大家笑過(guò)，看向白蒙的目光卻更是同情。

    這么一個(gè)聰明的學(xué)徒，怎么就得罪了大師傅呢？可惜了的！

    詹開(kāi)暢聽(tīng)到笑聲，反而不生氣了，一搭嘴角，用提醒的語(yǔ)氣道：“小子別嘴上說(shuō)得漂亮，看看你板子上，怎么沒(méi)干活？”

    白蒙走回自己的砧板面前，一低頭就看見(jiàn)堆成小山一樣的各種原料，頓時(shí)怒了，大聲道：“我的原料剛已經(jīng)切好了，這些不是我負(fù)責(zé)的！”

    “你從上班就不知道貓哪去了，什么時(shí)候切的？一人兩只手，不干活還指望別人幫你干？”詹開(kāi)暢眼睛微瞇，雖然極力掩飾，卻藏不住得意。

    白蒙走之前已經(jīng)處理好今天需要的原料，抬頭看見(jiàn)詹開(kāi)暢的表情，已經(jīng)明白這都是他搗的鬼，可是他是頭鍋大師傅，廚師長(zhǎng)不在就屬他最大，要整自己一個(gè)學(xué)徒，自然沒(méi)有人站出來(lái)幫白蒙說(shuō)話。

    暖霜閣餐飲部下屬的廚房雖然也只七十幾人，卻是等級(jí)森嚴(yán)。行政主廚主管對(duì)外協(xié)調(diào)、物資分配、人事調(diào)配，行政副主廚也就是廚師長(zhǎng)處理日常運(yùn)作，再后面就是炒鍋、頭砧、面點(diǎn)這些大師傅。

    雖然暖霜閣是現(xiàn)代化的大型娛樂(lè)場(chǎng)，可是廚房里面，還是有著江湖氣，師傅決定的事學(xué)徒只能無(wú)條件的執(zhí)行。

    他不圖飛揚(yáng)顯赫，但是也要在這里留下來(lái)，所以他也不能和詹開(kāi)暢對(duì)抗到底。拿起菜刀，對(duì)著菜單開(kāi)始處理原料。

    白蒙長(zhǎng)年游戲練出來(lái)的手速拿起菜刀，也是一樣的出眾。新得的寶刀在砧板上飛旋，無(wú)論是骨頭還是筋肉，都飛快的分離，只留下最精華的肉質(zhì)。

    手指手腕精巧配合，在速度和準(zhǔn)確間達(dá)到了一個(gè)完美的平衡。看白蒙的動(dòng)作，根本不能想象這是一個(gè)才入行一個(gè)月的學(xué)徒，儼然就是在砧板上沉浸多年工夫的老師傅。

    看到白蒙的動(dòng)作。詹開(kāi)暢輕蔑的一撇嘴，你做得再快有什么用，我想整你，你跑得掉嗎？

    “喲。都圍著干什么？”一聲嫵媚的輕笑飄了進(jìn)來(lái)。夾著香風(fēng)，踩著高跟鞋的美麗女子未語(yǔ)先笑，微揚(yáng)著頭顱步入了廚房。

    她高聳的胸脯包裹在黑色小禮服里面，露出半個(gè)潔白的渾圓，隨著動(dòng)作一顫一顫，引得白蒙心也跟著一蕩一蕩，險(xiǎn)些切到手指。

    正是暖霜閣的餐廳經(jīng)理兼任行政主廚吳菲，也是把白蒙招進(jìn)暖霜閣的那位吳經(jīng)理。在這里一個(gè)多月。白蒙才發(fā)現(xiàn)她算是這里半個(gè)傳奇人物，二十七歲。財(cái)經(jīng)碩士畢業(yè)，從服務(wù)員做起，一直升到主管餐飲部和廚房的經(jīng)理。

