第二十三章

    柳書(shū)怡她們的這餐車自從增加了鴨肉蛋餅和臘腸蛋餅，蛋餅的銷量那是蹭蹭上漲，有不少排隊(duì)買早餐的人是專門沖著這兩樣蛋餅來(lái)的。

    梅大的食堂相比于其他學(xué)校的食堂，算是還行的了。但是畢竟是食堂，做的都是大鍋菜，不算難吃已是不錯(cuò)。自從‘癌癥事件’以后，梅大的學(xué)生們也不怎么敢在外面吃了，基本都在學(xué)校食堂吃。

    食堂的菜不但味道一般，油水也不足，就說(shuō)早餐的大肉包吧，那是恨不得是個(gè)饅頭，厚厚的外皮，要咬到最中間才吃得到肉餡，并且肉餡還不是純?nèi)獾模熘鞣N蔬菜，吃了一段時(shí)間的食堂，學(xué)生們都饞肉饞的很。

    所以柳書(shū)怡這兩款?yuàn)A肉的蛋餅，很是受學(xué)生們的歡迎，因?yàn)檫@兩樣蛋餅不但有肉，肉的分量還不少。鴨肉蛋餅里整整齊齊碼了四片鴨肉，一片差不多有兩指寬，不是那種薄片的，是厚切的，并且四片鴨肉里面還有一片帶皮的。

    臘腸也是一樣，切的厚厚圓圓的一片片，每個(gè)蛋餅里夾八片，差不多有大半根臘腸。

    煎鴨肉和臘腸的油，用的是茶油，這種油被譽(yù)為東方橄欖油，里面含有不飽和脂肪酸的量是食用油中的冠軍，柳書(shū)怡的老家重山鎮(zhèn)附近山多，許多山上都種了油茶樹(shù)，就這樣，茶油的價(jià)格都不便宜，三伯娘在產(chǎn)地收，都要三十五塊錢一斤。

    柳書(shū)怡之所以選擇茶油來(lái)煎鴨肉和臘腸，不僅僅是因?yàn)檫@種油健康營(yíng)養(yǎng)，還因?yàn)橛眠@種油帶有的山茶的香氣和口感，煎肉時(shí)融入到肉中，讓肉更加香氣撲鼻，色鮮味美。

    茶油除了煎肉用，柳書(shū)怡還擺了大桶放到旁邊的桌上賣，主要是賣給來(lái)買早餐的老老師們。

    餐車旁邊桌子，一開(kāi)始是張小桌子，上面就擺了幾瓶子蜂蜜賣，現(xiàn)在，已經(jīng)是幾張大桌子拼到了一起，上面滿滿當(dāng)當(dāng)放著各式農(nóng)產(chǎn)品。

    原來(lái)自從三伯娘高價(jià)收農(nóng)產(chǎn)品的名聲傳出去后，帶著各式各樣農(nóng)產(chǎn)品來(lái)她家問(wèn)的人越來(lái)越多，其中不少質(zhì)量不錯(cuò)的，三伯娘每樣都買了一小份，算做樣品給柳書(shū)怡寄了過(guò)來(lái)。柳書(shū)怡餐車上賣的就那么幾樣早餐，需要的食材都是固定的，而且三伯娘寄過(guò)來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品有些還不能持續(xù)供應(yīng)，餐車那就用不了。

    想了想，柳書(shū)怡把這些質(zhì)量挺好的農(nóng)產(chǎn)品通通放到旁邊的桌子上開(kāi)賣。她會(huì)這么做，是因?yàn)樽龇涿坭肿硬璧臅r(shí)候，蜂蜜不夠，還剩下許多溫春柚，她們幾個(gè)又吃不完，就試著放到蜂蜜旁邊賣。開(kāi)始幾天只有零星的幾個(gè)人買，溫春柚皮薄肉豐，清脆甘甜，買回去吃過(guò)的都說(shuō)好，一傳十十傳百，最后都賣瘋了。

    這次茶油也不例外，一擺上桌，就有眼尖的老老師發(fā)現(xiàn)并過(guò)來(lái)詢問(wèn)了。

    在聽(tīng)到說(shuō)是蓉市那邊的茶油，不少女的老老師起了興趣。

    “老劉頭，快過(guò)來(lái)，幫我們看看這茶油怎么樣？”想買茶油的女老師，朝隊(duì)伍里面喊道。

    “來(lái)了，”應(yīng)了一聲，就見(jiàn)一個(gè)老老師從隊(duì)伍里走出來(lái)，正是柳書(shū)怡的老鄉(xiāng)，農(nóng)學(xué)院的老劉院長(zhǎng)。

