爆炒豬大腸,紅燒鴨脖,水煮番豆,涼拌豬頭肉。
這是許春花做的四道菜,雖然衙役有六人,再加上她自己帶來(lái)的一群人,他們總?cè)藬?shù)有幾十口子人。
但是,許春花做的菜種類并不多,但是分量足,僅僅水煮蕃豆就煮了兩大鍋。
許春花帶著胡文雍、來(lái)福等人往飯?zhí)米呷ィ嘈?,這些人見(jiàn)到她做的菜之后,絕對(duì)會(huì)被震驚的。
果然,他們剛走進(jìn)飯?zhí)?,就忍不住吸鼻子,因?yàn)榭諝庵袕浡鴿鉂獾牟讼恪?br/>
“哇,好香啊,這是什么味?”
“我之前從未聞過(guò)這么好聞的味道?!?br/>
……
許春花聽(tīng)著他們的討論,嘴角泛起笑容,指著桌子上的菜說(shuō)道,“所有的香味都是這些菜發(fā)出的,你們看看吧,我做的菜和你們之前吃過(guò)的美食是否一樣?!?br/>
來(lái)福一馬當(dāng)先,高聲說(shuō)道,“我看看我看看,我給你們說(shuō)啊,說(shuō)到吃這方面,我比你們?nèi)魏我粋€(gè)人都有發(fā)言權(quán),因?yàn)樵蹅兞种莸拇蠼中∠?,凡是能吃的,我部吃過(guò)一遍了,所以只要是我覺(jué)得好吃的,那么肯定是好吃的?!?br/>
其他的人不和他爭(zhēng)搶,默認(rèn)他的話,在吃這方面,沒(méi)人比這個(gè)胖子吃貨更兇猛。
看到桌上的四道菜,來(lái)福震驚了,“這都是什么東西呀,怎么這些東西我之前都沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢?!?br/>
“這,這……”他圍著飯桌轉(zhuǎn)了一圈又一圈,雖然認(rèn)不出這都是什么菜,但是,飄進(jìn)鼻子里的香味,使得他不斷咽口水。
“你吃吃看?!痹S春花讓他先品嘗。
來(lái)福拿起一塊鴨脖,放進(jìn)嘴里,嚼了幾下,驚喜道,“哇,這東西怎么味道這么好呢,越嚼越有勁,越吃越好吃。”
他完沒(méi)有吐骨頭的意思。
許春花急忙提醒道,“哎哎,把骨頭吐出來(lái)。”
“啊,這東西有骨頭嗎,我怎么沒(méi)吃出來(lái)?”來(lái)福狼吞虎咽,把骨頭吃進(jìn)肚子里了。
許春花額頭浮現(xiàn)冷汗,提醒來(lái)福要吐骨頭,萬(wàn)一把骨頭吃進(jìn)肚子,不消化,引起肚子疼,就麻煩了。
來(lái)福不在意地拍拍肚子,說(shuō)道,“這也沒(méi)啥,肚子疼就疼唄,只要能吃到好吃的,一切都好說(shuō)?!?br/>
許春花笑著搖頭,這哥們真是一個(gè)吃貨,為了過(guò)嘴癮,根本不管肚子的事,這簡(jiǎn)單相當(dāng)于飲鴆止渴呀。
其他人見(jiàn)來(lái)福來(lái)福吃的這么歡樂(lè),問(wèn)他味道如何。
雖然他們已經(jīng)聞到了空氣中濃郁的香味,但是呢,還是先向來(lái)福確認(rèn)。
來(lái)福忍不住又往嘴里放了一塊鴨脖,“這東西太好吃了,我跟你們說(shuō)啊,吃了這東西,別的東西根本配不上美食的名號(hào)?!?br/>
他嘴里嚼著鴨脖,含糊不清問(wèn)許春花,這東西叫啥。
許春花把鴨脖切成一小段一小段的,就像現(xiàn)代鴨脖店里買的鴨脖。
來(lái)福這些人從未見(jiàn)過(guò)鴨脖,因此,單純看外表的話,分辨不出這是什么。
許春花回答來(lái)福的話。
“啊,這是鴨脖?”來(lái)福難以置信,眼珠子都快瞪出來(lái)了,“鴨脖能吃嗎?”
