周老太太起先也這么想的, 怒氣沖沖的領(lǐng)著一大家子回家,在石鍋邊收拾豬下水的時(shí)候, 意外發(fā)現(xiàn)多了一塊巴掌大的肥豬肉。頓時(shí)有些不好意思自己小雞肚腸,心里盤算著, 大妮兒嫁過(guò)去的時(shí)候,要不要給她置辦給點(diǎn)嫁妝。
本來(lái)因著大妮兒那沒(méi)羞沒(méi)躁的作為, 周家沒(méi)把她攆走, 除去族譜都算不錯(cuò)了, 她哪還有那個(gè)資格肖想嫁妝。
可人家李家聘禮一分不少,該給的面子都做足了,尤其今兒還有這么一出。周老太太心還是軟的, 想著大妮兒到底叫了自己十幾年的奶奶, 這么些年她是看著長(zhǎng)大的,多少還是有感情。要不,拿五塊錢兒, 再扯三尺紅布做嫁妝?
甭管她在想啥, 周家一幫小崽子都圍住巨大的石鍋兒,眼巴巴的瞅著王芬蘭、孫梅兩人幫她處理豬肉豬下水,悶子則幫著他爹借了周燕大煉鋼時(shí)藏起來(lái)的菜刀, 砍斷光骨頭熬湯。
今天不是過(guò)年, 豬肉神馬的要留著明天吃, 今天就吃豬下水, 燉一鍋蘿卜骨頭湯, 并熬豬油剩下的油渣。
蘿卜骨頭湯先熬, 和南北兩地不同,川南人熬湯,喜歡加枸杞花椒粒、生姜片小蔥頭等等佐料一起熬。這樣熬出來(lái)的味美鮮甜,又沒(méi)有蘿卜和肉本身的騷味。湯還濃郁純白,喝一口進(jìn)肚子里,暖意從胃舒展到整個(gè)身體,好喝到極致。
一人端著個(gè)大碗,一家人一邊喝著湯,一邊蹲在石鍋邊,眼兒巴巴的瞅著周老太太把約有一斤重的肥豬肉切成小塊,放在鍋里煉油。
下鍋之前,先倒一小碗水進(jìn)鍋里,這樣熬出來(lái)的豬肉純白不黃,豬油較稀,能用得久一點(diǎn)。接著再把肥豬肉放進(jìn)去,大火熬著,待肉塊漸漸縮小泛黃,就成了味美酥脆的油渣。
眼瞅著周老太太把油渣鏟進(jìn)碗里,那油渣發(fā)出來(lái)的熱油滋滋聲,伴隨著院里院外都能聞見(jiàn)的濃郁豬油肉香,周家人一同咽了咽口水,眼巴巴的盯著周老太太,就盼她能說(shuō)句“吃”,然后不管不顧的夾一塊進(jìn)嘴里過(guò)過(guò)嘴癮。
可惜的是,周老太太沒(méi)如他們所愿,端著裝有豬油渣的小碗兒,直接拿到周燕面前,讓她吃,然后在一家人哀怨的眼神中,叉腰罵道:“都望著干啥?肥豬肉統(tǒng)共就一斤,熬了豬油下來(lái),那油渣就一小碗兒,還不夠燕丫頭塞牙!你們要嘴饞,就留著空肚子明天過(guò)年吃,肉管飽!”
