炸一種用面皮包著的東西，里面好像還有雞絲還是鴨絲，聞起來(lái)可香了?！?br/>
    阿福的眼睛亮起來(lái)了，也不木著了，但是好歹也知道的是榮玉書(shū)最先的說(shuō)道：“少爺我們快進(jìn)去吧，直接去后廚吧。”

    這句話深的雪娘的心，更加開(kāi)心的說(shuō)道：“對(duì)的對(duì)的，我們不去前面吃那些碎的東西，直接去后廚，里面的師傅做出來(lái)我們就吃，還是剛出爐的呢?！?br/>
    榮玉書(shū)的嘴角抽了抽，倒是明哥兒有些不好意思的說(shuō)道：“那些都是要賣的，我們?nèi)砍粤瞬缓冒??！?br/>
    雪娘有些不屑的說(shuō)道：“有什么不好的，我?guī)湍銈冋伊四敲炊嗟暮镁?，還沒(méi)給我辛苦費(fèi)呢，誰(shuí)敢有意見(jiàn)？”說(shuō)著眼神轉(zhuǎn)到了榮玉書(shū)的這邊，榮玉書(shū)當(dāng)然不敢說(shuō)什么了，連連擺頭的說(shuō)道：“沒(méi)有沒(méi)有，我們快進(jìn)去吧?！?br/>
    幾個(gè)人從后院專門溜進(jìn)后廚，果然是一副熱火朝天的景象，在后廚的南面，放的是做好了的東西。

    雪娘拿起來(lái)的是就是龍須酥，不過(guò)榮玉書(shū)并沒(méi)有用這個(gè)名字，而是用的另外一個(gè)名字——銀絲糖。

    銀絲糖整齊的擺放在木板上，木板上面掉下來(lái)的是白色的粉末，一縷縷極細(xì)的絲線纏繞包裹，小小巧巧的，隱約的可以看見(jiàn)里面的花生餡料。

    榮玉書(shū)美滋滋的解釋說(shuō)道：“這是銀絲糖，是用麥芽糖反復(fù)拉扯，中間要在炒米粉中進(jìn)行，這樣拉出來(lái)的銀絲才會(huì)不粘住，最后拉好后，將銀絲包裹著著花生芝麻。”

    這樣點(diǎn)心是榮玉書(shū)最花時(shí)間的點(diǎn)心，因?yàn)樾枰募记尚詷O高，榮玉書(shū)加上自己摸索，將近花了一天的時(shí)間。

    雪娘小口的嘗了一口，銀絲已經(jīng)干了，咬上去有一種齊齊折斷的感覺(jué)。加上外面的甜絲絲的炒米粉，雖然甜，但是不膩，香甜酥脆。

    阿福拿著的是旁邊的一樣點(diǎn)心，上面切開(kāi)的花紋如同是咧嘴笑開(kāi)的模樣，是炸至金黃色的一樣點(diǎn)心，以為這就是雪娘說(shuō)的里面加上肉的東西，美滋滋的咬了一口，兩三口下肚之后，眨巴了一下嘴，有些失望的說(shuō)道：“是甜的啊，沒(méi)肉?！?br/>
    明哥兒拍了一下他的腦門，有些恨鐵不成鋼的說(shuō)道：“肉肉肉，就知道吃肉，你個(gè)賠錢貨，一點(diǎn)都懂不得欣賞，這叫做笑靨兒。”

    笑靨兒是用油面炸過(guò)之后裹上糖蜜成的，是宋代的皇帝最喜歡的食物之一，《東京夢(mèng)華錄》中曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，油麵糖蜜造為笑靨兒，謂之果食?？墒翘锰没实圩钕矚g的食物就僅僅這么簡(jiǎn)單嗎？當(dāng)然不可能了，可惜那到底是什么榮玉書(shū)也不知道，只有單單的憑著描述來(lái)制作了。

    雖然如此，但是炸的淺黃色的油面團(tuán)子上，零星的撒著白芝麻的沫子，有一些香，中間的是糖心，咬下去，先是脆，后是綿甜，回味幽香，這里面的糖心，都是用的是桂花糖心，不但甜，還香。

