南柯子
五星廚藝佳,翹楚不虛夸。
電視猜謎度年華。
赤橙黃綠青藍(lán)紫繪畫(huà)。
臉上點(diǎn)綠芽,手上五彩霞。
粉色羽絨添黃花。
高廚杰作美味香誰(shuí)家?
自從青云山莊放假了,給黃子修安排的青云山莊八號(hào)餐廳的廚師們也都相繼春節(jié)放假了。也只能企盼來(lái)年上班時(shí)他們才能返回。
這時(shí)的黃子修自己做起了大廚。
他每天在家里負(fù)責(zé)一家三口的三餐加工燒制工作,選料操刀烹飪,樂(lè)此不疲。
一個(gè)人在某一領(lǐng)域有所建樹(shù),往往在其他領(lǐng)域做的同樣也不會(huì)太差。
黃子修大體可以歸類(lèi)這種人。
他在建筑領(lǐng)域的口碑可以稱(chēng)得上上乘。在廚藝方面也是出類(lèi)拔萃的高手。
這可以通過(guò)這頓年夜飯得到印證。
二零零六年的臘月三十中午,炎姝女沉醉在自己喜歡的電視節(jié)目猜謎游戲中絞盡腦汁。女兒黃河埋頭于自己新年的一副繪畫(huà)中涂著染料。那稚嫩的小臉是綠的,小手是五彩斑斕的,衣服上點(diǎn)綴著黃色。一副由她親手繪制的“江山如此多嬌”圖即將誕生。
黃子修忙前忙后一個(gè)人承包了所有的新年廚藝任務(wù)。從系上圍裙到部菜品飯系上桌前后只用了兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間,其廚藝的高超程度簡(jiǎn)直可以和大飯店一級(jí)廚師的廚藝相比美。
一只龐大的鮮紅色松鼠桂魚(yú)活靈活現(xiàn)地呈現(xiàn)在餐桌上。那惟妙惟肖憨態(tài)可掬的松鼠造形人見(jiàn)了任誰(shuí)都稱(chēng)絕贊不絕口,令誰(shuí)都不忍動(dòng)筷破壞其美好的外形。
紅彤彤的一碗外紅里嫩油而不膩的野豬紅燒肉散發(fā)著芳香征服著所有的愛(ài)好紅燒肉美食人的心。
凝聚在一起的野雞翅膀和身軀頭顱雖然都已經(jīng)被燉的骨酥柔嫩,看到小盆里那張牙舞爪的野雞腿和野雞爪子還有不屈服的頭顱依然倔強(qiáng)地做騰飛狀,像要得到機(jī)會(huì)就要騰空而起飛向自由的天堂似的。
那碗紅燒的野兔也大有不馴服之意,雖然骨肉盡入味,但折筋動(dòng)骨的野兔雖已做成了餐桌上的美食,這期間不知有多少悔恨和委屈。但醉人的色味彌散屋。
盤(pán)中水煮的粉紅色鮮蝦,一個(gè)個(gè)像修飾打扮的小姑娘,鮮香甜脆美麗動(dòng)人。
一盤(pán)翠綠欲滴的荷蘭豆,晶瑩剔透,綠得妖嬈,征服了所有人的眼球。
蒜醋涼拌海蟄,迷倒多少看客。
西芹炒銀杏仁,清爽可口,老少皆宜。
三只銀碗里面分別盛著三碗芳香四溢的泰國(guó)香米,三雙銀筷子分別擺放在三碗飯左手邊上的筷架子上。
這時(shí),黃子修頗有成就感地說(shuō)道:“我們的年夜飯準(zhǔn)備停當(dāng),請(qǐng)黃夫人和黃小姐入席品嘗?!?br/>
這時(shí),黃子修看到兩位主人無(wú)動(dòng)于衷,一邊摘下圍裙一邊上里屋查明原因,只見(jiàn)黃河臉手衣服上盡被畫(huà)筆染料著色,已經(jīng)變成了一個(gè)小丑小畫(huà)家,就忍不住地大笑起來(lái)說(shuō):
“我們的黃河小畫(huà)家已經(jīng)變成了小丑了,快快洗洗吃飯了?!?br/>
“這就完了,這就完了,請(qǐng)看官勿催!勿催!到了畫(huà)龍點(diǎn)睛最后一筆了,好了?!秉S河畫(huà)完最后一筆停筆起身。
聽(tīng)到黃子修的大笑,炎姝女也關(guān)了電視跑過(guò)來(lái)參觀,因?yàn)樗缇椭傈S河把自己染成了小丑,所以沒(méi)有笑場(chǎng),只是默默欣賞起了黃河那副氣勢(shì)恢宏“江山如此多嬌”的圖畫(huà)來(lái)。
“那蜿蜒起伏的長(zhǎng)城!奔騰咆哮的黃河!真壯哉!美哉!”
炎姝女看著畫(huà)不禁贊嘆道。
這時(shí),黃河也洗好了手,爸爸也給她穿帶妥當(dāng),喊著炎姝女一起吃起了年夜飯來(lái)。
看見(jiàn)一桌子好吃的,炎姝女和黃河異口同聲地發(fā)出:“哇塞!這么多美味好吃的!”
接著就是邊吃邊給黃子修這個(gè)大廚點(diǎn)贊!
炎姝女和黃河一致給黃子修這頓年夜飯榮評(píng)“五星級(jí)好廚”的美稱(chēng)!
他們一家三口吃著說(shuō)著笑著其樂(lè)融融,留下了最美好的歷史記憶!
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