不怪周老太太如此偏心。而是昨兒她和周燕一起上山采野菜,不知怎么地,周燕遇上一窩野兔子,正巧一窩蜂的鉆進(jìn)了周燕先前設(shè)置的陷阱里,足足抓了四只大肥兔子。
那山坡周老太太也經(jīng)常走,雖說(shuō)偶爾也遇見(jiàn)過(guò)兔子,但野兔子不比遲鈍的家兔子,跑得賊快,一跳就是一米甚至兩米多遠(yuǎn),要抓住它們十分不容易。
而且野兔子聽(tīng)覺(jué)嗅覺(jué)靈敏,設(shè)置的陷阱有人身上的味道,它們不會(huì)輕易中計(jì)。只有經(jīng)驗(yàn)老道,或者有特殊捕獵工具的獵人才能抓住它們。
周燕一個(gè)身無(wú)長(zhǎng)處的丫頭,當(dāng)時(shí)是跟她開(kāi)玩笑,設(shè)置了兩個(gè)竹夾板陷阱,說(shuō)是要抓兔子給她吃,沒(méi)想到真抓著了,還一抓就是四個(gè)。
剝了皮的兔肉,每只都有近兩斤重,兔毛曬干還能制衣服,又能光明正大的在過(guò)年那天加餐。周老太太當(dāng)然記她頭等功,小小一碗豬油渣在近八斤中的兔肉面前又算什么。
周燕有些汗顏,原本她這兩三個(gè)月一直在山上找各種各樣的野菜當(dāng)存糧放進(jìn)空間,以備即將到來(lái)的大饑/荒。
有天她經(jīng)過(guò)一處經(jīng)常走的山坡時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)一只灰撲撲的野兔子偷吃村里人種的紅薯。聽(tīng)見(jiàn)她的腳步聲,那兔子一躍跳下了兩米多高的坡下草叢中,然后就見(jiàn)草窟窿一陣風(fēng)似的涌起波浪漸行漸遠(yuǎn),那野兔子瞬間跑得一干二凈,看的她直咂舌。
那個(gè)時(shí)候她便意識(shí)到,村子后面的山和草叢中,藏了不少野兔子。
想到她的靈泉可以吸引活物,雖然之前也有想吸引野生動(dòng)物吃肉的想法,到底怕引來(lái)老虎豺狼,或者大型野豬肉之類的不好交代,周燕一直沒(méi)有動(dòng)手。
在看見(jiàn)那只兔子的時(shí)候周燕忽然又有了這個(gè)想法,便試著自己做了兩個(gè)陷阱,然后將一小碗靈泉滴在陷阱旁邊,來(lái)個(gè)守株待兔。
還別說(shuō),真有成效,頭次實(shí)驗(yàn),就中了一只兔子和一只野山雞。
她又再接再厲,又弄了兩個(gè)陷阱,這下直接中了三只兔子,一只野狐貍。
狐貍她不敢動(dòng),直接放了,怕遭報(bào)應(yīng)。那四只兔子和野山雞被她丟進(jìn)空間,打算找個(gè)合適的機(jī)會(huì)偷偷加餐。
沒(méi)想到這兩個(gè)月事情太多,她忙東忙西的居然忘了這茬事兒。
待她想起來(lái),以為雞兔都被餓死的時(shí)候,眼前空間的一幕看得她直接驚呆了!
兩個(gè)月沒(méi)進(jìn)空間,不但雞和兔子活的好好的,還生了一大窩小兔子、六十多個(gè)野雞蛋,原本放在空間里的土豆馬鈴薯都已經(jīng)生根發(fā)芽,藤蔓長(zhǎng)的老長(zhǎng),土豆居然還開(kāi)了花,像是要長(zhǎng)小土豆了!
更重要的是,空間好像大了一圈,靈泉也回復(fù)了剛開(kāi)始的范圍!
望著空間里成群結(jié)隊(duì)的小兔子穿梭在空間里,吃著她兩個(gè)月以來(lái)辛苦苦采摘的野菜堆,紅薯土豆的藤蔓幾乎占據(jù)了除卻靈泉的整個(gè)空間。那只五顏六色,顏色鮮艷的野山雞還蹲在藤蔓上,得意洋洋的拉長(zhǎng)雞脖子,咯嗒咯嗒的叫喚著,向她炫耀剛剛生的雞蛋。周燕就覺(jué)得腦瓜疼!
