牛是我童年時(shí)見過的最大動(dòng)物。

    也是兒時(shí)的玩伴。

    一直沒有忘記牛背上度過的快樂，時(shí)光。

    耕牛是農(nóng)民的重要幫手。

    聽大人們說：

    “天上老君叫牛大王到凡間傳話，叫人每三天吃一頓飯?！?br/>
    牛王一路記，一路背。到了凡間傳錯(cuò)了話，說成了“一天吃三頓?！?br/>
    牛王回到天間復(fù)命后，天上老君感到不對(duì)。

    “一天三頓，哪來這么多糧食？”

    于是把牛王罰到凡間，幫助人類生產(chǎn)糧食。

    牛王自知自已有錯(cuò)，甘愿當(dāng)人苦力。

    人類也感恩牛的付出，友善對(duì)待。

    大集體的時(shí)候，耕牛有它的戶口，不得隨意宰殺，那是要坐牢的。

    村里基本保持3一4頭牛，一般是二頭水牛，一頭黃牛。

    水牛的力氣大，水田里的耕、耙、犁這些重話，由它們當(dāng)苦力。

    山地活相對(duì)輕松，就由黃牛也承擔(dān)。

    但是牛也得吃好才有力氣，所以每天會(huì)安排一男一女來喂養(yǎng)這些牛。

    我們這些小孩就會(huì)爬到被放牧的牛背上玩耍。

    大水牛的背部很寬，象一張床，我們有時(shí)候坐，有時(shí)候站，有時(shí)候甚至?xí)谂１成纤弦挥X。

    最好玩的是騎在水牛背上到水庫里游泳，牛在水中游，人坐在牛背上，牛只露出牛頭，人好象飄在水上，時(shí)不時(shí)的站上一會(huì)，象是有輕功的高人，很是愜意。

    分隊(duì)后牛也被分開了，為了便于飼養(yǎng)，慢慢歸個(gè)人所有，有需要的付點(diǎn)工錢。

    我家就這樣擁有了第一頭牛。

    隨著各地都分地到戶，很多牛都變成了私人所有。

    父親想培養(yǎng)一只新的耕牛，又買來一只小牛。

    這個(gè)時(shí)期，牛的買賣活躍起來。

    父親又做了個(gè)操作，把原來村里轉(zhuǎn)置過來的老水牛賣了，

    從上海的崇明島買來一只剛能耕作的新牛。

    這牛長相很好，看的人很多，有人愿意加價(jià)100多元買去。

    父親賣掉，又去崇明買了一只。

    那時(shí)村里的船定期去崇明，父親只要給船上10元錢意思一下。

    村里人都看到了商機(jī)，多數(shù)家庭都從崇明買來牛，有大有小，大的短期轉(zhuǎn)手，小的養(yǎng)年把再賣。

    我家最多時(shí)有5頭牛。

    各種販?？徒?jīng)常會(huì)光顧村里，有時(shí)一天好幾班。

    我跟在邊上也慢慢學(xué)會(huì)品鑒牛的好壞，好的水牛二只牛角分得很開，牛腿很粗，牛的毛發(fā)整齊有光澤。

    我家有二頭牛還賣給了寧波慈溪人，當(dāng)時(shí)只知道是三北人，我?guī)退麄儼雅Ｚs到定海的碼頭，給了我3元工錢。

    我回來在碶頭的代銷店化了1角6分錢，買了一瓶啤酒和一個(gè)牛糞餅，狠狠的體會(huì)了一把自己賺錢自個(gè)化的樂趣。

    這也是我第一次喝啤酒，好象有股牛的尿腥味。

    時(shí)間一長，崇明那邊的牛也被買貴了。

    感覺村子里的商品經(jīng)濟(jì)是從牛的買賣開始的。

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