    劉院長(zhǎng)自從跟著郭院士寫了份針對(duì)柳書(shū)怡餐車的美食食材品質(zhì)鑒定報(bào)告后，其他老師一下察覺(jué)到，原來(lái)他還有鑒定食材的本事，從那以后，其他老師買菜、肉、水果等各種食材，都愛(ài)先問(wèn)問(wèn)他。

    “恩，品質(zhì)挺好，純度也挺高的?！眲⒃洪L(zhǎng)用勺子舀起一勺茶油，仔細(xì)觀察了它的色澤，又湊近聞了聞氣味，得出結(jié)論道。

    “我這茶油可是山上現(xiàn)摘的茶果冷榨的，一定別的東西都沒(méi)加?！绷鴷?shū)怡接過(guò)劉院長(zhǎng)的話，笑著推廣道。

    劉院長(zhǎng)鑒定說(shuō)好，這些女老師就放心的買起來(lái)，來(lái)柳書(shū)怡她們餐車這買早餐的女老師數(shù)量不少，不一會(huì)，三十多斤茶油就賣完了，還有好些老師沒(méi)買到，紛紛跟柳書(shū)怡預(yù)訂起來(lái)。

    柳書(shū)怡一邊忙著答應(yīng)老師們的預(yù)訂，手里的動(dòng)作不停，先把茶油倒入小煎鍋中，加熱到冒煙去除生油味，把腌制好了的鴨肉放入鍋中。這放養(yǎng)的水鴨肉肉質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)，紋理緊實(shí)，脂肪均勻分布，切面呈現(xiàn)粉粉紅紅似玫瑰色。

    粉嫩的鴨肉遇上熱油，‘滋啦’一聲，顏色慢慢變深，等到變成油亮的深棕色，她快速的夾起放到蛋餅里。

    煎鴨肉的間隙，又把臘腸給一一翻面，等到煎到兩個(gè)切面發(fā)黃微焦，腸衣微縮，再一片一片的夾起放到另一個(gè)煎餅里。

    剛剛要買茶油的這群女老師，看到柳書(shū)怡煎肉用的就是茶油，都想試試這味道。

    熱騰騰的蛋餅里面夾著剛用茶油煎出鍋的鴨肉和臘腸，用嘴吹了吹后撕下一小口，餅皮焦香，雞蛋軟嫩，還是熟悉的味道，但是還是與以前吃的有細(xì)微的差別，肉汁和油都浸入點(diǎn)到餅里面，吃起來(lái)更香了些。

    等蛋餅沒(méi)那么燙了，咬一大口，一嚼，咬到肉，就感覺(jué)到區(qū)別了。以前加甜辣醬和泡菜的蛋餅，是清清爽爽，酸辣可口。夾肉的這蛋餅不同，是肉香四溢，油潤(rùn)噴香，還帶著股茶油淡淡的香氣。鴨肉彈牙爽滑，鮮香不膩，臘肉咸香耐嚼，臘味十足，吃著特別過(guò)癮。

    老老師們不缺油水都吃的津津有味，更別提那些缺油水饞肉的學(xué)生們了，蹲在柳書(shū)怡煎肉的鍋?zhàn)忧懊娑甲卟粍?dòng)路了，眼巴巴的盯著鍋里的肉，一眨不眨的。

    學(xué)生們接過(guò)做好的蛋餅后，直接把卷好的蛋餅攤開(kāi)點(diǎn)，從中間抽出一片鴨肉或幾片臘腸，迫不及待的放入口中。恩，大口吃肉的感覺(jué)，實(shí)在是，太幸福啦！

    夾肉的蛋餅尤其受男學(xué)生的歡迎，基本上一次來(lái)兩，一個(gè)臘肉一個(gè)鴨肉。

    柳書(shū)怡沒(méi)想到加了肉的蛋餅會(huì)這么受歡迎，急忙給三伯娘打電話，讓她多收點(diǎn)臘肉鴨肉以及茶油。

    又做了兩種新吃食，柳書(shū)怡的工作量急速增大，再加上餐車旁邊桌子上買的農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越多，人手不足的問(wèn)題又冒了出來(lái)。