雖然靈泉恢復(fù),空間變大,動(dòng)植物促生是件好事??墒沁@么多野兔子和雞蛋在空間,她該怎么收拾?。?br/>
最終的結(jié)果是,周燕花了一個(gè)多月的時(shí)間,拿上尋野菜的借口,到處挖泥土進(jìn)空間,種了大概四分地的土豆和紅薯。又背著家里人上山砍竹子,做了四十個(gè)籠子,把那近八十只小兔子全裝進(jìn)去。
采摘的野菜也就全喂進(jìn)它們的肚子里,一個(gè)比一個(gè)長(zhǎng)的肥。
周燕現(xiàn)在是心力交瘁??!空間里有那么多張嘴,她光每天割草就累得半死,還得防止它們繼續(xù)繁衍后代,弄得空間臭氣熏天。
想把它們都?xì)⒘税桑譀](méi)地兒出手兔肉,也不敢時(shí)常殺給周家人吃,怕他們起疑心。想養(yǎng)殖吧,現(xiàn)在查的那么嚴(yán),也沒(méi)開(kāi)放自由市場(chǎng),搞獨(dú)立養(yǎng)殖就是搞分裂,分分鐘被人舉報(bào)吃槍子。
周燕只能兢兢業(yè)業(yè)地當(dāng)個(gè)鏟屎官,每天把成堆的糞便灌溉給空間里的土地,打算過(guò)完年就都把它們咔嚓了腌制成臘兔兒,再把兔皮脫硝,找個(gè)合適的機(jī)會(huì),合適的地方,把它們都賣出去。
這不,眼瞅著就要過(guò)年了,早聽(tīng)聞周老太太說(shuō)今年大隊(duì)分肉,周家可能就分到一兩斤豬肉,其余都是豬下水什么,還不夠一家人塞牙。
周燕便自導(dǎo)自演的,來(lái)了出設(shè)陷阱抓兔子的戲碼,從空間了四只都算長(zhǎng)得小的兔子交給周老太太給全家人加餐。
現(xiàn)下全家人都眼巴巴的盯著她,年紀(jì)小的四丫和丹丹幾個(gè)孩子,還吸著哈喇子,圍著周燕,問(wèn)她油渣香不香。根本沒(méi)吃的周燕,笑著端起裝豬油的碗,拿筷子給他們一人夾了一塊進(jìn)他們嘴里。
在一陣“好吃!”“好香!”“太好吃了!”的贊美聲中,周燕還不忘家里的大人,也一人夾了一塊進(jìn)他們嘴里。
其中周翠花、老周頭被她喂的別扭,強(qiáng)忍著嘴里翻涌的口水,別過(guò)頭不肯吃。
周燕也不勉強(qiáng),扭頭把剩余的油渣丟進(jìn)自個(gè)兒嘴里,嗯,又香又脆,用力一嚼,滿口生香,回味無(wú)窮,真的是美味了!
第二天過(guò)大年,一家人早早的就起床了。
盡管物資缺乏,但每家每戶到了年關(guān),村里人肯定得想法子弄些好吃好喝的來(lái)。
老周家勞動(dòng)力多,工分賺得也多,盡管前頭因?yàn)橹苄惴嫉氖孪牧瞬簧俟し?。但是剩余的工分?lái)兌換些瓜果蔬菜就綽綽有余。
一盤白菜清炒,一盤蘿卜切絲涼拌,一盆土豆紅燒兔肉,一份干梅豆蒸豬肉,一大盤兔肉白菜餡餃子,并一鍋紅薯稀飯,人手一張野菜餅子。
菜放在現(xiàn)代不打眼,可在這個(gè)時(shí)代,已經(jīng)算是及其豐盛了。
一年到頭也就今個(gè)兒吃得好,聞見(jiàn)灶房里的香味,幾個(gè)小的就沒(méi)消停過(guò),在灶房里進(jìn)進(jìn)出出的,想趁大人不注意,偷塊肉解解饞。
有好幾次還差點(diǎn)撞到端菜的周秀芳,險(xiǎn)些把她手里的菜撞翻在地。把在一邊炒菜的周老太太給氣的,一人呼了一巴掌,幾個(gè)小的才老實(shí)了,乖乖坐在桌邊等開(kāi)飯。