    比起這些，旁邊的一樣白皮面餅卻顯得那么的平凡，雪娘好奇的問(wèn)道：“這就像是普通的面餅，連油都不加，這么賣，賣得出去嗎？”

    榮玉書(shū)笑道：“這道面點(diǎn)名叫神仙富貴餅，一是這名字好聽(tīng)，二是，這里面加了白術(shù)和石菖蒲還有山藥，脾益氣，燥濕利水，開(kāi)竅醒神，行氣消脹的。也算是一道藥點(diǎn)吧?！?br/>
    雪娘撇了撇嘴，這人是典型的外貌協(xié)會(huì)的，勉強(qiáng)的嘗了一口，加了蜜糖，里面混雜的還有一股奇特的味道，初時(shí)不覺(jué)得很好，慢慢的嚼了嚼，倒也是吃得慣。

    榮玉書(shū)看出來(lái)了，笑著說(shuō)道：“你雖然不喜歡吃，但是這名字好聽(tīng)，延年益壽，強(qiáng)身健體，一些老人買來(lái)，也可以掏一個(gè)喜頭，再說(shuō)了，這味道也不算差?！?br/>
    雪娘的心思不在這里，看了一圈，這里十多種點(diǎn)心，想起之前榮玉書(shū)說(shuō)的，眼睛一瞇，道：“之前你說(shuō)的加了酒的是哪一種，我怎么沒(méi)有聞到??？”

    雪娘是標(biāo)準(zhǔn)的酒壇子，這這里的珍貴好酒，基本上一半都是她想盡辦法弄來(lái)的，雖然古代的酒的度數(shù)并不算很高，但是雪娘幾大壇也沒(méi)有見(jiàn)她醉過(guò)。

    正巧的是旁邊的一人端上來(lái)熱氣騰騰一樣?xùn)|西，隱隱約約的散發(fā)著一股淡淡的酒香味。

    雪娘的鼻子尖，眼睛亮了亮，迫不及待的拿了一樣，但是因?yàn)閯倓偝鰻t，被燙了一下，縮了一下手，卻不怎么在意的說(shuō)道：“我聞到了，就是這個(gè)吧，里面加了酒的嗎？”

    榮玉書(shū)笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，這道是專門為雪娘做成的，外面的皮是用面粉加上豬油還有雞蛋，里面的，則是加了這里高濃度的酒心，還有糖漿，第一口咬下去，有些燙的糖漿帶著酒的辣，濃濃的酒氣沖上鼻頭。

    雪娘剛剛吃了一口，就覺(jué)得這里面的酒心味道可比外面的水酒要好得多啊。驚喜的問(wèn)道：“這里面的酒是怎么做的？”

    榮玉書(shū)笑了笑，道：“這是韶兵做成的，蒸餾過(guò)的，酒當(dāng)然更加的濃一些了?！?br/>
    蒸餾酒到底起源于什么時(shí)候，現(xiàn)在還沒(méi)有一個(gè)確切的定論，只不過(guò)在東漢的時(shí)候，就已經(jīng)有了蒸餾器的存在了，就是在韶兵的那里，其實(shí)也有，不過(guò)用來(lái)蒸餾酒，倒是對(duì)于韶兵來(lái)說(shuō)有些奇特了。

    蒸餾器最開(kāi)始的時(shí)候，本身就是用來(lái)作為煉丹的一部分的。

    明哥兒年紀(jì)小，就是他，其實(shí)按照現(xiàn)代來(lái)說(shuō)，都算是未成年人，嘗了兩口，便放下了，若是雪娘覺(jué)得那神仙富貴餅的外形太過(guò)寒顫賣不出，他倒是覺(jué)得這空心酒酥酒味太大，一般人可能還不喜歡呢。

    雪娘才不管這些呢，美滋滋的拿了一大堆，滿足的一個(gè)一個(gè)小口的啃著，活像是一只松鼠。