“還不是因?yàn)槟悖恳钱?dāng)初沒(méi)那檔子事，現(xiàn)在住大院子的是咱們，鋪?zhàn)右彩窃蹅兊?，那肉，還不也是咱們的？”
想想這將近一年中，他們這是少吃了多少好的？少拿了多少銀子？
范氏一聽(tīng)這話就不高興了，這段時(shí)間里，楊老爺子一直這么絮叨著，她聽(tīng)的是煩煩的。
“又怪我？要是你能耐養(yǎng)活全家人，我至于賣她貼補(bǔ)家用？這說(shuō)來(lái)說(shuō)去還不是你沒(méi)本事給鬧的？”范氏對(duì)以前的事并未后悔過(guò)。
這倆人你怨我我怨你的，一爭(zhēng)執(zhí)起來(lái)是誰(shuí)也不讓誰(shuí)，荀氏在一旁聽(tīng)著就跟著起哄。
要說(shuō)起來(lái)，這最恨楊雪晴的那就是荀氏了，她賣楊俊杰不成反搭上了自己兒子楊平安，從那之后整個(gè)人也變得神神叨叨起來(lái)，有時(shí)候還會(huì)莫名的發(fā)瘋。
心情不好的時(shí)候也會(huì)那楊歡心撒氣，楊歡心的嫁期越來(lái)越近，但是先現(xiàn)在嫁妝都還沒(méi)張羅齊全呢，這就讓楊歡心把一些怨恨也都推到了楊雪晴身上。
如果沒(méi)有楊雪晴，楊家怎么會(huì)是現(xiàn)在這樣？這一切都怨楊雪晴！
“奶奶，你們別吵了，她不來(lái)送，咱們可以去要?。 睏顨g心說(shuō)道。
楊老爺子一聽(tīng)，瞪了一眼，“讓誰(shuí)去要？你去??？”
當(dāng)長(zhǎng)輩的，還親自跑小輩家里去討肉吃，這傳出去了丟人！
還是等著吧，就不信她還能真的不來(lái)送？
只是這楊家人等了一晚上，也未見(jiàn)楊雪晴親自將肉給他們送上門。
北地。
楊雪晴一家人趕著牛車回到了家，這個(gè)個(gè)心里都是舒暢的，你們是沒(méi)見(jiàn)啊，他們收拾完了熊肉回來(lái)的這一路上，村民可是一直圍著討好著呢。
一路上嘰嘰喳喳的，有人說(shuō)楊雪晴孝順，有人說(shuō)活沈驀然命好，有人夸秦玉芝好福氣，還有人說(shuō)楊靜遠(yuǎn)命里就帶著富貴呢。
當(dāng)然，楊雪晴對(duì)這些都不在意的，見(jiàn)風(fēng)使舵的人她也見(jiàn)多了，見(jiàn)你不好的時(shí)候來(lái)戳一下，見(jiàn)你好了就來(lái)奉承，其實(shí)還不是為了能吃一頓肉？
不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，那些話還是讓 人聽(tīng)了很受用的。
最受用的就是秦玉芝了，秦玉芝是打從心眼里的高興。
以前楊家是什么情況，人人見(jiàn)了都躲的，北地剛開(kāi)始蓋院子時(shí)，很多人都說(shuō)這里鬧鬼，躲他們一家人也都跟躲瘟疫一般。
這才多了多久？如今北地就是香餑餑，多少人沒(méi)事就往這邊來(lái)晃悠，哪個(gè)不希望是能和他們一家攀上關(guān)系的？
也就沈家和楊家老宅太傲氣，放著這么好的兒女不好好相處，這若是換到別人家，那肯定是早就供起來(lái)了。
不多時(shí)就到了家，沈驀然將牛車趕進(jìn)院子，楊俊杰就幫著搬肉。
之前張氏領(lǐng)著倆孩子沒(méi)出門，而莫心和莫問(wèn)也不知道去了哪里，這會(huì)兒回來(lái)，這幾人到都是在家的。