由于鴨子的皮毛是絨毛狀,清理起來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,不像雞毛,開(kāi)水一燙,用力一把就完事。
因此鴨肉在這個(gè)時(shí)代并不受歡迎,很少有人吃鴨肉,原因就是嫌棄處理起來(lái)麻煩。
“能不能吃你不知道嗎?”許春花被來(lái)福的吃相逗笑了,他狼吞虎咽,仿佛餓了三天的大肚漢。
來(lái)福感慨道,“哎,沒(méi)想到鴨脖這東西竟然這么好吃。”
其他的人見(jiàn)他這副樣子,不等他回答了,都來(lái)到飯桌旁,往嘴里放菜,有的吃水煮番豆,有的夾起一塊豬頭肉,有的吃爆炒大腸。
吃完之后,他們有一個(gè)算一個(gè),部都是震驚的表情,如同見(jiàn)到了不可思議的事一樣。
“天吶,怎么會(huì)有這么好吃的菜?”
“春花,你做的這些東西到底都是什么,趕緊給我們介紹介紹,讓我們都了解下?!?br/>
“對(duì),春花趕緊介紹下,這東西太美味了,我們從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的東西。”
他們吃了一口之后,都被許春花做的美味震驚了,紛紛打探這究竟是什么菜。
許春花把他們的表情盡收眼底,微微一笑,“你們現(xiàn)在還覺(jué)得我做的東西不好吃嗎?”
剛才她說(shuō)做美食時(shí),這些人嘲諷她,她自然要予以回?fù)簟?br/>
“哎呀,春花,你大人不記小人過(guò),我們之前說(shuō)錯(cuò)話了。”
“我們有眼不識(shí)泰山?!?br/>
“春花,從今以后,在我眼里,你做的美食就是天下第一?!?br/>
他們集體夸許春花。
許春花沒(méi)有隱瞞,把這幾道菜是什么,如何做的,都告訴他們。
眾人聽(tīng)了之后,又一次震驚了,沒(méi)想到這些在他們看來(lái)平淡無(wú)奇,甚至看不上的食材,竟然被許春花做出這樣的美味。
“不說(shuō)別的,單單就說(shuō)這個(gè)蕃豆,我之前從來(lái)沒(méi)想過(guò)蕃豆還可以這樣吃?!焙挠旱馈?br/>
由于蕃豆,也就是花生,是最近才傳入到國(guó)內(nèi)的,因此,人們對(duì)這東西了然的還不夠深刻,對(duì)于蕃豆的吃法不了解,基本上都是生吃。
因此,許春花做的水煮蕃豆,是這個(gè)時(shí)代第一次與人見(jiàn)面。
他們吃過(guò)之后,徹底的被征服了,沒(méi)想到吃起來(lái)又硬又脆的蕃豆,水煮之后,竟然變得這么軟,而且還有一股淡淡的香味。
“我覺(jué)得,如果咱們開(kāi)個(gè)小店,別的不做,單單賣這個(gè)水煮番豆,都能發(fā)大財(cái)。”來(lái)福說(shuō)道。
“對(duì)呀,春花,你有這么好的手藝,在咱們縣衙旁開(kāi)個(gè)食肆吧?!?br/>
別看現(xiàn)在的社會(huì)分級(jí)是士農(nóng)工商,商人排在最后一位,但是呢,沒(méi)有錢寸步難行。
所以呢,這個(gè)時(shí)代的人們是非常看重錢的,經(jīng)商意識(shí)也很強(qiáng)。