    “吳姐好！”后廚的人齊聲問(wèn)好，包括詹開(kāi)暢也乖乖的放下炒勺，換上一副討好的笑容。

    “大家辛苦了?！眳欠苿?dòng)作優(yōu)雅的和大家問(wèn)好，“一會(huì)有大客人過(guò)來(lái)，大家備幾份野味出來(lái)，給他們嘗嘗鮮?！?br/>
    “沒(méi)有問(wèn)題！”直接領(lǐng)導(dǎo)分配了任務(wù)，詹開(kāi)暢當(dāng)先拍了胸脯。一時(shí)間整個(gè)廚房開(kāi)始忙碌起來(lái)，吳菲親自下來(lái)叮囑的客戶，那可真是馬虎不得的。

    詹開(kāi)暢看到白蒙，忽然壞心眼就上來(lái)，臉色一正，指著白蒙對(duì)吳菲道：“吳姐，這批新人都不錯(cuò)，就是這個(gè)張蒙，上班總開(kāi)小差，你看別人的原料都處理完了，只有他最慢……”

    吳菲眼睛一轉(zhuǎn)，果然只有白蒙還在忙，可是看到他面前堆得小山似的原料，沒(méi)有冒然說(shuō)話，似笑非笑的看了一眼詹開(kāi)暢。

    詹開(kāi)暢只覺(jué)心里突的一下，好像被人看穿了，手意識(shí)的用手布擦汗：“您看，這廚房就是熱?！?br/>
    吳菲輕笑一聲。她了解詹開(kāi)暢這個(gè)人，心眼小，見(jiàn)不得別人有本事。后廚招一批新人，他準(zhǔn)把最能干的擠走，留下幾個(gè)點(diǎn)頭哈腰的熊貨，導(dǎo)致后廚工作效率越來(lái)越低，已經(jīng)快跟不上前面餐廳的點(diǎn)餐速度了。她心道，如果不是你一手淮揚(yáng)菜確實(shí)得了真?zhèn)鞯模以绯茨泗滛~(yú)了。

    想到這，她也有了幾份怒氣。

    吳菲正在思量怎么教訓(xùn)詹開(kāi)暢一頓，讓他收斂一些。旁邊白蒙仔細(xì)的觀察著吳菲的神情，心下也對(duì)整個(gè)形勢(shì)也有了一分了然。

    在廚房呆了也快一個(gè)月，他當(dāng)然清楚吳菲乃是這廚房里面說(shuō)一不二的人，主管著外面餐飲和后面廚房，他就是白蒙日常可以見(jiàn)到的最oss。清楚這一點(diǎn)之后，白蒙捉著她來(lái)廚房的幾次機(jī)會(huì)都有所展示，不過(guò)火，便是保證吳菲可以確實(shí)看到自己的進(jìn)步。

    對(duì)的，是進(jìn)步。雖然早就可以做到極致。砧板除了經(jīng)驗(yàn)之后，要求的無(wú)非就是眼力，手速，手力，對(duì)肌肉的控制力。這些東西都平常來(lái)說(shuō)需要刻苦訓(xùn)練，可是對(duì)于修習(xí)國(guó)術(shù)已經(jīng)到了暗勁層次的白蒙來(lái)說(shuō)，易如反掌。

    但是他到了暖霜閣之后，還是一點(diǎn)點(diǎn)顯露。他就是一個(gè)普通的學(xué)徒，是重要的是展示出潛力，一直在進(jìn)步，這樣的員工更得到老板的賞識(shí)，她會(huì)將白蒙當(dāng)作自己培養(yǎng)出來(lái)的嫡系，更加關(guān)愛(ài)照顧。而那些帶著手藝來(lái)的，除非是做的久了證明自己安分守己，否則是不可能迅速爬上高位的。

    看出了吳菲還是向著自己這個(gè)“嫡系”的，白蒙不動(dòng)聲色的微一沉吟，把菜刀在砧板上重重一頓，發(fā)出一聲巨響。

    所有人的注意力都被白蒙吸引起來(lái)，他放下刀，跑到吳菲跟前，從容道：“吳姐，不是詹頭說(shuō)的那樣，我的活早就處理好了，這些……是被人陷害的！”

    他余光瞟向額頭冒汗的詹開(kāi)暢，心下冷笑。

    “說(shuō)話要講證據(jù)！白蒙你不干活還說(shuō)人誣陷你，實(shí)在太惡劣了！”詹開(kāi)暢聲色俱厲的教訓(xùn)起白蒙，唾沫星子飛了白蒙一臉。