幾人見(jiàn)了那么大的一堆肉，也都開(kāi)心的不得了。
“哇！好多的肉啊！”莫心吞了一下口水，眼睛直直的盯著那一車的熊肉。
楊雪晴見(jiàn)狀就笑了，說(shuō)道：“看你那嘴饞的小模樣！等著，等下我就給你們燉肉吃！”
“?。√昧?！”孩子們滿院子撒丫子的跑著跳著，歡呼著，整個(gè)院子都是笑聲。
張氏也上前去看，“呀，今天進(jìn)山運(yùn)氣可真好?！?br/>
楊雪晴恩了一聲，沖她點(diǎn)了點(diǎn)頭，又拿了幾塊肉，轉(zhuǎn)身對(duì)李萍說(shuō)道：“李萍，天不早了，我也就不留你吃晚飯了，這些肉你拿回去，給家里人改善一下?！?br/>
“不不不，這怎么能行？”李萍一聽(tīng)連忙推讓，她就是來(lái)幫忙的，結(jié)果根本就沒(méi)需要她的地方，怎么沒(méi)幫上忙還拿了肉回去？
楊雪晴最喜歡聽(tīng)李萍說(shuō)話了，聲音柔柔的，甜甜的，而且李萍不是貪心的人。
就這一點(diǎn)，就讓楊雪晴對(duì)她刮目相看了，這年頭啊，有吃食誰(shuí)家不要？不管李萍家里的條件是如何的，但她從來(lái)沒(méi)借著楊雪晴對(duì)她的高看而獅子大開(kāi)口。
“拿著吧，你這丫頭面善，心也善，跟我家雪晴一路人呢！”秦玉芝見(jiàn)狀也說(shuō)道。
以前的楊雪晴，大致就和現(xiàn)在的李萍一樣，也難怪楊雪晴不討厭李萍。
“這……”
“拿上！這熊肉和別的肉不同，做的時(shí)候得注意方法，弄不好會(huì)很腥膻的?！睏钛┣鐚⑷馊o了李萍。
“??？”
“不過(guò)也沒(méi)那么復(fù)雜，我教你一種做法，保證不會(huì)腥膻?！睏钛┣缬值?。
熊肉的做法有很多，可以清燉，燒烤，紅燒，煲湯。
最簡(jiǎn)單的就是清燉了，天也不早了，楊雪晴就簡(jiǎn)單的說(shuō)了一下清燉的方法，好讓李萍能盡快的回家。
清燉比紅燒簡(jiǎn)單，首先就是調(diào)料要準(zhǔn)備齊全，精鹽、料酒、胡淑粉、蔥、姜，這些是必備的。
接著要將熊肉洗凈，入沸水鍋氽一下，撈出斬塊。用沸水氽就是去除腥膻味的，氽過(guò)的肉會(huì)出來(lái)很多血水。
之后鍋中放入熊肉、料酒、精鹽、胡椒粉、蔥、姜，注入清水，武火燒沸，撇去淳沫，文火燉至肉熟爛，盛出即成。
李萍感激不盡，天也的確不早了，她也著急回去，而且人家也是要開(kāi)火煮飯了的。
李萍一走，楊雪晴也開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯了，其實(shí)她不喜歡吃熊肉，熊肉脂肪多，那脂肪厚的真的是看了就夠了。
教了李萍清燉的方法，但她么想要清燉，熊肉肥，清燉沒(méi)紅燒好吃的。
她特意選了不是很肥的幾塊，然后將肉切成了塊，“娘，你幫我燒水?！?br/>
“咱們也清燉？”秦玉芝已經(jīng)生了火了。
張氏也幫忙往鍋里添了水。
“不，咱們紅燒?！睙且垡幌碌模蝗徽娴臅?huì)腥膻。
“哦，是要氽一下吧?！鼻赜裰ッ靼?，楊雪晴每次燉肉之前都會(huì)先氽一下沸水，以前她還不明白，只是吃了一次就知道了，這種做飯可以去腥膻味。
以前家里也沒(méi)少吃野味，做之前都氽過(guò)沸水的。
不多時(shí)，楊雪晴切好了肉，水也燒開(kāi)，肉一放入鍋中，頓時(shí)就燙出了許多血水來(lái)，緊跟著一股腥膻味也出來(lái)了。