有一些衙役,在縣衙當(dāng)差,同時(shí)還搞副業(yè),經(jīng)商賺錢。
許春花笑著搖搖頭,“我不靠這個(gè)賺錢,不過(guò)呢,你們可以靠這個(gè)賺錢,我剛才不是給你們說(shuō)過(guò)嘛,我來(lái)這里要大展拳腳,帶領(lǐng)著咱們大家發(fā)家致富的,所以不能我一個(gè)人賺錢,我要帶著你們一起賺錢,如果你們想開(kāi)食肆,看上我做的那道菜,盡管跟我說(shuō),我包教包會(huì)?!?br/>
這幾人的表情徹底的改變了,既意外又驚喜。
雖然說(shuō)之前許春花確實(shí)說(shuō)過(guò),她來(lái)這里,準(zhǔn)備大展拳腳,帶領(lǐng)他們發(fā)家致富。
但是,他們根本沒(méi)把這當(dāng)回事。
畢竟,每一個(gè)縣令來(lái)了,都像會(huì)說(shuō)幾句好話,表達(dá)下決心,但沒(méi)幾個(gè)人能實(shí)現(xiàn)之前許下的諾言。
而現(xiàn)在,許春花僅僅露了這么一手,他們認(rèn)識(shí)到許春花的不同之處,她確實(shí)有能力帶領(lǐng)他們發(fā)家致富。
許春花說(shuō)完后,看到眾人眼神激動(dòng)地看著她。
她招呼道,“都別站著了,趕緊坐下來(lái),趕緊吃吧,涼了就不好吃了?!?br/>
眾人這才落座。
來(lái)福直接端起一盤(pán)鴨脖,說(shuō)道,“誰(shuí)都別給我搶這東西,都?xì)w我了,你們想吃就吃別的吧?!?br/>
在這幾道菜里面,他最愛(ài)的是鴨脖,又麻又辣又香,吃起來(lái)非常的美味,越吃越有感覺(jué)。
雖然他已經(jīng)被辣得滿臉通紅,流汗不止。
可是他根本不在意,不斷地往嘴里塞鴨脖。
劉衛(wèi)東對(duì)來(lái)福招招手,“給我來(lái)幾個(gè)鴨脖?!?br/>
來(lái)福眼珠亂轉(zhuǎn),指著桌上的一盤(pán)水煮番豆,“東哥,你吃這個(gè)吧,鴨脖都給我了,好不好呀?”
雖然平時(shí)他對(duì)劉衛(wèi)東言聽(tīng)計(jì)從,劉衛(wèi)東說(shuō)東他絕不敢往西。
但是,今天為了這一盤(pán)鴨脖,他敢違背劉衛(wèi)東了,因?yàn)檫@一盤(pán)鴨脖征服了他的心與身。
劉衛(wèi)東瞥了他一眼,“信不信我打你。”
來(lái)??迒手?,“好吧好吧,給你吃?!?br/>
他終究還是不敢惹劉衛(wèi)東。
其他的人也開(kāi)始爭(zhēng)搶美食,有人覺(jué)得這個(gè)好吃,有的人覺(jué)得那個(gè)好吃。
每一個(gè)人的口味不同,評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)也不同。
眼看著飯桌上的美食越來(lái)越少,他們不由得加快速度,開(kāi)始爭(zhēng)搶。
許春花等他們爭(zhēng)搶了一會(huì)兒,才笑吟吟道,“大家不必爭(zhēng)搶,吃過(guò)了還有,雖然我做的菜種類少一些,但是我做的菜分量卻足夠,就像你們現(xiàn)在吃的這些東西,還有好幾鍋呢,無(wú)論你們吃多少,都管夠?!?br/>
“真的嗎?”