    柳書(shū)怡幾人在餐車上貼了個(gè)招聘啟事，又在‘蛋餅煎餅最美味’的群里發(fā)了招聘的信息。她們決定招兩個(gè)人，一個(gè)要懂點(diǎn)廚藝，能幫著分擔(dān)點(diǎn)柳書(shū)怡的工作，另一個(gè)主要負(fù)責(zé)買桌子上的農(nóng)產(chǎn)品。

    “要不，讓甜甜來(lái)買東西吧？”周曉小聲提議道。雖然上次孫甜甜想搶她算賬的活，讓她有些不爽，但是畢竟宿舍里，她和孫甜甜的關(guān)系最好，想著她們?nèi)驗(yàn)橘I早餐每天同進(jìn)同出，直接把孫甜甜給撇下了，總歸不太好。

    “她來(lái)干活是想分紅的，我們給她發(fā)工資，估計(jì)她不會(huì)樂(lè)意過(guò)來(lái)。”柳書(shū)怡不怎么看好周曉的這個(gè)提議。

    “那我問(wèn)她一聲，看她愿不愿意！”周曉還是想把孫甜甜拉過(guò)來(lái)。

    柳書(shū)怡笑了笑，不置可否。

    請(qǐng)人的消息已經(jīng)發(fā)出去了，沒(méi)招到人之前，忙碌的工作還是得繼續(xù)干下去。

    另一邊，三伯娘快速的收集好了柳書(shū)怡想要的食材，隔天讓柳彬彬運(yùn)了過(guò)來(lái)，見(jiàn)到柳書(shū)怡，柳彬彬笑著招呼道：“大胖怡，我又來(lái)了。”

    誰(shuí)知柳書(shū)怡這次卻沒(méi)回嘴說(shuō)他，而是嗚嗚的大哭起來(lái)。

    “怎么了？怎么了？”趕忙放下手里托著的食材，柳彬彬跑到她的身邊，焦急的問(wèn)道。

    套房里金彤也在，柳書(shū)怡這突然一哭，把她也給嚇到了，走到柳書(shū)怡身邊，輕拍了拍她的后背，跟著問(wèn)道：“沒(méi)事吧？”

    “哥，我被人欺負(fù)了，”柳書(shū)怡見(jiàn)到親人，再也控制不住情緒，哭的一抽一抽的，跟她哥告起狀來(lái)。

    “誰(shuí)？”柳彬彬急忙問(wèn)道：“怎么欺負(fù)你了？”

    “是個(gè)要報(bào)我班的學(xué)生家長(zhǎng)，他，他摸我大腿，騷擾我。嗚～”一想到這事，柳書(shū)怡就覺(jué)得可惡心可委屈了。

    她在發(fā)生這件事以后，第一個(gè)想到的就是爸媽，拿起手機(jī)，正打算跟老爸哭訴，卻又想到老爸在投資失利后，急的暈過(guò)去，到現(xiàn)在身體都不是很好，怕他聽(tīng)到這事，又急又氣之下，身體承受不住，所以還是放下了手機(jī)。

    不敢跟爸媽說(shuō)，對(duì)著與她關(guān)系很好的堂哥，就沒(méi)有什么顧慮的了，把前應(yīng)后果說(shuō)了一遍。

    “什么？這個(gè)畜生，他在哪？”柳彬彬聽(tīng)完，氣的不行，拳頭捏的咔嚓作響，轉(zhuǎn)身就打算出門去揍人了。

    別看他和柳書(shū)怡一見(jiàn)面就互損，兩人關(guān)系卻是所有堂兄妹里最好的，比起親兄妹也不差什么了，這會(huì)聽(tīng)到自家妹子被人這樣欺負(fù)，簡(jiǎn)直是不能忍，不把那個(gè)臭流氓狠狠的揍一頓，出不了這口惡氣。

    金彤聽(tīng)柳書(shū)怡說(shuō)完，也十分氣憤，拿起手機(jī)給她哥打了個(gè)電話，讓她哥到梅市來(lái)，要打架的話，一個(gè)人可不行。

    柳彬彬也轉(zhuǎn)身回來(lái)，跟著拿起電話，叫了幾個(gè)好哥們到梅市來(lái)。

    幾個(gè)小時(shí)以后，柳書(shū)怡的套房里，一圈人圍在那，討論起揍劉力這件事。166閱讀網(wǎng)