飯菜弄好,要先祭祖拜門神、天老爺、灶神等等才能吃飯。
建國(guó)以后,上頭一直提倡消除封建思想,很多習(xí)俗都被迫減少。像周家以前過(guò)年祭祖是要燒紙插香蠟的,如今只能全家老小跪在祖宗牌位面前,磕三個(gè)響頭就成。
接著祭拜天神老爺?shù)鹊?,由老周頭發(fā)話,一家人便開(kāi)始吃起了年夜飯。
家里人口多,一桌坐不下,所有菜一分為二,男人一桌,女人一桌。
倒不是周家重男輕女特地分開(kāi)坐,而是幾個(gè)臭小子吃菜忒嚇人,狼吞虎咽像幾輩子都沒(méi)吃過(guò)東西似的。女人吃飯本就細(xì)嚼慢咽,吃得慢。不分桌,怕是一塊肉都吃不上。
不過(guò)就算如此,女人們這桌肉菜也銷的快,主要是一年到頭都沒(méi)吃過(guò)啥肉菜,今年過(guò)年又是豬肉又是兔肉的,不好好吃一頓,咋對(duì)得住自個(gè)兒。
大妮兒端著碗,有些羨慕的看著桌上的人吃得津津有味。好幾個(gè)月沒(méi)粘葷菜了,今天的菜這么豐盛,她卻一口都吃不下。
原因無(wú)他,自十月底東窗事發(fā)后,她發(fā)覺(jué)自己兩個(gè)月沒(méi)來(lái)葵水了,還惡心干嘔,啥東西都吃不下。她娘發(fā)現(xiàn)她的不對(duì)勁后,立即帶她去鎮(zhèn)上的衛(wèi)生所檢查,已經(jīng)懷有兩個(gè)多月身孕,禁止吃這吃那的。
女人未婚懷孕,不管在哪個(gè)時(shí)代都是不光彩的。尤其大妮兒還做出那么不要臉的事兒才與李寶栓定了親。
得知大妮兒懷孕,周李兩家都覺(jué)得本來(lái)丟盡臉面的事兒又要多丟臉一層了。原本打算翻年開(kāi)春嫁娶的兩家人一番商議后,決定過(guò)完年,就直接把大妮兒嫁去李家。
反正大家都吃大鍋飯,想辦酒席也沒(méi)糧食辦,就走個(gè)嫁娶的章程,收點(diǎn)禮,鬧個(gè)洞房就成了。
話是這么說(shuō),大妮兒心里覺(jué)得無(wú)比委屈。她好不容易勾搭上李寶栓,為的就是風(fēng)光大嫁,給自己娘長(zhǎng)臉,讓周燕氣悶。
如今一切從簡(jiǎn),跟從前那些跟人私奔的女人一樣,拎個(gè)包裹就跟男人跑了,啥抬嫁妝辦酒席神馬的,一概沒(méi)有,跟白送的一樣。大妮兒怎么想,都覺(jué)得不值。
可政策在那兒,她就算不樂(lè)意,也沒(méi)其他辦法。
心里揣著事兒,難免動(dòng)作就有些慢了。這要是擱在平時(shí)完全無(wú)所謂,可今個(gè)兒吃的是年夜飯?。?br/>
周家其他人的筷子都跟長(zhǎng)了眼睛似的,每一下必挾到一塊肉,不到三分鐘,所有盤子里的肉塊、肉片、肉沫,都徹底夾了個(gè)干凈。
再片刻,連沾了油腥的鍋邊素也被挾了個(gè)干干凈凈。只剩白菜和涼拌蘿卜絲兒放在那里沒(méi)人夾。
等大妮兒來(lái)回過(guò)神來(lái),想夾塊/肉/逼/自己嘗嘗肉葷都已經(jīng)晚了。
說(shuō)好的女人們細(xì)嚼慢咽呢,那么多肉傾刻間消滅,有沒(méi)有考慮過(guò)她這個(gè)孕婦的感受?今兒是她在周家呆的最后一天?。《疾蛔屩稽c(diǎn)!