“春花,你真好?!?br/>
“春花,你太棒了?!眮?lái)福激動(dòng)地說(shuō)道,“春花,給我端一大盆鴨脖,我覺(jué)得我能吃一大盆?!?br/>
“別說(shuō)一大盆,兩大盆也行。”許春花笑道。
看著自己做的菜征服了他們,她心里很高興。
來(lái)福果真實(shí)現(xiàn)了他說(shuō)過(guò)的話。
他吃了一大盆鴨脖,依然不覺(jué)得飽,還要再來(lái)一盆。
但是,許春花拒絕了,不是不舍得,而是怕他吃壞肚子。
他吃了這么多鴨脖,雖然他說(shuō)沒(méi)吃飽,可人的胃就那么大,肯定裝滿了,如果繼續(xù)吃的話,沒(méi)準(zhǔn)就撐壞肚子,甚至撐死。
但是,來(lái)福吃鴨脖吃的欲罷不能,他表示,即使吃死他也愿意,只要能讓他吃到這種美味就行。
許春花告訴他,要細(xì)水長(zhǎng)流,鴨脖以后會(huì)常有的,不必急于一時(shí)。
劉衛(wèi)東冷哼道,“來(lái)福,你要是敢再吃一個(gè)鴨脖,我踢爆你的肚子?!?br/>
來(lái)福這才不情愿地蔫下去。
“春花,你不是讀書(shū)人嗎,怎么還有時(shí)間做這些東西呢?”胡文雍好奇的問(wèn)道。
要知道,在這個(gè)時(shí)代,有些讀書(shū)人,一生只做一件事,讀了一輩子書(shū),可即使如此拼,科考依然落第。
而許春花呢,一個(gè)小女子,竟然通過(guò)了科考,并且還拿到了狀元,除此之外,她還能做出這樣的美味。
在胡文雍看來(lái),這樣的美味,即使讓干了一輩子廚子的大廚做,都不一定能做出這樣的好東西。
所以,他非常的好奇,許春花究竟是怎么做到的,竟然可以樣樣精通。
邵廣漢、劉衛(wèi)東也都看著許春花,對(duì)她充滿了好奇。
雖然他們對(duì)許春花的第一印象也是好奇,覺(jué)得這個(gè)小姑娘能成為縣令,是一件非常不可思議的事,但也僅此而已。
但是,結(jié)合許春花之前的表現(xiàn),再加上現(xiàn)在做的這一桌美食,他們也被許春花征服了。
許春花見(jiàn)他們都直勾勾的看著自己,笑瞇瞇的說(shuō)道,“其實(shí)只要找到門道,不管做什么事,都不難,只要你們跟著我干,后期你們也可以做到的?!?br/>
“真的嗎?”
“我們真的可以做到嗎?”
他們臉上露出了期待之色,如果自己學(xué)會(huì)許春花的廚藝,以后天天都能吃到這樣的美食,那是多么美妙的事。
許春花指指自己,“當(dāng)然是真的,只要我在林州城一天,就可以教你們一點(diǎn),因?yàn)檫@些東西我都爛熟于胸,教人很容易?!?br/>
眾人恍然地哦了聲,“這樣的話,我們盼著你永遠(yuǎn)在這里?!?br/>
來(lái)福更是拍著自己的胸脯說(shuō)道,“春花,你放心,在你沒(méi)教會(huì)我做鴨脖之前,如果有人刺殺你,我絕對(duì)沖到你面前,保護(hù)你,不為別的,只為了能學(xué)會(huì)鴨脖的做法。”
他這話說(shuō)的很直白。
許春花非常的無(wú)語(yǔ),這么說(shuō)來(lái),她在來(lái)福眼里,還沒(méi)有美食重要呢。
但是,好歹人來(lái)福愿意保護(hù)她,不管來(lái)福的目的是什么,能做到這一點(diǎn),還是非常不錯(cuò)的。
邵廣漢、劉衛(wèi)東等人看向許春花的眼神,也都變得和善了一些,覺(jué)得許春花或許真的和之前的那些縣令不一樣。
許春花敏銳地發(fā)現(xiàn)了他們眼神的變化,她又補(bǔ)充了一句,“另外告訴你們啊,這只是我會(huì)的廚藝中的十之一二,也就是說(shuō),我還會(huì)做各種美食,只要跟著我,保證你們以后有吃不盡的美食,享不盡的口福。”
“哇,太好了。春花,你太牛了,我以后絕對(duì)跟著你混?!眮?lái)福又是迫不及待的說(shuō)道。
胡文雍笑瞇瞇道,“春花,你放心,我們絕對(duì)配合你,把咱們的林州城變得更好。”
劉衛(wèi)東和邵廣漢雖然沒(méi)表態(tài),但也沒(méi)反對(duì),顯然,他們默認(rèn)了師爺胡文雍的話。