    白蒙渾不以為意，淡淡道：“吳經(jīng)理，我有說(shuō)話的權(quán)利嗎？”

    吳菲看白蒙的正式的樣子，幽深的眼睛要把人靈魂都吸走去一樣，心中不由一顫。

    她微微一笑：“白蒙，如果你有證據(jù)，不妨講一講。”

    “吳姐，我手下他不懂規(guī)矩，您看，這里太熱，一會(huì)的客人我們保證吃得美美的，您看，要不您先上去？”詹開(kāi)暢見(jiàn)吳菲來(lái)了興趣，趕忙出來(lái)打岔，看白蒙冷靜從容的樣子，詹開(kāi)暢雖然自認(rèn)做得隱蔽，可心底也有些打鼓，吃不準(zhǔn)白蒙是否知道些什么。

    吳菲卻道：“我不熱，白蒙，嗯？”

    “有的！”白蒙掃視全場(chǎng)，想找一個(gè)人證，可人人躲閃，顯然不想趟這混水。

    他冷笑一聲，從來(lái)就沒(méi)有指望你們！他把自己剛切好的一盤(pán)蘿卜擺到吳菲面前：“吳姐，我下刀有分寸，每塊的大小不會(huì)超過(guò)三亳，至少肉眼是看不出。”

    吳菲端起來(lái)細(xì)看一下，確實(shí)如此，不過(guò)這后廚能做到這個(gè)地步的不說(shuō)很多，也有兩三位，沒(méi)明白白蒙說(shuō)這個(gè)干什么。

    白蒙拿起旁邊砧板上，另一個(gè)學(xué)徒霍青切的蘿卜，倒在了自己那盤(pán)蘿卜塊里面。

    吳菲看到白蒙動(dòng)作，有些莫名其妙，還是沒(méi)有明白白蒙想要說(shuō)什么。

    “吳姐，你現(xiàn)在看這一盤(pán)蘿卜，大小刀工能看出差別嗎？”白蒙平靜的聲音里面，有一絲壓抑的憤怒。

    大家紛紛定睛看去，露出訝色。

    吳菲看了一會(huì)，又抖了下看看底下的，發(fā)現(xiàn)確實(shí)看不出一絲分別，大小均勻，切口光滑沒(méi)有一絲毛刺，好像流水線生產(chǎn)出來(lái)的零件，點(diǎn)頭道：“嗯，果然都一樣大，張蒙你到底想說(shuō)什么，啊！這……”

    問(wèn)到一半，她啊的一聲輕掩小口，自己也反應(yīng)過(guò)來(lái)，白蒙想說(shuō)，學(xué)徒霍青砧板上的蘿卜是他切得！

    “他們都是一個(gè)師傅教的，切出來(lái)的東西一樣大，有什么好奇怪的？”詹開(kāi)暢趕在白蒙開(kāi)口前搶白道，聲音卻比剛才指責(zé)白蒙時(shí)，低了何止一分。

    “霍青，我們都是詹師傅教的，現(xiàn)在當(dāng)著吳姐的面，各切一盤(pán)看看？”白蒙目光冷冷的看向那個(gè)霍青。

    霍青臉色蒼白，嘴唇發(fā)抖，埋怨的看向詹開(kāi)暢，發(fā)現(xiàn)他卻扭過(guò)頭去，好像對(duì)池子里面的甲魚(yú)產(chǎn)生了莫大的興趣。

    豆大的汗珠從霍青的臉上滾落，嘴唇哆嗦了兩下，忽然一捂肚子，痛叫道：“啊喲啊喲啊喲我肚子痛得不行了，吳姐我先去廁所！”

    趁眾人沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，霍青已經(jīng)撅著屁股跑掉了。

    眾人看到霍青臨陣脫逃，都大笑起來(lái)，吳菲也露出哭笑不得的表情，不過(guò)白蒙說(shuō)的被陷害，也被證明了真假。

    詹開(kāi)暢一張老臉憋得通紅，咳了一聲輕聲道：“大家都去準(zhǔn)備中午的大單，閑在這里干什么！”(未完待續(xù)。。)