聽到周春生的回答，秦淮連忙問道：“二舅，你跟我說說，到底是怎么一回事啊！”

    “是這樣的……”拉著秦淮坐下，周春生說道：“我們周家釀的酒之所以好喝，最大的秘訣就在釀造工藝上！而這釀造工藝上最重要的一點(diǎn)就是酒引子?！?br/>
    “酒引子？”秦淮有些奇怪的問道。

    點(diǎn)點(diǎn)頭，周春生解釋道：“酒引子相當(dāng)于酒曲。我們周家釀酒雖然也用酒曲，但如果沒有老酒做酒引子，這酒的口感就會大打折扣。這也是為什么我這些年釀的酒不對外賣的原因，我是怕砸了我們老周家的招牌??！沒有老酒做酒引子，釀出的酒根本就不配稱之為周家精釀！”

    聽到那兩壇老酒對周家酒坊的重要性，秦淮不由得有些猶豫了，“二舅，這兩壇老酒你還是留下吧，我不能因?yàn)樽约旱囊稽c(diǎn)私心，就斷了周家釀酒技藝的傳承！”

    “算了，你拿走吧?！睙o奈的嘆了口氣，周春生幽幽的說道：“我家那口子說得對，現(xiàn)在誰還喝散裝酒??！就算周家酒坊重新開張，恐怕也沒什么生意了！我啊……只是心有不甘罷了，其實(shí)我心里比誰都清楚，現(xiàn)在小作坊釀酒根本沒活路！”

    “二舅，你釀的酒沒用老酒做酒引子都這么好喝，我相信等你拿回酒廠，釀造真正的周家精釀時(shí)，肯定比市面上任何一種白酒都好喝！”看向周春生，秦淮用一種不容置疑的語氣說道：“俗話說的好，酒香不怕巷子深。二舅你家的酒這么好喝，一定能得到市場的認(rèn)可，重新紅火起來的！”

    “算了，你就別勸我了?！笨嘈χ鴶[擺手，周春生嘆了口氣說道：“再說了，就家里現(xiàn)在這情況，也沒錢重開酒坊！我現(xiàn)在也不想別的，就想消消停停的把新房子蓋起來，再給我家那二小子娶個(gè)媳婦……”

    “秦淮，你就別勸他了?！崩罟鹎僖娗鼗催€準(zhǔn)備勸說周春生，連忙開口說道：“就他現(xiàn)在這身子骨，也沒法釀酒了！老大和老二在縣城工作，肯定不愿意回來接手酒坊的事情……”

    “怎么了這是？”黃娟熱好飯菜，端出來的時(shí)候，見二舅他們幾個(gè)人的神情有些奇怪，不由得好奇的問道：“出什么事了？”

    “沒什么?！睌[擺手，周春生說道：“行了，不說這事了，咱爺倆兒再喝兩杯！”

    “行了，你少喝點(diǎn)兒。”見周春生還要喝酒，李桂琴連忙勸阻，“一會兒娟子跟秦淮還得趕回江城呢，不許再喝了！”

    “沒事兒，二舅高興，我陪他再喝兩杯！”秦淮說著，主動(dòng)給周春生和自己倒上酒，陪著周春生喝了起來。

    喝酒的時(shí)候，秦淮旁敲側(cè)擊的詢問起周家釀酒的歷史。聽到周家祖輩曾經(jīng)是皇宮里的御用釀酒師，秦淮更是大為震驚！怪不得周春生釀的酒這么好喝，原來是這么一回事！

    “秦淮，不是我跟你吹。如果用周家老酒當(dāng)酒引子，這酒要好喝一百倍！”端著酒杯，周春生苦笑著說道：“換成當(dāng)年，這種白酒我周春生根本不屑于去喝！只可惜造化弄人，這些年我別無選擇，只能喝這種難以下咽的酒……”

    “難以下咽你還喝那么多！”瞪了周春生一眼，李桂琴說道：“一年三百六十五天，你哪天沒喝？”

    “好了，二舅媽……”怕李桂琴跟周春生吵起來，黃娟連忙勸說李桂清，把她拉到一邊去聊天了。

    苦笑著搖搖頭，周春生喝完杯中酒，說道：“秦淮，你就別勸我了。一會兒你們走的時(shí)候，就把最后那兩壇老酒帶走吧?！?br/>
    “二舅……”看了周春生一眼，秦淮還是不死心，說道：“二舅，要不你再想想！周家釀酒技術(shù)傳承這么多年，要是就這么斷了，實(shí)在是太可惜了！你要是缺錢的話，我可以投資你的酒坊……”

    擺了擺手，周春生有些心灰意冷的說道：“你給我投資，那也是拿錢打水漂！現(xiàn)在外面的瓶裝白酒那么便宜，散裝酒根本沒市場！而且，我們周家精釀因?yàn)獒勗旒夹g(shù)對原材料的要求很高，所以本身價(jià)格就偏貴，這樣一來，更沒人愿意買我們周家釀的酒！”

    “二舅，你聽我說……”打斷周春生的話，秦淮說道：“我投資你家的酒坊不為賺錢，我就想把咱們老祖宗留下來的技藝傳承下去！哪怕酒坊每年都賠錢，我也愿意一直投資下去，咱不能讓老祖宗這點(diǎn)兒技藝都失傳了?。　?br/>
    “你……你真這么想？”聽到秦淮這番話，周春生格外的震驚！在一切向錢看的年代，秦淮能說出這番話著實(shí)讓周春生感動(dòng)！

    鄭重的點(diǎn)點(diǎn)頭，秦淮說道：“如果二舅不信的話，我可以跟你簽個(gè)協(xié)議！只要我秦淮一天不死，我就絕不讓周家酒坊因?yàn)槿卞X開不下去！”

    “不說這不吉利的話！”連忙拉著秦淮的手，周春生心里五味雜陳，“秦淮，有你這話，我周春生就算是拼上這條老命，也一定要把周家酒坊重新開起來！我絕不能讓老祖宗的釀酒工藝在我手里斷了傳承！”

    “二舅，咱就這么說定了！”抓著周春生的手，秦淮說道：“一會兒咱們就去酒坊看看。酒坊關(guān)了這么多年，也不知道里面的設(shè)備還能不能用？”

    “行，咱們現(xiàn)在就去?！鼻鼗吹脑拸氐准て鹆酥艽荷牡桌锏亩分?，讓他一下子年輕了十幾歲！

    周春生這輩子最害怕的事情就是周家的釀酒技術(shù)在他手里失傳，現(xiàn)在有了秦淮的承諾，他心里的一塊石頭總算是落地了。

    見周春生帶著秦淮急匆匆朝外走去，黃娟連忙追了出去，“二舅、秦淮，你們干嘛?。縿倓偤攘四敲炊嗑?，別到處跑！”

    “我們到酒坊去看看?！被仡^看了黃娟一眼，見黃娟臉上掛著擔(dān)憂的神情，秦淮連忙說道：“放心吧，我們沒事的！”

    “這老東西，怎么又把秦淮給拉去酒坊了！”聽到秦淮和周春生要去酒坊，李桂琴急的直跺腳，“娟子，你趕緊跟過去看看，他們都喝了酒，別再摔著碰著的！”

    “二舅媽，我這就去?！秉S娟也擔(dān)心他們的安全，跟李桂琴說了一聲，就朝秦淮和周春生追了過去……