許春花僅僅用了這幾道菜,就改變了他們的態(tài)度。
經(jīng)過(guò)這么一番交談,他們相互之間的生疏感消散很多,關(guān)系變得親切,又重新上了一桌菜,他們邊吃邊喝,喝的酒是林州城酒坊釀造的米酒,味道非常的淡。
許春花對(duì)這種酒,沒(méi)一點(diǎn)感覺(jué)。
許春花有些后悔,早知道就該讓人把她酒坊釀造的酒帶過(guò)來(lái)一部分。
許春花之前在皇城收購(gòu)了一家酒坊,經(jīng)過(guò)她改良儀器,現(xiàn)在又開(kāi)始釀酒了,雖然新出的酒還未經(jīng)過(guò)窖藏,但即使如此,也比這些米酒好喝。
但是,遠(yuǎn)水不解近渴,當(dāng)前的話,只能是用這種米酒湊合了。
許春花考慮,是不是要把她的酒坊搬到林州呢,但又覺(jué)得又不妥,不過(guò)可以在林州開(kāi)一個(gè)分店,將釀造的酒帶過(guò)來(lái)銷售。
吃罷午飯,眾人離開(kāi)。
根據(jù)他們往日的習(xí)慣,下午在太陽(yáng)下,睡個(gè)午覺(jué),睡醒之后就該回家了。
反正以前沒(méi)縣令,他們就這么懶散地混著。
許春花提醒了一句,“你們下午都要打起精神,好好的當(dāng)差,只有好好干,才有好吃的,如果你們干的不好了,我就不做,也不教你們做美食?!?br/>
她心知,直接命令這些人,肯定沒(méi)效果,而通過(guò)吃飯,發(fā)現(xiàn)美食對(duì)這些人有效果,她就從這一點(diǎn)入手,一點(diǎn)點(diǎn)地改變他們對(duì)自己的態(tài)度,讓他們慢慢信服自己。
來(lái)福叫苦道,“春花,不帶你這樣的,哪能用美食誘惑我們呢?!?br/>
許春花笑道,“反正我就這么說(shuō)了,聽(tīng)不聽(tīng)在你自己?!?br/>
她見(jiàn)這幾人的表情冷漠,貌似她剛刷的好感,下降了幾個(gè)百分點(diǎn)。
她又補(bǔ)充道,“如果你們好好干,我會(huì)給你們獎(jiǎng)勵(lì)的,比如每天給你們準(zhǔn)備一頓美食,還可以教你們每人一道絕美菜肴。”
“春花,你這個(gè)方法非常的不地道?!?br/>
“春花,咱們還能不能愉快地做朋友了?”
他們都不同意許春花的話。
畢竟,他們懶散慣了,根本不習(xí)慣好好工作了。
面對(duì)他們的抗議,許春花明確告訴他們,這是不可能的事。
不僅如此,她還會(huì)把美食激勵(lì)作為一項(xiàng)政策,在以后會(huì)長(zhǎng)期執(zhí)行下去,在各種情景下都使用這個(gè)措施。
比如,點(diǎn)卯時(shí),如果準(zhǔn)時(shí)到達(dá)的人,將會(huì)得到美食獎(jiǎng)勵(lì)在日常的公務(wù)中,主動(dòng)積極的人,也將得到獎(jiǎng)勵(lì)。
她要通過(guò)這種方法,潛移默化地影響他們,使得他們聽(tīng)從她的命令,把這幾位衙役形成合力,而非一盤(pán)散沙。
因?yàn)椋S春花根據(jù)歷史的經(jīng)驗(yàn),深切地明白一盤(pán)散殺的兵是沒(méi)有戰(zhàn)斗力的,這個(gè)道理在悠久的歷史場(chǎng)合里,已經(jīng)被證明過(guò)無(wú)數(shù)次。
雖然自己收下的衙役只有這么幾個(gè),但是,如果不扭轉(zhuǎn)他們的思想,培養(yǎng)他們的集體榮譽(yù)感,那么,一旦遇到什么危及的事,他們都會(huì)四散而逃的,就像來(lái)福之前說(shuō)的一樣,保護(hù)她是有條件的。
她要做的事是,將他們有條件的保護(hù),變?yōu)闊o(wú)條件的保護(hù)。
因此,當(dāng)前最該做的事,就是扭轉(zhuǎn)他們的思想觀念,如果直接用思想教育的方法,效果會(huì)很差,畢竟這些人都是究竟歷練的老油子,不可能被她洗腦的,因此,許春花只好用獎(jiǎng)勵(lì)措施,一點(diǎn)一點(diǎn)地改變他們。