吃完飯,周燕打著嗝兒,挺著圓滾滾的肚子想幫著幾個(gè)伯母嬸娘收拾碗筷,刷刷鍋洗洗碗。周秀芳將碗一攬,攆她回屋兒:“你奶在發(fā)壓歲錢呢,去晚了可沒(méi)了?!?br/>
自從周秀芳離婚回周家后,生怕別人說(shuō)她們母女呆在周家吃白飯,家里什么活兒都搶著干。
她身子不好,有貧血癥,好幾次挑水背柴都直接暈了過(guò)去,周老太太掐她人中,直把她掐的兩眼翻白才堪堪醒來(lái),把一家人給嚇的。老周頭便直接發(fā)話,讓她不要做重活兒,呆在家里看孩子就好。家里那么多勞動(dòng)力,不缺她一人干活。
盡管如此,好強(qiáng)的周秀芳依然能做就做,別人勸她,她也不聽(tīng)。
周燕心知她說(shuō)了也沒(méi)用,笑著應(yīng)了聲,轉(zhuǎn)而去了老太太的屋里。
周家的規(guī)矩,沒(méi)結(jié)婚之前,無(wú)論孩子大小,都有壓歲錢。因此大房十七歲的悶子,二房十六歲的大狗都在老太太的屋前,等著老太太發(fā)壓歲錢。
周老太太坐在屋里的硬床上,從兜里掏出了準(zhǔn)備好的壓歲錢,把孫子孫女們喚到跟前說(shuō):“還是老規(guī)矩,一人一毛錢。不過(guò)今年墩子、二狗、小慧、四丫都在上學(xué),沒(méi)掛紅燈籠的話,就多給一毛錢?!?br/>
墩子四丫自覺(jué)的拿一毛錢出了屋,二狗小慧則昂首挺胸的拿了兩毛錢。
尤其是周慧,她是大房的小女兒,其實(shí)年紀(jì)也不小了,開(kāi)年就十四歲,小周燕一歲。
今年周燕向老太太提出送家里孩子們上學(xué)的時(shí)候,王芬蘭想著家里有好幾個(gè)孩子上學(xué),書(shū)本費(fèi)花銷大。又想著周慧年紀(jì)不小了,讀書(shū)學(xué)習(xí)也沒(méi)啥用,讓她呆在家里,幫著大人干干活兒,等過(guò)幾年找個(gè)合適的人家嫁了。
當(dāng)時(shí)周慧沒(méi)說(shuō)啥,畢竟二房的大妮兒也沒(méi)去上學(xué)??傻诙煲淮笤纾难劬χ心[的比核桃還大,王芬蘭無(wú)奈的說(shuō),這丫頭半夜躲在屋子里小聲哭泣了一整夜,她怎么勸都勸不住。問(wèn)她哭啥,她也不說(shuō),想來(lái)是想跟著哥弟妹們一起去讀書(shū)。
這個(gè)年代的學(xué)費(fèi)其實(shí)不是特別貴,一學(xué)期才一塊錢學(xué)費(fèi),書(shū)本由學(xué)校統(tǒng)一發(fā),練字的粗本子,一分錢就能買到。唯一貴點(diǎn)的恐怕就是鉛筆,鋼筆之類的東西了。
處在窮鄉(xiāng)僻壤的下水村學(xué)校破破爛爛都不成樣,就十幾張村民自己拼接的書(shū)桌,一張一米寬長(zhǎng)的缺角黑板。
教書(shū)的老師只有一個(gè),還是初中文化,語(yǔ)文數(shù)學(xué)之類的課都由他教,鋼筆這類高檔用具,只有大城市的商店才有,一般人根本買不起。
周老太太一想,家里有五個(gè)孩子讀書(shū),一學(xué)期要交五塊錢兒,還不算其他花費(fèi)。反正多得都去了,也不差周慧一個(gè),干脆就讓她一同去了。
和二狗一樣,得到來(lái)之不易學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)的周慧,平時(shí)埋頭刻苦學(xué)習(xí)??刹恢朗撬膶W(xué)習(xí)方式錯(cuò)誤,還是她本身就比較笨,又或許是年紀(jì)大了,接收能力不強(qiáng)。雖然努力學(xué)習(xí),但成績(jī)一直屬于及格線以上。不過(guò)對(duì)比及格線下掛燈籠的墩子、四丫二人,她的成績(jī)還是好太多。
領(lǐng)完壓歲錢,一家子坐在堂屋里吃著瓜子糖果閑話家常,一起守歲迎新年。
孩子們的時(shí)鐘不比大人,剛過(guò)十點(diǎn)就呼啦啦的睡倒一片。各房家長(zhǎng)一一把自家的孩子抱回房里睡,周燕則由孫梅抱回了三房屋里。
瞅著孫梅抱著個(gè)子長(zhǎng)的都快有她高,近一米六身高的周燕,一臉愛(ài)憐,走路輕手輕腳,怕吵醒周燕的樣子。周老太太目光沉了沉,轉(zhuǎn)頭問(wèn)在堂屋燙腳的老周頭,“她還沒(méi)死心?還想過(guò)繼燕丫頭去四房?”
“我瞅著老四媳婦兒對(duì)燕丫頭挺好的,過(guò)繼過(guò)去也沒(méi)啥。”雖說(shuō)老周頭不重男輕女,不過(guò)他一直不喜歡周燕,她過(guò)不過(guò)繼神馬的,在他眼里都一樣。
“她想得美!”周老太太氣哼哼的搶走老周頭手里的抹腳步,把腳擦干凈后又丟回他手里,恨恨道:“別以為我不知道她打的什么主意!見(jiàn)天兒在村里頭自稱燕丫頭娘,不知道多少人看咱們笑話!”
抱丹丹回老兩口屋里的周秀芳走出來(lái)聽(tīng)了這話,坐在她身邊勸說(shuō)道:“娘,我看四嫂是真心為燕丫頭打算的,不如你問(wèn)問(wèn)燕丫頭,愿不愿意過(guò)繼去四房。開(kāi)年她就是十五歲的大姑娘了,也有自己的想法和主意。擱在以前,她這個(gè)年紀(jì)早都嫁人生孩子了。三弟三弟妹死的早,這么多年來(lái),雖說(shuō)有娘你們一直照拂著,到底沒(méi)有燕丫頭親爹娘來(lái)得親。如果她們雙方都愿意,就多了兩個(gè)人給她做依仗,以后燕丫頭嫁人受了委屈也有人給她出頭。娘何必揪著燕丫頭不放呢?!?br/>
一番話說(shuō)得合情合理,可周老太太心里就不舒服,總覺(jué)得孫梅這么做別有目的。不然誰(shuí)會(huì)這么掏心掏肺的對(duì)別人的女兒好,又不是自個(gè)兒親生的!
周秀芳勸不動(dòng)自個(gè)老娘,無(wú)奈的嘆了口氣,說(shuō)起另一件事來(lái),“娘,您還記得我的發(fā)小,朱春花,當(dāng)年跟一個(gè)野男人跑了的那位么?”
“記得,老朱家的二女兒?怎么了?”周老太太經(jīng)她一提,也想起有這么一號(hào)人。
主要當(dāng)年朱春花那事兒忒丟人,鬧的滿村皆知,想記不起這個(gè)人都難。
大概是八年前,有一隊(duì)十人行商打扮的人路過(guò)上水村,順便收藥賣藥到云南金三角倒手。
那時(shí)候朱春花正值碧玉年華,那群行商在她借住了幾天,每天吹牛打屁,說(shuō)云南金三角有多繁華,幾個(gè)國(guó)家的擠在那里,什么玉石草藥多不勝數(shù),在那做倒?fàn)敚S隨便便就能賺大錢兒。
也不知道是被那虛假賺大錢的語(yǔ)言刺激了,還是被行商里一個(gè)快四十歲,都可以當(dāng)她爹的男人欺騙。在行商離開(kāi)的那一天,朱春花收拾了幾件衣裳,便義無(wú)反顧的隨那男人私奔了。
這么多年來(lái),朱家人都當(dāng)她已經(jīng)死了。沒(méi)想到兩年前,朱春花突然一身珠光寶氣的回來(lái)了。
或許是近鄉(xiāng)情怯,又或許是怕朱家老爹老娘把她往死里打,朱春花最終沒(méi)回朱家。
而是打聽(tīng)到了發(fā)小周秀芳,在她婆家借住了兩宿,又讓她幫忙把自己買的禮物衣裳錢酒神馬的帶回村里。自己則在鎮(zhèn)上玩了幾天,連朱家老兩口子的面兒都沒(méi)見(jiàn)著,又連夜坐車趕回云南做生意。
兩年來(lái),朱春花一直都和周秀芳有聯(lián)系。前段時(shí)間聽(tīng)周秀芳在信里說(shuō),她離婚了,帶著女兒回娘家住,總覺(jué)得自己里外不是人,像個(gè)外人一樣。很想找個(gè)工作掙點(diǎn)錢,自己帶著女兒?jiǎn)为?dú)出去過(guò)后。朱春花便提議,讓她去云南,幫她照看玉石店,每個(gè)月給她五十塊錢的工資,包吃住,每個(gè)月還有三十斤的全國(guó)糧票。